山鼻9条のロースト(合鴨肉)のメニュー一覧
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こちらは山鼻9条のローストを合鴨肉で絞り込んだ検索結果ページです。
2件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、2の中からとっておきの合鴨肉を見つけてください!
今日18:00~03:00
山鼻9条駅から880m
北海道札幌市中央区南四条西3丁目 エヌプレイスビル 1F
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レビュー一覧(1)
いい感じのロゼカラー。ナイフを入れますと内包しているジュースが溢れます。しっとりした身は噛むほどに旨味がどんどん出てきますね。塩加減もビッタリ。それにね〈ガルニチュール〉がなまら美味いのですよ。シェフ:「フランスで出しているそのままのスタイルです。油を多くつかってますけどね。」腕を上げましたねシェフ。これにはやっぱ赤ワインだよなぁ。