江戸川橋駅のラーメンの人気おすすめランキング(ガッツリ)

チャーシュー（小）と生卵（全卵）に辛味をチャージ。11時オープンで、11時10分から並び、食べ終わるまで1時間半ぐらいで、割と早い方だったみたい。美味かった。店ルールは良い感じ。店主の仕事の細やかさに暫し魅了。2時間ぐらい棒に振っても大丈夫な日のランチにピッタリです。 #つけ麺 #盛り合わせ

常軌を逸した美味さを誇る、MIXラーメンの金字塔。動物系素材の重厚なコクが味覚中枢を強襲する序盤、魚介の風味が勇壮に立ち上がる中盤、両者が絶妙な塩梅で織り交ざる終盤と、丼から確かなストーリ性が伝わってくる。麺のレベルの高さも異次元。#ラーメン #jma2024

店主は、東京を代表するつけ麺の人気店『べんてん』の出身。もちろん、つけ麺のレベルも高いが、鶏、 豚などの動物系素材をフル活用した塩ラーメンも、隠れた人気メニューだ。 #ラーメン #中華そば #塩ラーメン

肉系、魚介系があっさり合わさった塩味。やわらかな平麺系がマッチ、特製唐華をトッピング。他に生姜、辛子高菜等があり、自分色で楽しめます。 #中華そば

ニンニク少し、カラメをリクエスト。麺は極太で好み。ただ、当たり前だが茹で時間が長い。量は予想してたより少なく感じた。

会心の塩系♪ 見た目ほどのしつこさは感じず。背脂乗せで、むしろ甘味とコクが格段にアップ！サッパリと優しいスープに、一段と深みが増すよう。ホロホロとトロける焼豚もたまらんっ！

高田馬場の名店べんてんのDNAを引き継ぐラーメン。あまじょぱい味付け。量が多過ぎる

到着した中華そばはたっぷりのスープにネギ、チャーシュー、メンマ、追加した塩味玉子が載っています。 見た目美しいスープは飲むとしっかりとコクを感じます。

こんぶが効いていておいしい #ラーメン #焼豚

豚バラ、角煮、たまご、メンマ、ネギなどトッピングが全部はいった徳島ラーメンです！ たまごは生と半熟が選べます

新宿区西早稲田1-11-1 １が並ぶ住所。さて入店。店内はテーブル席がメインで席数は少なめ。回転もまぁまぁ。ねっとりとまとわりつく感じで、苦手な人はいるだろぅ。好みが分かれるラーメンです。家系が好きなら徳島ラーメンお試しあれ！

昔よく学校帰りに食べてました。 学生にはお財布に優しい値段なので 助かります。 それも美味しいです。 #ラーメン #豚骨ラーメン #醤油ラーメン

さっぱり美味しい！飽きが来ないウマウマ塩らーめん

オープンは2022年４月11日。神楽坂ラーメンシーンを支える実力店。濃過ぎず薄過ぎず、絶妙な濃度の豚醤スープは、豊かなうま味を蓄えたカエシの後押しも相まって、ひと口で次元の違いを感じさせる味わいに。美味過ぎる！#ラーメン

ランチタイムだと、から揚げ弁当がついてきます。野菜もあり、ほっとする味です。普通に普通に、ほっとすることが大事です。接客が清々しいと感じました。

とても上品な担々麺で、麺も細めでとても美味しかったです。ピリッと効いた山椒もアクセントになっていいです。

テスト投稿。先週食べたマルナカのこんぶラーメン

極太麺で茹でる時間長いとの事。(10分強。)昼時混むんじゃないかとよけいな心配してしまいます（来店時間は14時近く）。 極太麺だけど割とすんなり食べれる感じ。スープは脂が少なく醤油が強い。アブラマシにすれば良かった。逆にカラメにしなけりゃよかった。しかし茹で時間より早く完食してしまった。(スープは飲み干しません。)

麺は平打ち。チャーシューは、薄くて柔らか美味しい。

オーソドックスな家系ラーメン #ラーメン #醤油ラーメン #豚骨ラーメン

海藻？が練りこまれている変わった麺ですが、スープとしてはとっても普通のお味です。普通のさっぱり塩ラーメン。

美味し #ラーメン #塩ラーメン

魚介豚骨のスープです。しこしこした食感の太麺とすごく合います。 こってりしたスープが大好きで、 飲み過ぎてしまいます。 ラーメンにしたらお得な価格だと思います。

チャーシューだけでおなかいっぱいになってしまいました、、（笑） トッピングのチャーシューは覚悟した方がいいです（笑） #ラーメン #油そば #焼豚

チャーシューは肉厚ですが、やわらかく脂身が少ないものであっさりした塩味のラーメンとよくあいました。海老ワンタンもつるっとしていながら肉厚で美味しかったです。

最後に仕上げにネギと刻み生姜の上に熱した油をかけて、ジュ〜っという音と共に出てきました。なかなか塩とは想像し難い見た目のスープは啜ってビビる美味さです！動物系のコクにじんわり染み出る旨味。なんじゃこりゃ、これがべんてんクオリティなのか！いや、これから先ラーメン界に名を刻むとしおかクオリティなのだろう。 べんてんは恥ずかしながら1回しか行ったことがなく、つけめんしか食べたことがないので塩ラーメンの違いには何も言えません…。 そんな美味さのスープにツルツルモチモチの自家製麺が最高に美味い。さながら食感が良く、麺が美味しいことが如実にわかる。

おいしい！情報によると、鶏豚をベースに鰹や鯖でとったスープらしい。脂は鯛を使用して作ったとか。確かに動物系のしっかりした旨味に、少し鮮魚っぽい魚介が香る。

おいしいなあ～～～～！煮干しのえぐみはほぼないけど、香りは全開！ぎりぎりまで旨味を凝縮させたような深い味わい。

醤油、味噌と味が選べたのかな。。。これは味噌をチョイス。うんうん、臭い臭い。エネルギーがみなぎりました。後は家に帰るのみ、、、という場合に食べてください。