大阪港駅のラーメンの人気おすすめランキング

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着丼したのは蓋がされた丼。蓋をあけると大きな茶碗蒸し。そっと箸を入れると底の方から麺が出てくる！これは面白いね♡ 優しいお出汁の茶碗蒸しの下に、しっかり味の鶏ガラ醤油系ラーメン。混ぜるとなかなかの調和。面白いw #醤油ラーメン #茶碗蒸し #ラーメン #大阪市グルメ

📍【九九雲(大阪府大阪市港区)】 📖大阪・天保山【海遊館】近くに’２４年９月に オープンした木目調のカフェの様なオシャレなお店 Date. '24.12.12 ⁡ 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 🍜塩ラーメン　¥1200 🥚味玉　¥250 🍥スープ　🍥🍥🍥 　淡☆☆★☆☆濃 🍥麺　　　🍥🍥🍥 　細☆☆☆★★太 ‪🍖トッピング‬　🍖🍖 ・チャーシュー タレを程良く効かせて肉の旨味を引き出すバランスに 仕上げている ・味玉 濃厚でまろやかな黄身にやや甘めのタレをしっかりと 効かせている ・メンマ 柔らかい食感から甘味の乗る味わいがジュワッと広がる ・ネギ　・海苔 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 ⁡ 🐯寅レポ　🐯🐯🐯🐯 風味豊かな煮干しの香ばしさが広がる魚介の旨味に 丸みのある塩味を効かせたかえしを合わせて仄かな甘味に 生姜のスキッとした風味が広がるまろやかなスープに、 つるりと滑る啜り心地にプリッとした口当たりと モチッとした食感から小麦の風味と味わいが広がる 【上方レインボー】製の麺が適度に絡んでスープを纏って 徐々に旨味を吸って馴染んでいき、 鷹の爪にネギや胡椒で心地良い刺激を加えた クリアな味わいが広がる塩ラーメンを頂きましたっ！ ⁡ 📝寅のつぶやき　📝📝 まろやかなかえしに煮干しの風味が程良く主張する スープはとても飲み易く落ち着く程に厚みが加わって、 ベストな形状がスープを程良く運んで風味と味わいを 伝えながら旨味を取り込んでいくバランスの取れた 塩ラーメンです。 ⁡ #️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣ #お店の雰囲気に合わせたかの様な優しい塩ラーメン ⁡ 🏠#九九雲 🍜#塩ラーメン #塩らーめん 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン 🇯🇵#大阪 #大阪港 ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば

煮干し強めの魚介醤油。 #ラーメン

かなり度数の高いアルコールでフランベしているそうなので、お子様やアルコールの弱いお方は止めといた方が良いそうです。↵結構チーズがたーっぷり！↵かなり伸びます！↵焼いたバゲットが添えられてて↵ONしても美味しいハート↵チーズ以外はノーマルの茶碗蒸しラーメンと一緒です。

なんとも珍しいらーめんです！木蓋をあけるとまずは茶碗蒸しが顔出します。肝心の麺はその茶碗蒸しの下にあるのです。和の優しい味の茶碗蒸しと麺が意外にもマッチしている不思議ならーめん。ぜひ一度ご賞味あれ！

とても美味しかったようです。