西国立駅のラーメンの人気おすすめランキング(ガッツリ)

立川のラーメンランキング１位とあって、シンプルな中にも深みのあるおいしい醤油ラーメンでした。

丼の半分を「玉ねぎ」が支配して、「八王子ラーメン」を彷彿させる丼のデザイン♪スープはまさに、琥珀色。鰹節や昆布など国産のものを使ってるそうですが、カエシの主張が先行して、程よい甘さがハートを刺激！動物系も入ってるのでしょうが、どちらかといえば魚介がフワリと主張してる感じです。

立川「楽観」の特製琥珀。 生の玉ねぎがたまらない。 この澄んだスープは絶品！ #ラーメン #醤油ラーメン

これは！立川で一番好きかも。濃厚な鶏とちょっぴり魚介。言葉では言い表せないおいしさでした。煮卵も１００点。甘みのあるネギもうれしい。

前回投稿した豚骨ラーメンと同じお店です。 透き通ったスープには凝縮された鰹だしの旨みがこれでもかと注がれています。またお馴染みのチャーシューと角煮も相も変わらず美味しかったです。JR立川駅から徒歩2~3分なので是非お試しあれ。

魚介出汁の旨味たっぷり、透明度の高い美しいスープがウリの塩ラーメン。 柔らかめの中細ストレート麺をスルスルと極上のスープ一緒に啜る。 旨〜い。 欲を言えば、もう少し麺長めでも良くってよ。 塩加減もう少し控えめでも良くってよ。 もう少しスープアツアツでも良くってよ〜 美味いとどんどん欲張りになってしまいます。 #ラーメン #醤油ラーメン #塩ラーメン

2015/10/25

あぶらっぽさを感じない、けれどこってりした旨味たっぷりの油が麺と絡んですっごくおいしい！

楽観のリニューアル店舗、煮干しの楽観。 系列のアルス南青山（乃木坂）の煮干ラーメンに動物系を加えた一杯とな。 見た目はセメント色。 まずスープから一口。 最初の印象は美味いというより上手い一杯。 煮干のエグミはあまり感じず上手に仕上げたなと。 優しくもしっかりと煮干が泳いで染みてく感じ。 知らん間にスープ完飲。 かなり美味かった。 ちなみにスープの最後は底に煮干が溜まってるからここでエグミを味わえる。 是非完飲してもらいたい。 つけ麺とまぜそばもあるとのことでちと遠いがまた来たい、そんなお店。

こんなにさっぱり、あっさりしてるラーメンは初めて食べた ラーメン食べてるというよりお吸い物をいただいてる感じ しかもノンオイルでヘルシー #ラーメン #シジミラーメン

#東京 #立川 #麺 #ラーメン #背脂チャッチャ系 #背脂醤油らーめん #背脂 #立川南 #私のお気に入り

鳥ベースのとろりとしたベジポタスープ。濃厚のヒトコトです！

疲れた身体に沁みる美味さ！ 疲れ取れそう！ #黒酢ラーメン #立川 #中華 #中華料理 #揚州商人 #ラーメン

揚州商人では酸辣湯麺は王道で美味い！ 刀切麺がオススメ！ #立川 #中華 #揚州商人 #ラーメン #中華料理 #酸辣湯麺

丁寧さが感じられる上品なラーメンでした。素材にこだわったちぢれ麺がおいしい。

立川駅から徒歩5分程の場所にあります。 席はほぼカウンターです。 器が大きく食べごたえ抜群です！ さらに夜7時までですと大盛り無料です！！ 豚骨ラーメンといっても意外とあっさり目でとても飲みやすかったです。 そして目玉は二種類のチャーシュー。 炙って薄く切られたチャーシューと大胆にも塊で入った柔らかな角煮。この2つを一度に味わえるのは最高でした(*´ω`*)個人的にここの角煮は絶品でした！ぜひ機会があればお立ち寄りしてみてはいかがでしょうか？

2016/9/24 うずら5コ

先日初訪したととホンテンが美味しすぎて再訪しました。 本日はしおを頂いたのですが、こっちも美味しい。 本当に優しい味です。 #中華そば #ラーメン #しおラーメン #塩ラーメン #拉麺

寒い日に食べるみそラーメン。 めちゃウマ。 逆に言うとみそラーメンが旨い季節になってきましたね。 コテコテのサッポロ味噌ラーメン的なラーメン。 味噌にとんこつ、ラードと一緒にモヤシなど炒めてアツアツ状態のものを丼に投入。 麺は縮れた黄色い中太麺。 プルンプルンの多加水麺なのです。 ホロホロのチャーシューや荒っぽいメンマ、シャキシャキのネギが効果的。 体温まります。 嬉しいのは丼にたっぷりのスープ。 最近は麺が泳がない残念なラーメンが増えて来ている中、 惜しげも無くたっぷり入っているのが嬉しいです。 しかもランチはライス無料でしかも旨い米。 余ったスープを飲みながら甘い米を食べる。 幸せ〜 #ラーメン #味噌ラーメン

