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山田駅のラーメンの人気おすすめランキング(ガッツリ)

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こちらは山田周辺で食べられるラーメンの人気ランキングページです。
山田周辺では2件のラーメンが見つかりました。
山田周辺では、たま家 富士森公園店 のライス+ラーメンセット+味玉やアメミ屋 のラーメンなどが人気のメニューです。
SARAHユーザーの投稿を参考に、2件の中からとっておきのラーメンを見つけてください!

3.0
ライス+ラーメンセット+味玉(たま家 富士森公園店 )
ランチ
今日24時間営業
山田駅から804m
東京都八王子市台町1-24-20

レビュー一覧(1)

  • user_16259049
    user_16259049

    スープは、新規開店間もない割りには上質で濃厚な豚骨にかちっとした醤油がよく利いていて、なかなかレベルの高いおいしさです。油が多めに張っている家系クラシックスタイル。ガツンとしっかりした印象ですね。今回は、好みはすべて“普通”でお願いしたのですが、個人的には、後述する食べ方を踏まえてこれからは“油少なめ”で注文するかもしれません。麺は、酒井製麺のつるもちっとした口当たりの太めのやや平打ち麺です。『あぁ、この麺だよなぁ・・・』という、ゆで加減も含めて家系好きなら納得の仕上がり。具は、大きめの海苔が3枚、ほうれん草、しっかりとした歯応えのチャーシュー、ざくっと大きめの刻みネギです。さらに、追加の味付け玉子が1個。家系が久し振り家系が久し振りなきよすけは、“例の食べ方”をしたくなりました。まず・・・ラーメンを麺&ほうれん草&チャーシューだけで楽しみます。スープに浸した海苔でライスをくるみたくなるのもひたすらがまん、がまん(^_^;)そして、スープと海苔3枚と味付け玉子だけになったドンブリへ・・・ライスを投入。卓上のお酢をひと回しして、豆板醤、胡椒で味を調えれば完全なる“第二品目”『家系雑炊』の完成です(`▽´)/

3.0
ラーメン(アメミ屋 )
ランチ
今日不明
山田駅から952m
東京都八王子市台町1-17-5

レビュー一覧(1)

  • user_16259049
    user_16259049

    スープは、豚骨ベースの澄んだ醤油味です。香ばしい醤油もさることながら透明なラード油の香りが前面に出た伝統的かつ野趣のある味わい。油の香り高めよりもくるくるっとしたダシの風味か醤油の香りが前面に出たタイプのほうが好きなのですが油が好きな人にはたまらないでしょうね。八麺会のオフィシャルでは焦がし醤油の風味が利いていると謳われてますが、ラード油の風味が勝っていて、焦がしというよりもあきる野のキッコーゴ醤油のようなきゅっとした酸味のある醤油に感じました。麺は、低加水でしっとりとした口当たりの中太ストレート麺。歯応えはやや固めな仕上がりでシコッ&ぱつっとしたおいしい麺ですね。具は、八王子ラーメンの特徴である刻みネギ、海苔が1枚、細めのコリコリメンマ、そして、チャーシューが1枚です。このチャーシューの評判が良いらしいのですが厚みがあって弾力もありなにより脂身を含めたチャーシュー自体の香りが良いですね。このチャーシューなら250円プラスのチャーシューメンにしてもいいかなっていう美味しいチャーシューでした。