富山県のラーメンの人気おすすめランキング (2ページ目)

塩辛いとは聞いていましたが、想像の上を行く塩辛さでした。スープは濃口しょうゆベース。ごはんがあるとちょうど良いです。

富山シリーズスタートしました！ 今回こそ大好きな富山ブラックラーメンの元祖である 西町大喜 本店へ行くぞと心に決めていたので、 初日のオフタイムに行ってきました！ 場所は出張勤務先近くの太田口通りにあります。 この通りの界隈史なんかも近くにあったりします。 本店のメニューはラーメンだけで暖簾分けした支店は メニューがちょっとだけ違います。 でも違うといってもライスの普通盛りがなかったり おつまみがないだけなので問題ありません。 あとは本店は券売機で券を購入します。 この日は大、小ライスを購入しました。 店内は奥に細長いカウンターだけでさすがにこの日は 3時近くだったのですんなり座れました。 こだわりや説明がしっかりと書いてあります。 この時間なのでほぼ待たずにあっという間に着丼！ この黒くてぶっといのがすごくイイんです！（笑） とにかくスープがしょっぱい！メンマもしょっぱい！ 薄切りのチャーシューも汁を吸ってしょっぱい！ ブラックペッパーを追加してさらにしょっぱくしても うまい！これが食べたかった！マジうまい！（笑） 粗切りのネギも汁を吸って超美味しくなるのですが ネギ大盛りはできないそうでちょっと残念！ スープもしょっぱいけどきちんと奥行きのある味で 流石に私も飲み干すのは無理ですがスープとご飯でも 食べられるくらい美味しいです。 さすがご飯を食べるために開発されたラーメンです。 私みたいな肉体労働者には最高にマッチする ラーメンで本当に東京にもあったらいいなぁと。 富山の楽しみの1つがクリアできてよかったです。 なんて思ってたのですが黒くてぶっといのを忘れらず 体が欲してしまったので別の日の夜にまた行って しまいました。（笑） この日は大、小ライス、玉子を購入します。 本店は玉子別盛りではなく丼に入っています。 なので最初は玉子を崩さずいただき、途中で崩して まろやかにしていただきました。 玉子直入りはちょっと残念でしたが相変わらずの しょっぱいおいしさでおいしくいただきました。 http://www.ddr3rdmix.com/article/464895158.html #富山県 #富山市 #太田口通り #元祖 #西町大喜 #本店 #富山ブラックラーメン

富山といえば新鮮な魚って事ですが私は魚よりも なんと言っても富山ブラックラーメン！ 仕事場の近くに本店があるのですが諸般の事情により 仲間と駅前に繰り出し、西町大喜 富山駅前店に。 ラーメンはサイズ以外の選択肢はありません。 富山ブラックラーメンですが、東京で食べてあんまり 印象がよくなかったんです。（笑） なので今回はとりあえず並をいただきます。 待つ事数分、富山ブラックラーメン着丼！ 見た瞬間、黒っ！って思いました！（笑） チャーシューたくさん入ってます。 麺、太っ！この麺すごい好きです！ まあとにかく味が濃いっていうかしょっぱい！（笑） でもこの行き過ぎたしょっぱさは肉体労働の我々には 死ぬほどうまい！東京のと全然違う！って思わず 叫んでしまって、店員さん達は大爆笑！（笑） スープはチャーシューのタレそのままってくらいの 濃さと粘度で甘いけど辛いわ、しょっぱいわ！（笑） すげー喉が乾くので水をガブガブ飲みたくなります。 また麺が太くてコシがあって、こんなに濃い味の スープでも麺の味がわかるくらいしっかりした味で 超好みの麺でした。 また、ネギ好きにはたまらないネギの量と厚さで スープに浸ったネギの食感も味もグー！ こりゃかなり中毒性が高いと思いました。 で、発作が出たので2日後にまた行ってしまいました。この日は完璧に大、ご飯、生玉子のフルコース。 まずははじめに前回同様、よく混ぜていただきます。 次は生玉子をラーメンの中に割って入れずに、 すき焼きのようにつけていただきます。 そしてご飯もかきこみます。 しょっぱいけど（笑）うまーい。 玉子の甘みが麺とスープの味をまろやかにしてくれて まるですき焼きのようです。 余った玉子をご飯にかけて食べてもうまいです。 あと店員さんのユニフォームにはこんな文字が！ 黒いと書いてうまいと読むらしいです。 黒いと書いてしょっぱいと読むのかと思った！（笑） 普通だとかなりしょっぱいと思いますが本当に 美味しくいただきました。 また富山に出張が入ったら必ず行きたいお店です。 http://www.ddr3rdmix.com/article/458571351.html #富山県 #富山市 #西町大喜 #富山ブラックラーメン #中華そば #iPhone8plus #ラーメン #醤油ラーメン

