市川真間駅のラーメンの人気おすすめランキング(3ページ目)
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こちらは市川真間周辺で食べられるラーメンの人気ランキングページです。
市川真間周辺では100件のラーメンが見つかりました。
市川真間周辺では、らー麺 あけどや の鴨白湯塩まぜそばや中国ラーメン揚州商人 市川駅前店 の酸辣湯麺などが人気のメニューです。
100件のメニューから、あなたが食べたいラーメンを見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
- 3szzzzz
寒いから、熱々で辛いものを! #ラーメン #酸辣湯麺
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- kouhei01
いわゆる、東京ラーメンか、うんまい。↵ 私の若い頃には、こんなに美味しいあっさり醤油のラーメンは東京(のほう)まで行かなければ食べられなかったという意味でこれは東京ラーメン。↵ どのくらいおいしいのかというと、私自身はけっこう中華屋さんを食べ歩いているほうだと思うんですが、また食べたいと思うような食い物に当たる確率は少なく、15~20軒に1軒くらいでしょうか、その数少ないお店のひとつです。麺はいい感じのコシありつるつる。↵ (70点)なんというか、あと引くスープです。
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- kouhei01
ほんわかと香る煮干し。↵ ワンタンはツルリもっちりチュルチュルン(混在)↵ メンマコリコリ↵ 小松菜シャキシャキ
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- kazutan0264
2023年1月28日付で、錦糸町から移転。注文の品は、鶏ガラ・ゲンコツ・背ガラをじっくり焼いてから丁寧に炊き上げたもの。香味野菜を一切使わず、うま味が輻輳する複雑玄妙な味わいに仕上げている。肉厚ジューシーな鶏チャーシューも、好印象。美味い!#ラーメン
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- kouhei01
豚骨魚介清湯醤油味、味付けはやや濃いめ。↵ 豚骨は比較的濃く出ているようで、微かにホネ臭さを感じた。↵ ニボはそれほど強くない、ニボと、鰹など魚介はミックス系だと思う。↵ それとこれは魚介系(たぶん鰹)由来のものと思われるが、個人的に↵ 苦手な酸味を感じてしまった。
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- bokurarri
豚骨醤油というが、豚骨っぽさはだいぶ抑えめ 魚介動物のWスープでの豚骨使用ってことかな 醤油の強さと煮干しのパンチが絶妙なコンビネーションでノックアウト寸前 麺はパッツリしています 加水低めでスープを吸って重みあり これまた美味しい
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- kouhei01
2連小鉢の右側の白いやつは魚、左側のはナスだったと思います。↵ 螺旋状のエビ、こういうのは初めてかも、見た瞬間から作り手のレベルの高さを感じます。↵ これ(海鮮)系では海老は4個が平均的だと思うのですがこれは5個。↵ 右下のは杏仁豆腐です。↵ 先客の女性が、「豪華~」と言っていたのですがそのとおりですね。食べた感じも見た目と一緒、海鮮系の良いダシを感じる塩加減もイイ、おいしい、美味。麺もツルコシでいい感じ。
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- user_11841776
さっぱり食べれておいしかったです。
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- ryukyuawamori
これは温まりそうです あんかけのビジュアルって冬場には嬉しくなります 「よく混ぜてお召し上がりください」とのこと 海老、帆立、烏賊がたっぷり 餡と辛みと胡麻の風味が混ざりあって、旨味たっぷりかつ夏目店主らしい上品で食べやすいスープに仕上がっています お世辞抜きに美味しいです 「麺屋 棣鄂」のウイング麺は、麺の表面積が大きくて餡が絡みやすいです 食感もなかなか お腹も気持ちも温まりました
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- ryukyuawamori
鶏もも、鶏むね肉の低温チャーシュー、メンマ、刻み葱、糸唐辛子といったトッピング クリアーなスープが美しいです では、まずはスープから 鯛の香りが鼻腔をつきます 角のないスムーズかつ旨みたっぷりの塩スープです 鶏はそれほど感じません 何度もレンゲを口に運んでしまうほど、このスープは美味しいです 麺はおなじみ「麺屋 棣鄂」の多加水麺 しなやかな食感でスープを含んで口の中で踊ります 二種類のチャーシューもそれぞれ特徴が生かされていて美味しいです メンマは、穂先メンマの方がこのらー麺には合っていたかもしれません 夢中でいただいたので、あっという間に完食•完飲です
