新宿三丁目駅のラーメンの人気おすすめランキング(11ページ目)

#ラーメン #納豆ラーメン #ほりうち #頑張れ飲食店 #納豆 #西新宿

オープンは2022年元旦。ラーメン業界で元旦に開業する店は、案外珍しい。動物系のコクを巧みに表現したスープの完成度は上々。豊潤な味噌と香り高き油とのコラボも、見事の一言に尽きる。生姜でうま味を引き締めるギミックも、プロの業。これは美味い、美味過ぎる！#ラーメン

豚背脂を浮かせた醤油ラーメンの具だくさんバージョン。今月の野菜は「ピーチカブ」と「おかひじき」かな？ 今はチャーシューは豚と鶏の両方が入るようになったのですね。　スープをひとくち啜ると、懐かしさでいっぱい。そうそう、私にとって新宿御苑前の味といえばこれだった。動物系と魚介系の風味がバランス良く出ており、それらを隠さずにキュッと締める醤油の味。やっぱり美味いなー。ここ数年、麺は食べに来る度に変わっているようだが、今使っている中太のストレート麺はかなり好み。美味しゅうございました。

新宿東口にあるラーメン屋さん(*ﾟvﾟ*) ここは昔からのラーメンって感じですごく好き！特に塩ラーメンが繊細な感じで好きなんです(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)ふわっとネギの香りとニンニク香ります♡︎本当微妙に色々感じられる塩ラーメンです！ #ラーメン #塩ラーメン

とろみのある鷄白湯。魚介の味が強くさらっとしてるスープでした。 麺は中太の低加水麺。かなり硬めで歯ごたえありました！ チャーシューは薄めでシンプル。もっと厚くてもよかったなと思いました。

海老の風味と醤油の相性バツグン！ #ラーメン

この一杯の為に二日酔いになる一杯 ＃ラーメン ＃塩そば ＃中華そば ＃蛤ラーメン ＃新宿西口 ＃私のお気に入り

蛤の出汁で二日酔いが治る一杯 ＃ラーメン ＃中華そば ＃塩そば ＃蛤ラーメン ＃味玉 ＃倉蔵商店 ＃西新宿

#ラーメン #魚介豚骨ラーメン

添加物フリーにこだわりかんすいを使っていないので、ラーメンではなく進化型うどんだそうです。 あっさりと鶏の味が感じられるスープに、普通のラーメンとは違う食感の麺が味わえます。 #ラーメン#醤油ラーメン#うどん#進化型うどん#鶏だし #あっさり#筍#チャーシュー#煮玉子#あつあつ#ランチ#南新宿#渋谷区#東京

#ラーメン#家系ラーメン

ラーメンとは違った細麺。 途中で入れる昆布水が旨味を引き出します。美味！ #つけ麺 #塩つけ麺 #ラーメン

たっぷり野菜に加え、アサリやエビ、タコも入って満足度高し。 チャーハンも味が濃すぎなくてオイシイ(*´∀`)♪ #新宿 #西新宿 #ちゃんぽん #野菜たっぷり #半チャーハン #ラーメン

