住吉駅のラーメンの人気おすすめランキング(4ページ目)

〆に最適です‼

大盛 100円 チャッチャ系のこってりらーめん。 背脂たっぷり濃厚です。トロトロチャーシューが（多分）４枚。玉子は味玉風ゆで卵という感じで、かなりの固茹で。 シナチクもネギ少量入った特製らーめん。 正直特製感はあまり無いが、多分チャーシューと玉子が入ってるよってことかな。 水はレモン入りで好き嫌いの分かれるところ。私は苦手。

#背脂#ラーメン #江東区 久しぶりの平太周！

エビだけでなくイカも入ってて、 野菜もたくさん入っているので、 お腹いっぱい❣️満足です❣️ #トムヤムクン #ラーメン #ランチ

青森 下北ラーメン ランチタイムは小ライス付き 煮干の効き具合がいい。 いつもは濃厚好き。これもあり。 この後卓上の玉ねぎのせていただきました。

初めての来店ですが濃厚を注文。 炙ったほぐし身がとても美味しく、濃厚スープにもよく合いました。 席数が少なくいつも並んでますがラーメンとても美味しいです。

濃口醤油ベースのタレを合わせた醤油ラーメン。どっしりとした鯛の風味が楽しめる。麺は国産小麦に、北海道産の臼挽き全粒粉を練り込んだ香りのよい太ストレート麺。ぼそぼそとしているので、食べ進むうちに麺に鯛の旨みがなじんでいく (2016年6月号掲載) #おとなの週末2016年6月号

まさに真鯛らーめんの汁無しな見た目。麺も同じカネジン製の全粒粉入り中細麺。麺の味がより感じられる油そばで、美味さが引き立っている。モチっとした食感を感じさせつつ、歯切れの良さも感じさせて美味い。 底に鯛油がしっかりと潜んでおり、混ぜ込むと潤滑油のようにすぐに麺と馴染んで良い塩梅に。これをまたいただくと、鯛の味がドーンと感じられ、鯛感がMAXに広がる。いや〜、単純に美味い。油そばとしてとても美味しい。 スモークチャーシューなどのトッピングとのバランスも良く、ペロリと鯛らげました。 今回、スープ付(50円)にしましたが、薄めのスープで、投入しても物足りなさを感じられた。別料金スープにするならば、もう少しパワフルな感じの方が満足感があるかも。

見た目はほぼ真鯛らーめんと遜色ない。が、よく見ると品名の出汁氷が点在している。スープはそのまんま冷たい真鯛スープ。これが、ただ単に冷たくなっていたら生臭さが突出しそうなものだが、出汁や塩気が上手くそれを感じさせないように抑えている。ややトロミがあるのも特徴的。 麺は全粒粉入りのカネジン製は通常の麺とお馴染み。やや水締めが甘かったが、コキコキとした食感で美味しかった。 途中から表面に白い泡のような塊が出来るのだが、何か聞いたところ鯛油が固まったものだと。これが、絶妙な塩気があり、とても面白く、味としても楽しめた。 まさに麺魚らしい攻め込んだ冷やしな一杯で、流石だなぁ、と頷く美味しさでした。

#ワンタン麺 #ラーメン

#ラーメン #スープ #ランチ

スープが透明でキレイですね.食べると、しょう油味の豚骨スープで、味はかなりあっさり。最近自分は濃いラーメンばかり食べてますし余計にそう感じるのでしょうｗ麺はもちもちとした平麺のようなちぢれ麺。チャーシューも肉厚や旨みがあって食べやすくて美味しいです。ただ、味は自分にはちょっとあっさり過ぎるので、テーブルにあるブラックペッパーをかけて、濃さと刺激が丁度良く美味しく感じました。お店のポスターに「毎日食べられるラーメン」と書いてありますが、それがあっさりとした美味しさなんでしょうね。

