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ロースを使った人気メニュー1選

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、ロースを使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、1件のロースを使用したメニューが見つかりました。
1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.1
特ロースかつ定食(とんかつ 丸和)
今日不明
日本大通り駅から671m
神奈川県横浜市中区住吉町5丁目-61

レビュー一覧(1)

  • great_beet_vp8
    great_beet_vp8

    最近、とんかつ激戦区となっている横浜馬車道でも老舗の部類に入るお店です。 特ロースということもあり、個人的な好みの比率よりもやや脂が多めですが、林SPFポークらしい肉汁と脂の旨味がしっかりと引き出されています。もっちりとした弾力もあってよいです。 やや高温で揚げているのでしょうか。揚げ色は濃い目です。でも、とても薄くしっかりと肉にくっついているのでしつこさはありません。肉と一緒に衣の香ばしさも同時に楽しむとんかつです。 最初は何もつけずに肉そのものを味わい、次に塩、最後にソースをかけていただきました。 美味しかったです。 #とんかつ #ロースかつ #ロースとんかつ