ローストポーク(豚肉)のメニュー一覧 (2ページ目)

三河屋製麺って、やっぱり 良い麺！ こちらは、”春よ恋” の 全粒粉を 使っています。小麦の香りが 良かった。 今回の つけ汁の 辛さは、フランジャー(4.力強い辛さのうねりを生み出す)に 設定。 くちびるひりひり。 出汁は、かつお風味の水分に、スパイス控えめで やや単調に感じてしまったような.. 豚骨、鶏がらを 8時間煮込んだスープに、10種類のスパイス、炒め玉ねぎに、 鶏がら、鰹、魚介をミックスした出汁で のばして作られたものらしいですが 残念ながら カレーっぽさや 独創性は、私には 感じられなかった。 テイストは 総じて 和風寄りかな。 広く受け入れやすい味なのかもしれない。 中には、小ネギ、味染みメンマ、味染み角煮片が 2つ入っていました。 自家製ローストポークは、薄切りロングサイズが 5枚、柔らかさもあり いい塩梅です。胡椒の加減も ジャスト。工夫しながら たっぷり 食べられました。ポーク有りの方を注文して あたり。 ポークの下には サラダ。大根、人参、水菜に 香味野菜ドレッシングが かかっていました。オイリーでは ないので さっぱり頂けます。無論ポークとも 相性が良かったです。 スープ割りは 卓上に あるし、無くても 話しかけやすそうな 店員さんで 良かった。 麺 350ｇ 推定902kcal #つけ麺 #カレー #スープカレー #チャーシュー #角煮 #角煮カレー #豚の角煮 #ローストポーク #豚肉 #肉 #肉つけ麺 #カレーつけ麺 #全粒粉 #全粒粉麺 #全粒粉入り麺

・毛皮のコートを着たニシン(ニシンとビーツとポテトのミルフィーユサラダ)★4 玉子も入ってボリューミー。酢漬けのニシンと、独特なクセをもつ ビーツは、マヨネーズソースを和えながら 頂くと食べやすいです。 ・アジャプサンダリ(ジョージア(旧グルジア)のスパイシーなラタトゥイユ)★3.5 パプリカをメインに、玉ねぎも くたっ と、トマトソースで 柔らかく煮てあります。ラタトゥイユならではの 優しい酸味。 ・ブジェニーナ(ロシアのローストポーク)★3.5 表面にオレンジ色の スパイスが薄づきに付いていています。お肉は 歯ごたえがあるので ナイフでカットしながら頂きました。 ・森のキノコのマリネ★4.5 マリネされたキノコの つる っと感と、酢の酸味が ワインにピッタリ。ボリュームも いっぱいでした。 ・白身魚のトマトソース煮★4 白身はおそらくタラだと思いますが、衣が施されていて、トマトソースで煮てあり よく味が染みています。お野菜は、セロリや 人参、玉ねぎ 等 食べ応えがあります。 #前菜 #前菜盛り合わせ #前菜の盛り合わせ #前菜・サラダ #サラダ #野菜 #ベジタブル #にしん #にしんの甘酢漬 #さかな #魚 #魚介 #海鮮 #ベジタブル #シーフード #ビーツ #ラタトゥイユ #チャーシュー #焼豚 #ロースト #ローストポーク #豚肉 #きのこ #マリネ #白身魚 #トマトソース #ロシア #ロシア料理

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食べ応えアリ

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豆のソースも美味しい😋 #ローストポーク #町田 #高座豚

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辛口小(キーマ・豚・チーズ・中華アチャール・ネギ増し) #カレー #アチャール #ローストポーク #スパイスカレー #キーマカレー

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メインのポークのロースト。舌触りは滑らかなのに味わい深い豚さん(^^) #ローストポーク

あれ？新しい子が入ったの？ いえいえ、オープン当初から働いてますよ。福島店と掛け持ちだし、向こうがメインなのでなかなか会えなかっただけだと。 そっかぁ。でも、ほんとこの店のスタッフはみんないい雰囲気だし、真面目だし。だからそこに来る客もいい感じなんだよね。私がその仲間に入っているか知らないけど。 せっかくだから、6月限定メニューで一番目立っていた「冷製パスタ カッペリーニ」をメインにして、プチコースでも自作するか。 ■赤ワイン ■日南もち豚のローストポーク ■ハウスワイン(白) x2 ■冷製パスタ カッペリーニ ■デザート ーーーーーーーーーーーーーーーー 税込合計 3900円 ローストポークも冷製仕立てで、夏らしいコースとなった。相変わらずビジュアルも味も素晴らしく、料理人の腕を信用し得る店だと思う。 #イタリアン #バール #イタリア料理 #ワインがすすむ #ワインに合う #日南もち豚 #ローストポーク #冷製 #大阪 #野田 #野田阪神 #スタッフもいい感じ #リピートしてるお店

桜ヶ丘でお洒落なランチ💘 #渋谷 #渋谷ランチ #ローストポーク#肉 #カラフル #ランチ

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厚みがあるのに、柔らかくしっとり 焼き加減も抜群でした。

神戸牛はよく耳にするけど、なかなか聞く機会もない神戸豚。林檎のおかげか、やわらかくジューシーにいただけます。

ポークが柔らかくて甘い！

ロース肉は結構厚めなのに、お皿の上には４枚も♪ お肉はとっても柔らかで、ガラムマサラのピリ辛を感じるグレービーソースをたっぷり付けて頂きました。美味しい！

むっちゃ上品なチャーシューみたい。↵ジューシー

2010年秋に誕生した新たなブランド「四元豚（よんげんとん）シルキーポーク」を使ったローストポークです。四元豚は美しい桜色とやわらかくジューシーな肉質で、脂が軟らかくて優しい甘みのある良質な豚肉ですね。　うましっ！！

豚のナマ食がだめになったので、今までこちらでいただけていた豚のお造りが食べられなくなって。代わりにメニュー入りしたローストポーク。 ちょっとがっかりしながらいただいたら思いの外おいしかった！油部分にも味があって、食感もよかった〜

臭みがなく肉の甘みが感じられるもち豚です。付け合せの野菜も一つ一つ味がしっかりしていて美味。素材へのこだわりが感じられるプレートです。

ストウブ での料理。（野菜と 肉 魚 をバランスよく摂取できる 鍋料理）とっても、お味のある豚でした

お肉が柔らかくて本当に美味しいです??この料金でこのクオリティは凄すぎる??

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