豊田本町駅のラーメンの人気おすすめランキング(2ページ目)

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  suna8

  名古屋の名物「台湾まぜそば」の有名店『麺屋はなび』が監修したこの店は辛さを追求したラーメンおよびまぜそばの店で、辛さ好きのラーメンファンが集っているようだ。 初回の辛さ指定が悩ましく、店員に聞いても「3辛が一般の店の激辛に相当する」という説明のみで、私が「港区にある四川の担々麺ぐらい？」とか「味仙の台湾ラーメンレベル？」とか聞いても「食べたことがないので」と回答をスルー。辛さ自慢の店のスタッフらしからぬ返事だった。(他店の事は話せない縛りでも？) 実は辛さ指定は3にするかどうか悩んでいたのだが、「後で辛さ増しはできますよ」とのことで(別皿で辛さ増し調味料が提供可能らしい→差額が必要だと思うが)、だったらということでヘタレオヤジは2辛にしたのだがそれが正解だった。自分としては美味しく食べられる限界だった。 #ラーメン屋 #鯱輪 #ラーメン #激辛 #麺屋はなび監修 #台湾ラーメン #宮崎辛麺 #旨辛ニンニク #辛さ増し #2辛 #缶ビール #プレモル #ランチサービス #ライス #ビール #ごはん #名古屋 #熱田 #伝馬町

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  mogu_aichi

  ■藤一番 のしょうゆ温厚らーめん🍜 わたしの家では"かめさんらーめん"と呼んでます 深夜にらーめんが食べたくなりチャーシュー分厚目のあつあつにしました #らーめん　#しょうゆらーめん　#味玉　 #ラーメン

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  user_36868378

  スープは、油が多めなのですが意外とさっぱり。とろろ昆布の磯の香りが結構スープに移っているのが印象に残りました。これ個人的には良かったですが、苦手な人には敬遠されるかも？↵麺は、画像でご覧頂ける通り非常によく縮れています。これくらい縮れていると口元での振動が細かくて面白いですね。茹で加減も硬めで好みの麺です。↵具材は、味噌とほぼ同様のトッピング。が、味噌よりもネギがスープの味にかなりフィットしていますね！このスープで食べるこのネギの味わい･･･かなり好きです♪

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  tetsudo_o

  #ラーメン #麺 #醤油ラーメン #ランチ　#チャーシュー #愛知県 #名古屋 #しょうゆラーメン

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  user_36868378

  スープは、京都と奈良の白味噌がベースだそうです。それに野菜やスパイスをブレンドして火にかけながら味噌ダレを作るそうです。毎日仕込んでいるそうなのでフレッシュ感がありつつも味噌特有のコク深さもあります。本場の味を再現しているそうなのでラードも厚めで熱々なのも特徴です。↵麺は、太麺か中太麺かを選択出来ますので中太にしました。因みに大盛りは１６０円プラスすれば出来るそうです。【西山製麺】の麺を使用しているので、再現度も高く美味しいです。↵具材は、やや粗っぽい大粒の挽肉が食べご応えあって良かったです♪バターは追加でトッピングしましたが、口当たりをまろやかにする効果が○。分厚くてボリュームのあるチャーシューも好印象。

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  suna8

  ステーキがオプションでトッピング出来る。なかなか豪勢なビジュアル。 #ラーメン #まぜそば #ステーキ #名古屋 #豊田本町

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  suna8

  メニューにネパール風ラーメンと書かれていたので、ラーメン好きの私は〆としていただいた。「香辛料たっぷりのさらさらスープ」と書かれていたが、例えて言うなら辛くない担々麺のスープを薄めたような感じだ。日本のラーメンとは趣が異なり、ジャンルとしてはスープなのかと思った。 ちなみにネットで調べると“日本のうどんに相当する食べ物”とのこと。 #ネパール料理店 #ネパール料理 #ミックストゥクパ #トゥクパ #Thupka #ラーメン #うどん #麺類 #名古屋 #南区 #豊田本町

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  champagne_king

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  suna8

  「藤豚台湾」(1,310円) “名古屋系☆豚らーめん”と銘打っているが、要は“二郎系背脂マシ”＋“台湾ラーメン”。そんなに辛くない。残ったスープの表面に浮かぶ大量の背脂を見ていると、ご飯をダイブしたくなること必至。 #ラーメン #台湾ラーメン #二郎系 #背脂多め #豊田本町 #名古屋市

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