ワンタン(エビ)(しょっぱい)のメニュー一覧
メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらはワンタンをエビで絞り込んだ検索結果ページです。
9件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、9の中からとっておきのエビを見つけてください!
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- saoritamai
魚介のみの出汁で作られたスープは、後味スッキリ!麺は細めのストレート。 サラッと食べれるラーメンです!
- guruhi
料亭で出てきそうな綺麗なビジュアル。昆布が主張する出汁だけあって、日本そばに限りなく近いが、煮干しなどラーメンの要素がうまく溶け込んでいる。 #ラーメン #そば #醤油ラーメン #わんたん #海老そば
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- bobu
底の深い旨味だなあ。鶏ガラ系のベースに乾物系の魚介風味のアシストがなんといいバランスか。
- merry_mango_gv3
#ラーメン #金目鯛 #ワンタン麺 #チャーシュー麺 今まで食べた塩ラーメンの中でダントツで1番美味しかった🍜 近くにあったら通っちゃう。
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- user_16620024
磯っぽい雰囲気 すごく、繊細な味です!!↵わたしには、ちょっとだけ濃かったかな?↵スープ飲みだから、もっともっとスープが飲みたくなりました
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- saki0227
海藻?が練りこまれている変わった麺ですが、スープとしてはとっても普通のお味です。普通のさっぱり塩ラーメン。
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- user_16259049
スープは、ベースは『塩』と同じ清湯スープ。丸鶏&鶏ガラベースに、豚骨、牛骨、鰹節、煮干し等の魚介系をそして醤油ダレには、4種類の醤油を調合し魚介出汁を合わせているという。かちっとした酸味と香ばしさが感じられます。麺は、国産小麦のみを使用した中太ストレート麺です。味ごとに太さを変えているとのことでしたが・・・見比べてみても微妙すぎてよく分からない太さよりも若干、加水が高めに感じたのは気のせいかな?いずれにしても、全粒粉使用で麺の香りは素直でおいしい麺です。具は、コレが食べたくて来たと言っても過言ではない海老ワンタンが3個。とぅるっとした皮の食感と刻んだゆり根のようなシャキシャキとした根菜が練り込まれたエビ餡の風味が濃厚で美味しい。本当は『塩』で食べたかったのですが『醤油』にも負けてはいません。さらに、それぞれに異なる風味付けがされている豚三枚バラチャーシューと鶏むね肉チャーシューが1枚ずつ、細長~い穂先メンマ、薬味ネギです。
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関内 地球の中華そば。塩とパイタン、醤油の3種類がある。 パイタンは売り切れてたので塩を選択。これはエビワンタン塩そば。 スープは澄んだ優しい味わい。旨味のバランスも程よくて自分には好みだった。麺は細麺ストレート。3種類の小麦を使ってるみたいで少し色が付いていた。 これもスープの味とのバランスがよかった。特に遊びとか印象的なインパクトがあるわけじゃないけど直球でおいしい塩ラーメンだった。あられとか色合いにも気をつけてて見た目も綺麗。次行けるならパイタン食べたいな。 Salt clear ramen with shrimp dim sum.Looks beautiful and taste so tender.I love this ramen.Yum😋 #535めし