東銀座のロースとんかつ(ロース)のメニュー一覧
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こちらは東銀座のロースとんかつをロースで絞り込んだ検索結果ページです。
28件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、28の中からとっておきのロースを見つけてください!
レビュー一覧(3)
- kangyibohe
絶妙な揚げ具合で、衣がサクサク、お肉がジューシーで甘い。ごはんも美味しい。 #定食 #とんかつ #ロースとんかつ
- shinya_55
コスパ良いです。大きいの食べてみたいけど食べきれるか。。 #とんかつ #ロースとんかつ #ロースかつ
- tekidona_busu
#とんかつ #ロースとんかつ #定食 #銀座 とんかつのなかでもかなり好きな店となった。脂がおいし
レビュー一覧(1)
- user_37921819
お肉柔らかくてジューシー衣もサクサク。 ボリュームもすごいですよ。 #定食
レビュー一覧(1)
- daioza0825
仕事で国際フォーラムにいます。#ロースとんかつ
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(1)
- daioza0825
やっと来れた!#ロースとんかつ #定食
レビュー一覧(1)
- suna8
我が街名古屋に本店がある「矢場とん」の支店が銀座にあるということで、名古屋人としては一度チェックしないとダメだがね、と思い食べに行くことにした。 ちょっと違和感のある店舗正面に戸惑いながら中に入りさらに二階に上がると、あれ?この階は矢場とん飲酒部?と思うぐらいバーのような雰囲気の店内デザインで、ここで味噌カツを食うのか〜と、ちょっと残念感が。 やっぱり、料理とそれを食べる場所のバランスってものがあると思う。銀座風にしたかったのか知れないが落ち着かなかった。まあ、ここしか知らなければ、矢場とんとはこういうお店なんだ、と思うだけなんだろうけど、味噌カツってそういう料理じゃなかったんだけどね。出世したものだ。 味については特に違和感はなく、いつもと同じように美味しくいただけた。 #矢場とん #味噌カツ #みそかつ #ロースとんかつ #とんかつ #東京 #銀座一丁目 #宝町
レビュー一覧(1)
- hiromiogawa
脂身がしっかりこってり、厚さも分厚くてずっしりお腹にきます。
レビュー一覧(1)
- oto_shu
黒豚を使い、粗めの生パン粉をまとわせて低温でじわりと揚げる。しっとりピンク色を残した火入れが絶妙だ (2016年4月号掲載) #おとなの週末2016年4月号
レビュー一覧(9)
池波正太郎氏の「銀座日記」に登場するとんかつ店。築地というロケーションだが、市場からはやや離れたところにあり、周囲には飲食店が点在するエリア。カウンター席とテーブル席で15人前後のコンパクトなつくりということもあろうが、お昼時には店前に待ちの列ができるほどの人気ぶり。メニューはヒレカツやカツカレーなどがあるが、池波氏も食べたというロースカツライスに。待っている間にオーダーしていることもあり、席に着くとほぼ同時のタイミングで提供された。
お一人様でカウンターだったこともあり、店主さんとお母さんが、より楽しめる食べ方を教えてくれました。この1枚が大きいので、細かく分かると、左側はロースで右側はカルビ。部位ごとの味の違いと、調味料での違いをダブルで楽しみます。 まずは真ん中を、何もつけずに食べます。荒めのパン粉はサックサクを超える、クリスピーな食感。豚はもちろん美味しく、いくらでも食べれそうなとんかつです。続いて、塩で、ロースとカルビを食べ比べ。その次は塩と七味で食べ比べ。続いて、醤油で楽しんで、醤油と七味で。最後にソースを甘口と辛口で。キャベツと御飯には、ごましおで。
千円ちょっととは思えない美味しさ! #ロースかつ #ロースとんかつ #とんかつ