ロースカツ(肩ロース)のメニュー一覧
メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらはロースカツを肩ロースで絞り込んだ検索結果ページです。
3件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、3の中からとっておきの肩ロースを見つけてください!
レビュー一覧(1)
- great_beet_vp8
近年出店攻勢をかけているとんかつの名店「とんかつ檍」が西新宿にも新店舗をオープンしたので行ってきました。 お気に入りの肩ロースかつ定食をオーダー。 檍ではすっかり見慣れた300g、4cm厚のずっしりとしたボリュームのとんかつ。他支店よりもひと切れが大きめの2cm幅でカットされているので、モッチリとした弾力のある噛み応えが半端ありません。 林SPF豚特有の旨味がたっぷりジューシーで肉肉しい。この荒々しさが好きです。 多店舗展開しているため揚げの技術を心配したものの、安定の檍クオリティでした。 #とんかつ#定食 #ロースかつ
レビュー一覧(1)
- akayama_kou
衣は薄めですがサックリして最後まで剥がれずいただけます。肉は癖は少ないですが豚の香りが若干口中に残る感じがします。そして脂は多いものの切れの良い後口で甘さは想像してた程ではありません。9切れにカットされたカツを卓上のソース・醤油・塩3種で頂きました
レビュー一覧(1)
お値段に見合う素晴らしいとんかつ。絶妙な揚げで中は見事なピンク色。ここは学生街には相応しくない値段だが、この上ない美味しさ。