#喜多方ラーメン #東京 #錦糸町 #ランチ #和食 #中華 #ラーメン＃醤油ラーメン

錦糸町歩くと以前から気になっていたトマトラーメン屋さんに遂に入店。チェーン店だったのね。行く先々錦糸町以外では見かけなかった〜（笑）店員さんが気さくでした。 #ラーメン #錦糸町

#ラーメン

この日は錦糸町で家系ラーメンを食べることに、 お店の名前は漢ラーメン室。 なかなかに個性的な名前ですなー。 場所は墨田区江東橋3というところ。 錦糸町駅南口から歩いて１，２分の所にこちらはありました。 まずは券売機で食券を購入します。 ラーメンにサイズ、トッピングを選びます。 今回はラーメン中、のりトッピング、半ライス無料という事でお願いしました。 店内はカウンターのみで10席くらいかな。 チケットを渡してしばし待つと提供されました。 おー、これぞ家系というビジュアルですな。 調べてみるとこちらのお店は武蔵家大井町出身の方みたい。 味も安心していただけそうです。 スープを一口飲んでみると 臭みなどは全然感じないどちらかというとさらっとしたタイプ。 豚骨、鶏油も感じられるけど、くどさがないので飲みやすいかと。 ちょっとニンニクを加えるとさらにいい感じになりました。 中太麺はやや短い目でゆで加減よくプリッとしています。 スープとの相性も良くすすり心地も良好でした。 チャーシューはしっとりとした赤身のタイプ。 スープにしっかりと浸して食べると美味しいです。 トッピングで頼んだ海苔もスープに浸して オンザライスで食べるとこれぞ家系のだいご味という感じでした♪ 瞬殺で食べ終わりました。 錦糸町にこんなお店があるとは知らなかったな。 それほど離れていないし、タイミングあればまた訪問したいです。 #ラーメン #醤油ラーメン

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#錦糸町 #ラーメン #つけ麺

トッピングを忘れられてたからか？ 味玉と辛いタレは別皿での提供でした。タレは かなり辛かったです。

2021年４月24日にオープンした準新店。店主は『麺屋一燈』の出身。スープは、カエシ由来の上質な甘みが終始先行する、ノスタルジックな仕上がり。貝のうま味と軍鶏の滋味を絶妙なバランスで重ね合わせた出汁は、あくまでタレのサポート役に徹している印象。もう少し何らかの訴求ポイントがあれば、更に良くなるような気がした。#ラーメン

#SARAHはじめました

オープンは2020年４月24日。駅から徒歩約１分でアクセス可能な立地は至便。醤油感が強いキレキレのスープと、極めて硬めに茹でられた太ストレート麺との組合せは、インパクト抜群。特に麺の食感は「サクリ」という印象に近く、非常に趣深かった。これは美味い！#ラーメン

#東京 #錦糸町 #亀戸 #ラーメン #SARAHAはじめました #千葉 錦糸町の漢ラーメン室。 さっぱり、キリッと系の家系ラーメンと聞き入店。 スープの塩味が少なく、醤油のキリッと感が感じられるあっさり系の家系ラーメンだった。 豆板醤を海苔の上に置き、少しずつ溶かしながら食べると隣のご飯がより進む。 最近胃もたれするなあー、って思う方におすすめのさっぱりラーメンでした。 美味かった！また別のラーメンを食べてみたい。

基本的に安いです。 癖になるスープは塩と白湯みたいな味がしとても美味しいです。 もやしはシャキッとしていて歯応えもよい。

#みそラーメン #錦糸町

スープは旨みもコクもあるんだろうなぁとは思うのだけど、かな～～～～り少ないので じっくり味わえず。野菜はタップリ♪麺は極太モチモチ食感でした。

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ラーメン丼の中に、薄切りのチャーシューがたっぷり。 生姜がしっかり効いた濃い目のしょうゆ味のスープ。 村上朝日製麺の中細麺にも、スープの味がしっかり染み込んでいます。 途中で卓上の一味やカレーパウダーをすこしかけたりしながら味変を楽しみつつ完食。

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タンメンとしてならあり！#ラーメン #錦糸町