#中華そば #ラーメン #地元の人気店 #富山市

#ラーメン＃ブラックラーメン＃チャーシュー麺＃醤油ラーメン＃ライス＃ランチ＃富山

#ラーメン #醤油ラーメン #富山 #福光

#富山 #笹津 #煮干しラーメン #ラーメン #ランチ #醤油ラーメン #中華そば #麺 煮干し〜♪　和え玉欲しいな。

JR砺波駅近のらぁめん三六(さぶろく)🍜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))ラーメンは醤油・塩・みそから選択可(大盛り＋170円、煮玉子＋150円)🍜あえて特筆すべき点は無いのだが、店主の人柄が出ている丁寧なつくりのラーメンに清潔感のある店内は好感度◎🍜🖖😎🤘

元祖富山ブラックのお店です。生たまごを入れてみましたが、からいというか味が濃い感じです。ごはんがほしくなりました。

#高岡#ラーメン

富山では老舗のラーメンチェーン。関東風のような豚骨醤油ラーメンで美味い！チャーシューがタップリ入っているのも嬉しい〜。 #ラーメン #チャーシュー麺 #豚骨ラーメン

らーめん（とんしお）【らーめん 楓】@富山県富山市。製麺所出身者が営む人気店。中濃豚骨に魚介が下支えとなる、あっさりとした丸みのある優しいスープ。低加水の中太縮れの絡みが良く旨味をしっかりと運ぶし、とろっとろになるまで柔らかく下味の滲みたチャーシューは、ご飯が欲しくなる濃いめの味付けで美味い。 #ラーメン #ランチ #豚骨ラーメン

#SARAHはじめました

はじめ家＠魚津(富山県魚津市) チャーシューメン並盛1000円 北陸での直系二代巨頭。15:10着。記帳制。前記帳10人。入り口入って左手と右手に2台の食券機。先に食券購入して待つ。10分後着席。順次食券回収と好みオーダー。11分後提供。 同行者のチャーシューメンにはチャーシュー5枚ほど乗っていた。 退店時空席あり。駐車場完備。 #富山 #富山県 #富山県魚津市 #魚津市 #魚津 #新魚津 #ラーメン屋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #豚骨ラーメン #とんこつラーメン #豚骨醤油ラーメン #家系ラーメン #直系 #チャーシュー #チャーシュー麺

#ラーメン

無添加ラーメンの万里(ばんり)＠新庄田中(富山県富山市) ラーメン900円 富山地鉄本線新庄田中駅から1キロ弱なので、旅行者にはなかなか行きづらい立地。薄暗い店内、静かな雰囲気で営業中。奥ではご主人が調理。フロアは優しい女性スタッフが対応。いかにも「この店が好きだ」と言った雰囲気の客層。騒ぐわけでも馴れ馴れしくするでも無く、静かだが一体感のある良い雰囲気。 空いた席に座り接客を待つ。随時発注。6分後提供。 期待を裏切らない真っ黒なラーメン登場。飲み口はおだやか。むしろ甘みさえ感じる漆黒のスープ。色黒く染まった縮れ太麺は、国産小麦のみを使用した青竹打ち。とろとろの大判チャーシュー1枚、葱。無添加に拘ってか、メンマは乗らない。じわじわと迫り来る様なラーメン。食後のさっぱりとした後口に驚かされた。 食後は奥のレジで精算。 ここにも別の源流を持つ富山ブラックがあったことに感嘆した。 #富山 #富山県 #富山市 #新庄田中 #ラーメン屋 #富山ブラック #ラーメン #醤油ラーメン #しょうゆラーメン

高岡エリアにおけるエース級店舗。駅から徒歩約２分と立地は至便。営業が「通し」であることも、有難い限りだ。注文の品は、甘み＆うま味が凝縮されたカエシの存在感が、啜る度に右肩上がりに増幅する、鉄壁の構成。胡椒の利かせ方も、過不足なく好印象。うん、これは美味い！#ラーメン

#SARAHはじめました 久しぶり　ラーメン龍馬さんにいってきました😃 僕が高校生の時から通わせて頂いてるラーメン屋さんです😋 メニューが変わり、ラーメンは「味噌」「醤油」「油そば」が主体となっています！ 本日は「醤油」を頂きました！ あっさりして食べやすいです。 麺はもちっとちゅるっとですぐなくなっちゃいます。 「味噌」は濃く、深い味です。 「油そば」は癖になる味わいです。 どちらもここにしかない味だと思っています。 是非食べてみてくださ〜い😋😋

