村野駅のラーメンの人気おすすめランキング

#まぜそば #ラーメン#推しグルメ

#ラーメン#つけ麺 #トッピング玉子

大阪で慣れ親しんだ豚骨醤油の味わいで ≧(´▽｀)≦ クセのない頂きやすいテイスト (〃>З<) 醤油のタレもしっかりと弱さを感じない効かせ方です(^_^)v まったりまろやかさのある ウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ﾉ #ラーメン

スープは魚介ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギ白髪ネギメンマナルトを使用。↵ このお店は京阪星ヶ丘にあった『花道金星』跡地に、6月11日にオープンしたお店です。ウルメ節等の魚介出汁に鶏ガラ出汁を合わせたスープに多めの鶏油で厚みをもたせ、薫り立つ醤油の旨みが広がる味わいで、魚介の旨みをバランスよく合わせたコクと深みのある仕上がりになっています。麺は『きんせい』の自家製麺を使用し、しなやかなコシ感があり小麦風味豊かな味わいで頂けます。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。