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- ryukyuawamori
台湾まぜそば王道のビジュアルです ミンチの中央に卵黄、魚粉、胡麻、刻み海苔 刻み葱、刻み葱、ニンニク チャーシュー ニラといったトッピング 丼の底に味噌ダレが入っています よく混ぜてからいただきます 麺は「棣鄂」の中太麺 モチモチ食感 やや辛めのミンチに「あけどや」特製の味噌ダレがプラスされ、今迄いただいた台湾まぜそばとは違った味わい ニラなど様々なトッピングが加わり立体的に感じます なかなかやりますね
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- ryukyuawamori
濃厚ながら軽快 コクがありながら後味が良いスープ “麺屋 棣鄂”の中太麺とのペアリングもすでに安定期に差し掛かりましたね スペシャル感こそなかれ、安心していただける一杯がご近所にある幸福 温まりました あえて申しあげるとしたら味噌ラーメンの具でコーンは不要だと感じる私です
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- kouhei01
おお、ニボがしっかりと効いていますが、必要以上に効いているということはなく↵ あまりニボ臭くないし、 いいバランスだと思います。動物系は使っていないとのことですが、それでこれほどの深みを出せるとは驚き。麺はプリッとした感じがあるもので、コシもしっかり。↵ チャーシューは適度な弾力があり、味付けはスープとの相性良く控えめ。↵ メンマはコリコリ感を残す。いやはや、とんでもなくうまいラーメンを出す新店ができたものです。↵ 船橋には、煮干しらーめんを出す超人気店(行列店)が2軒あるのですが、↵ (味は違いますが)そこに勝るとも劣らないうまさ、いやむしろ、具(チャーシュー)↵ に関しては段違いにこちら一兎さんが良い。↵ 値段設定は良心的であると思う。
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- user_11841776
さっぱり食べれておいしかった。
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- user_11841776
具沢山でおいしかった。
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- 3szzzzz
デフォで濃いめです。 注文時に味の濃さ、麺の硬さ、油の量オーダーできます。 #チャーシュー麺 #ラーメン #家系ラーメン
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- kouhei01
まあしかし、スープのほうは鰹が主役ですね^^↵ ところでこのスープ、鶏白湯なんですかね・・・・自分で分類するとすれば清湯なんですが(^^;)↵ 実は中華そば(醤油)は2回目なんですが前回とは全く印象が違います。↵ 味はやや濃い目で、前回が塩分濃度1.1%だとしたら今回は1.6%位な感じ。醤油と魚介が前に出た分、鶏さんが引っ込んだような。↵ 麺は相変わらず?スープの乗りが良さそうな、コシしっかりのすぐれもの。
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- 3szzzzz
ナッツのクリーミーさが強く、カルボナーラを食べてるような感覚になりました。 #担々麺 #ランチ #市川 #汁なし坦々麺 #辛い #しびれ #ラーメン
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- happy_lime_hx4
濃厚な豚骨スープは、オープン当初と変わらず美味い。炙りチャーシューは、バラ肉もあって選べたのに、今はロースだけなのかな? #ラーメン #家系ラーメン
- rich_soy_ur7
#SARAHはじめました #冬の味覚
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低温調理された鴨チャーシューのピンクが鮮やかです よく混ぜていただきます 麺屋棣鄂の中細麺はツルツルな麺肌 シルキーな舌触り 鴨ガラをじっくり煮出した鴨白湯に特製塩ダレを合わせたというスープは、かなりマイルドで上品な仕上がり まぜそばというちょっとワイルドでジャンクなイメージとはかなりかけ離れています どちらかというと「和えそば」的なイメージでしょうか 鴨ムネ肉のチャーシューは、食感も味の入り方も流石の出来映え やわらかく仕上がっています キクラゲ、水菜、紫玉葱、刻み葱、糸唐辛子などのトッピング 途中、スダチを搾って味変 あっという間に完食です