予定に無かった突然の富山駅立ち寄りで食して見た元祖富山ブラックと言う醤油感１００%のラーメンです。↵正直、へたれおやじには塩からすぎ、スープだけをすする事が全く出来ませんでした。食べた後しばらくは口の回りがタラコになって困った位です。↵いや～参りました

シンプルな醤油味のラーメンでおいしかったです。

いわゆる懐かしい中華そばって感じ。 高校生の頃によく食べた！笑

まるなかや＠中新湊(富山県高岡市) チャーシューメン1100円 まるたかや出身のお店。まるたかや系列は富山の地ラーメン？的存在。長野県松本市にも一軒まるなかやと言うのがある。 動物清湯に塩味と化調の効いたパンチのあるスープにヤワメの中太平打ち麺。チャーシュー、メンマ、葱。ニンニクアブラ(ニンニク味の油かす)という無料トッピングをすればさらに強烈パンチ。どことなく京都の影響も感じさせるジャンクなラーメン。おでんがあるのも特徴的。 ＊チャーシューメン1100円、中華そば780円、生ビール580円、カニ面580円、スリミ210円、串80円 #富山 #富山県 #富山県高岡市 #高岡市 #中新湊 #ラーメン屋 #ラーメン #醤油ラーメン #しょうゆラーメン #中華そば #チャーシュー #チャーシュー麺

#SARAHはじめました

#SARAHはじめました #味噌ラーメン

《魚津》総本山「吉村家」直系 北陸唯一の家系ラーメン ラーメン￥900 《数量限定》 燻製味付玉子￥80 ・麺 かため ふつう やわめ ・味 こいめ ふつう うすめ ・油 おおめ ふつう 少なめ ※全部ふつうをチョイス (スープ) 鶏油浮く濃厚な豚骨醤油 (麺) 「酒井製麺」平打ち中細ちぢれ麺 (具) スモークされたロース・バラチャーシュー、ホウレン草、味海苔、青ネギ (卓上調味料) 無口臭ニンニク、辛みそ、唐がらし、刻みしょうが、行者ニンニク、ラーメンコショー、ラーメン酢、胡麻 #富山県 #富山グルメ #魚津 #はじめ家 #ラーメン #吉村家 #家系ラーメン #味玉 #百名店 #富山ラーメン #魚津グルメ

自家製麺らぁ麺栗ノ木@中滑川(なかなめりかわ)(富山県滑川市) 本日の朝ラーメン中華そば1000円、かけそば600円 『本日の朝の出汁　淡麗煮干スープ 本日の海鮮丼　中トロ、甘エビ、カンパチ、さごし、アジ、カニ身、西ばい』 2023/8/20開業。朝(記帳制)、昼(記帳制)、晩(完全予約制)の営業形態。駐車場完備。朝、昼は記帳制。朝5時に記帳台が出る。 日曜朝4:45着。先行列2人で驚く。記帳して駐車場で仮眠。6時開店時には13組24人の記帳。順次店頭にて呼び出され入店。品物以外の撮影はスタッフに断ってから。快く許可してくれます。非常にゆったりとした雰囲気の良い接客と店内の雰囲気。朝メニューは中華そばのバリエーションとご飯のセットのみ。日替わりで出汁が変わる。この日は淡麗煮干スープ。味は醤油のみ。着席後20分で提供。 煮干しが鮮烈に効いたスープはキレが凄い。クッと効いてパッと消える様は新店とは思えないグレード。しなやかでパツッとした歯応えの自家製細麺。かけそばには三つ葉のみ乗る。この状態で十二分の満足感。通常の中華そばには、チャーシュー2枚と幅広いメンマ。具のグレードも相当なもの。 他客の海鮮フルサイズは大きな器にドカドカ海鮮が乗った豪華なものだった。概ねの客がご飯もののセットを注文しており、カウンターに並んだその様は、午前6時の食事風景とは思えないほどの光景でだった。 退店時6:30の時点で10組15人の記帳あり。 #富山 #富山県 #富山県滑川市 #滑川市 #中滑川 #ラーメン屋 #ラーメン #朝ラーメン #朝ラー #しょうゆラーメン #醤油ラーメン

このつけだれが絶妙な美味しさの冷やしラーメン。トマトも美味で、さらに焼肉まで味わえてお得な気分です。

#富山 #広貫堂前 #上本町 #ラーメン