2016/8/2

刀切麺にしたから麺がもちもち美味しい！ 透明すっきりスープ。 #中華 #立川 #中華料理 #揚州商人 #ラーメン #ワンタン麺#海老ワンタン麺#刀切麺

スパイシーで美味しい😋 いつも〆に麦ご飯入れちゃいます（笑） #ラーメン #カレーラーメン

カレーラーメンと麦飯のセット。 一言で言うと、カレーうどんのうどんを切らしてしまって代わりにラーメン入れました、と言う感じ。 カレースープのスパイスはかなり濃い。 ニンニクとカレー粉の味がすっごく濃いです。 塩加減はキツくないのですがカレーの味はしっかり。 札幌ラーメンのような中太縮れ麺。 加水率の高い黄色い麺を一通り食べ終わると残ったスープの中に麦飯を投入。 カレーライスを食べているかのようでした。 #カレー #ラーメン #カレーラーメン

2016/10/4

久しぶりに二郎インスパイア系のラーメン食べてみました。 麺の量は200gですが、ヤサイが凄かった。 ヤサイマシマシをオーダーすると「ヤサイだけで3kgになりますけど大丈夫ですか？」と言われ断念。 “マシ”だけにしてみたのですが麺より3倍は多く、前半ひたすらモヤシを食べました。 やっと辿り着いた麺の層。 長方形断面の太麺で、やや柔らかめ。 特に弾力や小麦の香りとか、もはや何も感じません。 スープも標準だと醤油の辛味もスープの旨味も大人しく、腹一杯食べれることが一番の魅力と化してました。 意地で完食しましたが、もう“マシ”は良いかな。 #ラーメン

#立川 #ラーメン #立川南 チャーシュー、角煮共に、とても旨いがラーメンとしては普通。 麺もスープも特に個性は感じなかった。 昼飯にはら減ってたら評価変わるかな？ 終電まぎわに酔っ払いが入るよりは、昼に学生が入るべき店

ちぢれ麺は、博多系には合わないかも。 麺はもう一つの種類が良いかもしれません。 焦がした感じも、苦さがあってちょっと微妙。

メニュー名どおり焦がした感じの香ばしさがあります。少しこってりめの煮干し系ラーメンが好きな方にはいいかも。

立川の家系ラーメンの一軒。 立川の家系ラーメンは何軒か食べましたが、最も特徴のないラーメンでした。 麺は中太麺ストレート。“普通”とオーダーするとやや固めで市販のラーメンの麺と大差ない麺が。 麺自体にあまり魅力は感じません。 スープはどうか？ 外にも臭ってくるほどの豚骨臭は全くなく、業務用スープを購入し温めているのでは？と思われる大人しさ。 癖のないライトな豚骨醤油スープです。 大判の海苔、ほうれん草、巻きバラ肉のチャーシュースライスと、いたってステレオタイプな家系フォームでした。 平日ランチタイムライス無料のオプションがありますが、味を考えると立川に家系ラーメンはたくさんあるので少し工夫が必要かもしれません。 #ラーメン #家系ラーメン

アサリの出汁と香味油によって、アサリの風味がこれでもかと押し寄せてくる。 最初は麺の風味もわからないほどだったけど、少ししたらタレとも馴染んできたのか全体のバランスが取れてきて、それぞれの風味が良くわかるようになってきた。 チャーシューの上にかかっているアサリのクリームソースは、濃厚だけど量が多くないので、程良く濃厚さを加えてくれている。 「がっつり」から「しっぽり」へと変化するアサリ尽くしの一杯でした。

外観、内装はズバリ若者をターゲットとしたお店だなあ。 みんなの評価は高いけどどうだろう？ カルボナーラ月拉麺をいただきました～。 …ムムム？出されたお茶がおいしいです！ 後でメニューを見てみると、どうやらプーアル茶のようです。 スープをひとくち。 はら～、これはやさしい味です～。 あの、チャーハンや中華の定食のスープにありがちな、 しょっぱさも脂っぽさもありません。 この形のスープでおいしいのに初めて出会いました。 カルボナーラもおいしかったです。 腰を落ち着けてじっくり食事する、という感じではないけれど、お料理がおいしいし、みんなでワイワイするにはうってつけのお店だと思います。