常滑市で食べられる中華そばのランキング

いかがですか？このチャーシュー(^O^)！一枚２００ｇ近くある豚バラ肉を使用したチャーシューが、なんと２枚も入っています(*^^)v厚さも３ｃｍ以上ある凄いチャーシューです。スープは真っ黒ですが魚介系のあっさりしたもので、縮れ中華麺に具は他にメンマ・ネギ・海苔が入っています。

きました、どデカいチャーシュー二本入り。「う～ん　お腹いっぱいだ、１本食べれない」と言う息子、いつもどおりテーブルに備え付けてある　ビニール袋に入れ土産にしました。（自分は二本頑張りました）

動物系の出汁に、チャーシューに負けないインパクトがある 濃いめの醤油ダレで♪ 塩分濃度はさすがにやや高めで軽い酸味があり　( ﾟдﾟ)ﾉ ブラック系好きなら間違いのない かなりウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ﾉ

台湾まぜそば #麺屋はなび #追い飯

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空港に出店して食べやすくなった本家・はなびの台湾まぜそば。相変わらずの絶妙のバランスと旨みで、美味しくいただきました。ごちそうさま。 #まぜそば #ラーメン #中華そば #台湾まぜそば #愛知県

辛いけどクセになる一杯で、ついつい食べてしまいます。セントレアにもできて、食べやすくなりました。あとセントレアにないのはあんかけスパのお店ぐらい？ 話が逸れましたが、とても美味しかったです😋#ラーメン #台湾ラーメン #中華そば #愛知県

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セントレアに5/30オープンした新店。シャッターで入りましたが10人強の並び。初日ということで厨房は慣れないなか一生懸命やってるのがカウンター越しに伝わりました。提供まで25分掛かりましたが、近いうちに改善されるでしょう。鶏＆豚と和風出汁のWスープにつるんとした中細麺。魚介のほうが香りますね。スープとの絡みはもうひとつでしたが、まずまず美味しい一杯。 #ラーメン #中華そば #白湯ラーメン #ゆず塩ラーメン #愛知県 #常滑 #セントレア

スープはかなり熱々ですが、多めの香味油が美味しいですね。スープの組み立てはシンプルながらも丁寧な仕事が随所に垣間見えます。懐かしさを追求した優しい味わいにほっこりしますね。昭和の味を再現した、まさに屋号に相応しいスープです。↵麺は、いつもより若干緩めの茹で加減でしょうか。中華そばの雰囲気が現れた麺で、スープにもよく合っています。口に広がる麺の風味も心地良いですね♪↵具材は、太くて歯応えのあるメンマ。もっちりしたロールチャーシュー、このお店では珍しいネギのトッピング。そして同時に胡椒が提供されますが、このメニューに至っては胡椒がすごく合います。胡椒で味わいが増すと言うか、食欲が増進すると言うか、効果絶大です。

スープは、殆ど市場に出回る事の無いと言う溜まり醤油を使用しているそうです。稀少な物だそうなので心していただきましたが、これはウマイ！！深みは勿論ですが濃いのにスッと口に馴染んでいく感覚が良いですね！！↵麺は、こちらも試作を重ねていると言う自家製麺。製麺機は古い物を使用されているそうですが麺はピカピカで新鮮な物。が、新鮮なハズなのにどこか懐かしさを感じるのはこの製麺機のお陰かな？？↵具材は、水菜以外はまさに中華そばらしいトッピング。ただこの水菜の効果が全体の濃厚な口当たりに軽快さを生み出しています。玉子の黄身に旨味がグーッと濃縮されていて美味しいですね♪

セントレアにあるラーメン屋さん。看板メニューのとんこつらーめんを。かなりライトな豚骨スープで、個人的にはもう少し濃いほうが好み。でもカロリーが店内表示の通り394kcalなら嬉しい気もします。 #ラーメン #中華そば #豚骨ラーメン #愛知県 #常滑 #セントレア

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