築地市場駅のローストダックの人気おすすめランキング

#ローストダック #ローストチキン #ロースト＃海南鶏飯

パリのマンダリンオリエンタル内のミシュラン2つ星レストラン「シュール ムジュール パール ティエリーマルクス」の総料理長ティエリーマルクス氏監修レストランのデフュージョン版。サッポロ銀座ビルを建て替えたGINZA PLACEビル7階のロケーションで、天井高めな開放感のあるつくりで、窓からは銀座和光を始めとした銀座4丁目交差点を見下ろすことができる。3800円のランチコースは、名物のブリオッシュも提供され、持ち帰りでの購入も可能。前菜とメインを選ぶプリフィクススタイルで、栗のクリームスープと豚ロースのローストを。

ライオン名物のローストビーフ♪ #ロースト #ローストビーフ #ビールのおつまみ #ビーフ #銀座ライオン #ビヤホール

特別に、たまたまあったローストビーフ。牛肉の旨みが強く、肉厚でふわっと感のあるローストビーフ。周りにあるのは、肉汁しっかりまとったブラウンソース。惚れた #ローストビーフ #ロースト #ローストダック

トリュフが入ったソースがとてもお肉と合います。

並盛りにしました。でもローストビーフたっぷりお腹いっぱいになります。大盛りならもっと迫力ありそう。サラダとスープもついてこの値段！卵とタレと白いクリーム（ごめんなさい、何クリームかは判別できなかった）が最高の相性でした。祝日ということもあってかお昼からワインとお肉を楽しんでいる人たちもちらほら。オープンしたばっかりらしくお店もきれいでしたよ〜 2015.11.3.

流行ってますよねー🤔

ランチタイムの目玉ローストビーフ丼 880円・大盛1070円（こちらのみ税込）気になって、特別に作って頂いたの。山盛りのローストビーフが乗った「ローストビーフ丼」！牛肉を低温調理でじっくりと時間をかけている為、旨味たっぷりのローストビーフ。ここにチーズ入りの特製クリーミーマヨネーズと秘伝のタレが合う合う合うーーー。本当にこのお値段で??と二度見しちゃったわ。

黒ニンニクはこうやって使えばいいんだと納得w 臭みもなく、柔らかくジューシーな羊に感動。

前菜盛りだくさん、美しいお料理で目にも楽しいです。 チーズ西京焼き、菊花浸し、白和えが特においしかったです。 ローストビーフは満足できる量で柔らかく、甘いタレが絶品、柚子コショウでさっぱりと食べました。 赤出汁付き、最後にデザートのプリンも出ます。

もりもり♫ 薬味がお肉の味を引き立ててくれます✨

しっかり肉肉しいローストビーフに雲丹を添えて。控えめだけれどトリュフもかかってます。 #ローストビーフ #ロースト #ローストダック

お肉が柔らかくてとってもおいしいです＾＾

鶏はしっとりした肉質の大山鶏を使用。現地の味に近いものを選んだのだそう。ランチ価格は平日限定。セットにスープが付くほか、ライスの大盛りが無料 (2016年5月号掲載) #おとなの週末2016年5月号

タイ米から作った味付きライス。赤みを帯びたローストチキン。箸でつかんで食べたところ、端っこに骨がついていました。思い切り噛んでしまい失敗(;'∀') とはいえ、3切れ以外は骨はなし。ノーマルチキンライスとさほど変わらず、チキンの身は柔らかいです。皮に、若干の香ばしさ、歯ごたえがつく程度の違いかと思います。チキンとライスを一緒に口に頬張ったり。ライスにソースをかけて食べたり、チリソース＆ショウガを混ぜてチキンをつけて食べてみたり。。。数種類の味を堪能しました。

香ばしい鶏皮にジューシーな身のローストチキンです。ご飯もチキンエキスをしっかり吸って、テーブルに置いてある醤油風ソースをかけて食べると更に美味しい。

甘酸っぱいソースと合わせたフランス産≪バルバリー種≫鴨胸肉のロースト。つけあわせのライスがおいしいです。

丸ごと一尾！オマール海老のローストー ナージュ仕立て　　￥1980これこれこれこれ！これが食べたくて　ここまでやってきたんですよ。ほんっっっと　美味しい爪肉も　この通り！もぉ　ぷりっぷりでｳﾏ━｡･:*（*ﾉΘ｀）*:･｡━!

美しいサシの入った見た目を楽しみながら、 噛めば噛むほど出てくる旨みを堪能していけます。

5人で一羽を頂きました。一人前がこれくらい。ちょうどよかったです。

お肉がとても柔らかく、ナイフがスッと入ります。ソースとマッチしてジューシーです。

美しい肉の色合いを目で楽しむことができます。 噛めば噛むほど出てくる旨みは絶品です。

じっくりとローストされた仔羊は、仔羊独特の臭みのないほどの新鮮さ 身はしっかりとしており仔羊らしい力強い歯ごたえのある味わいです。

ジューシーなお肉にマスタードが合わさって絶品です。

付け合わせにたのみました。ハーブ､ガーリックがきいてますが、もうすこしきいてもいいかな？素材をいかした味ではあるけど(笑) #ジャガイモ #ポテト

窯焼きは初めて食べたけどびっくりするほどジューシーで柔らかかったです。ピザのお店だけど次行く時もまた頼んじゃいそうです。

ピンクの美しい色合いを楽しみながらも、 口にした際の肉と脂のバランスの取れた味わいを存分に感じ取れます。

ハーブたっぷりのストーブ料理

パイもいいのですが、やっぱりごはんが食べたい！ という方にオススメなのが、こちら。 ローストポークももちろんですが 添えられているベイクドライスが絶品。 ガーリックもきいていて、本当においしいんです。

ちょっとお肉は固かったけど、ポン酢ジュレととっても相性がよくて、さっぱりいただけました。自家製だからかな？お肉の色が赤くて綺麗でした。

こってり、しっとりして好き。

どれもこれも、美味しくて

赤ワインの色美しきソースとそれに引けを取らない美しい色合いのフィレ肉 口の中でとろけるような甘い脂が癖になるほどのフィレ肉と赤ワインの濃厚な味わいが絶妙なマッチをしています。

見た目の美しさに目を奪われる一品。 和牛のミディアムレア状態の美しさと程よく焼き目のついて蓮根が一皿を仕上げます。蓮根の食感と和牛の旨みの相性は抜群です。