【SOBA HOUSE 金色不如帰(あべのハルカス催事)】 🏠【永福町 大勝軒】で修行された店主さんが'06年1月に【不如帰】として東京・渋谷区幡ヶ谷にオープンされ '14年10月に【金色不如帰】と屋号を変え、 '18年5月に新宿区・新宿御苑前へ移転されたお店で、 曜日によって屋号・メニュー(ジャンル)が変わる『三毛作』と呼ばれる、 【中華そば 金色 不如帰 覇】(金曜)は鶏・牛・味噌の中華そばを、 【一汁三煮干 不如帰】(木曜)は煮干しを、 そして【金色不如帰】(上記・定休日以外の曜日)では貝出汁として、 独特なスタイルで営業されています。  ＊あべのハルカス催事にて頂きました。  ‪🍜特製 鴨脂と蛤の醤油そば ¥‬1151  ●麺‬ 細め ストレート やや加水高め 自家製麺 ‪●スープ‬ 醤油 蛤 鶏 ‪●トッピング‬ 丁寧に味つけられた低温調理肩ロース ‪スープに爽やかな風味がほんのりと乗る三つ葉 蛤の甘みが引き締まる柚子皮 黄身のコクがスープに円やかさを加える味玉 ゆずとのアクセントの変化が楽しめるネギ 蛤の旨味に潮の風味を与える海苔  🐯レポ ‬ 綺麗な醤油色の澄んだスープは、 ほぼ終盤までは分厚い蛤独特の甘みの乗った旨味が次々と注ぎ込まれてかなりの量を使われているのがバンバン伝わってきます。 全体を引き締めるキレと蛤を押し上げるコクの香ばしいかえしと、 比率として控えめに感じられる動物系と魚介系の陰ながらサポートしている印象を受ける出汁に、 かなり優しいるまろやかさの鴨脂がそっと全体を包み込んで繊細な深みを感じさせる一方で、 塩スープの様なアグレッシブに攻めてくるパンチも顔を覗かせてきます。 細めで自然とスープを拾ってくる麺は、 歯切れの良さと噛む程に広がってくるこだわりの小麦の風味に加え、 スープをじわじわと吸って蛤の旨味を強調させてくる馴染みの良さと麺自体の旨みも重なってくるので、 啜った時の風味の入り方も強くなってきます。 時折、 柚子や三つ葉の風味が味も変化させて幅を広げてくるさりげないアクセントも楽しめます。 ドカンと立体的に飛び込んでくる蛤の旨味が強烈な貝出汁醤油ラーメンを頂きましたっ！

新宿TOHOシネマズで劇場版シティーハンターを視聴。3日前に食べたばかりでしたが食べたくなったので来店しました。茄子ラーメンはじめて食べたけど美味しかったー。 #ラーメン #太陽のトマト麺 #茄子ラーメン

数年ぶりに会う大学の後輩とラーメンを食べるために、八王子市平岡町に先月オープンしたばかりの「八王子 響」に行ってきました！このお店は八王子系と背脂煮干しの2枚看板ですが、二人とも背脂煮干しをチョイス。八王子系でも背脂煮干しでもたっぷり乗っている刻み玉ねぎ。スープ表面を背脂が覆っていますが、余分な脂を落としているため見た目よりもあっさりと食べられます。そしてもちろん名前のとおり煮干しの味もガツンと♪麺は今いちばん好きな中太麺。ホープ軒や喜楽を想起させるあっさり醤油での中太麺は僕の中で非常に熱いです！

新宿西口界隈で、最高のコスパです。

無料のトッピングは、野菜・脂・ニンニク増しです。 休日出勤だったので、平日では食べられない物をと思、ニンニク増しを食べちゃいました。 自分でニンニク臭い のがわかる位なので、周りはもっと匂うのでしょうね。 休日出勤で1人だからできました。 #ラーメン #拉麺 #二郎 #二郎系

五目味噌タンメン 辛さ5倍 麺固め 野菜大盛り 北極卵🥚 AB醬 瓶ビール 烏龍茶 #蒙古タンメン中本 #中本 #激辛 #辛旨 #ラーメン #五目味噌タンメン #ゴモミ #新宿

#炒飯

#ラーメン #ラーメン二郎 #ニンニクラーメン

こちらの方がうまい #納豆 #納豆つけ麺 #満来 #西新宿

うまい！！非常にうまい！ 好きなタイプの濃厚鶏白湯。 志いなと肩を並べるというか寄せているのだろうが、家の近くにこの鶏白湯はうれしい #ラーメン #西新宿 #つけ麺 #鶏白湯 #新宿

ココはしおも好きだけど、しょうゆも円やかで美味い

＃塩そば ＃貝出汁中華そば ＃西新宿 ＃ヤスモリ商店 ＃ラーメン

寒い1日を味噌で温んでくれる一杯 ＃ラーメン ＃中華そば ＃貝出汁ラーメン ＃西新宿

二日酔いのの翌日は貝出汁 ＃ラーメン ＃中華そば ＃貝出汁ラーメン ＃貝出汁中華そば ＃特製中華そば ＃西新宿 ＃ヤスモリ商店