浦安駅のローストの人気おすすめランキング

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  fuku_stgrm

  2018年夏にオープンした新顔ながら、ケータリング営業などを重ねた実績があり、味のクオリティーははじめからハイレベル。 カルダモンが香るケララ料理の定番エッグロースト。 完熟に茹でられた玉子に、甘く焦がされた玉ねぎが絡みつく病みつき料理です。 そこには大量のカレーリーフが練り込まれているらしく、口に運ぶたびに、独特の香りが鼻を抜けていきます。 この濃さ…この味の厚み…ビッグカルダモンも入っているかしら。 インド・ケララ州料理専門店というだけあって、腕利きのシェフがそろっていて、バシっと塩の決まった料理を作ってくれるのも嬉しいですね。 竹筒で蒸し上げるバンブービリヤニや、珍しい料理名のメニューなど、食べたい料理がたくさんあるので、複数人で来店すると楽しさが倍増しそうな新店でした。 _______________________________________________________ #カレー #インド ＃ケララ #南行徳

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  spicymaruyama

  すぐにパロタをかぶりつきたいところですが(笑) まずはカレーからしっかり味わってみましょう。 なるほど。 パンチある旨味で攻める多くの人が喜ぶ美味しさですね！！ 香りはマトンカレーよりも、 よりバランス感のあるマサラがベースになっていて、 たっぷり使われた玉ねぎとトマト、 ポークカレーならではのパンチある旨味に ほどよいピリ辛感がクセになっちゃいます！！  では、お待ちかねのケララパロタと合わせていただいてみましょう。 OHHHHH！！トロピカルパラダイスのパロタは2回目だけど やっぱり、めちゃくちゃウマーーーーーイ！！！！！  生地を薄く伸ばし何層にも重ね再び円形にするパロタ。 インド式渦巻きパンとか 層状の渦巻きパンと紹介することが多いのですが、 きめ細かな層状の生地にサックサク＆モッチリの食感は 渦巻きパンを超えた言うなれば“インド式デニッシュパン”！！！ ただ、ここのケララパロタは別格！！！ 東京にはパロタが食べられるお店がそれなりにありますが 他店にはない圧倒的な美味しさがあり、 パロタの価値観がガラリと変わっちゃうと思うんですよね！！！！  #カレー

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