富山県のラーメンの人気おすすめランキング (ガッツリ)

ど直球の鶏ガラ醤油ラーメンのみを提供するお店です。シンプルながら優しい味わいで、本物の？東京ラーメンもかくや、と思わせるおいしさ。 最後はご飯投入でラーメンおじやにするという、やらかしでしたが後悔なし！ 個人的には富山のラーメン店でベストの一店です！ #ラーメン #醤油ラーメン #チャーシュー麺

締めラーは、お初の鳥料理屋さんにて。少し脂が多い感じだけど、あっさり味で食べやすかったです。ランチ限定のラーメンも食べてみたい^_^ #ラーメン

締めのラーメン。富山最高！ #ラーメン

こちらも宿題店のひとつ。まずは結論から。これは美味い、オリジナリティも十分で非の打ちどころがない！サラリと滑らかな豚骨ベースのスープには上品な甘みがあり、グイグイと食べ手を惹き付ける牽引力がある。食味の印象は「佐賀ラーメン」に近い。あっと言う間に完食してしまった。#ラーメン

相変わらず、くどい！しょっぱい！ですが旨い！(空腹だから？)↵固めのストレート麺、チャーシューはたっぷり↵こちらは本店と違って、胡椒もキツくないですし、スープも飲める？くらい↵あっという間に完食↵これで腹５～６分。やっぱり富山ブラックにはご飯だね(^^;

富山ブラックのラーメンが味わえる、チャーシューラーメン専門店。濃い醤油味のスープに黒胡椒、コシのある太麺にたっぷりのチャーシュー、ネギが合わさってやみつきになる味！ライスと一緒に食べるのもオススメです◯

塩辛いとは聞いていましたが、想像の上を行く塩辛さでした。スープは濃口しょうゆベース。ごはんがあるとちょうど良いです。

富山といえば新鮮な魚って事ですが私は魚よりも なんと言っても富山ブラックラーメン！ 仕事場の近くに本店があるのですが諸般の事情により 仲間と駅前に繰り出し、西町大喜 富山駅前店に。 ラーメンはサイズ以外の選択肢はありません。 富山ブラックラーメンですが、東京で食べてあんまり 印象がよくなかったんです。（笑） なので今回はとりあえず並をいただきます。 待つ事数分、富山ブラックラーメン着丼！ 見た瞬間、黒っ！って思いました！（笑） チャーシューたくさん入ってます。 麺、太っ！この麺すごい好きです！ まあとにかく味が濃いっていうかしょっぱい！（笑） でもこの行き過ぎたしょっぱさは肉体労働の我々には 死ぬほどうまい！東京のと全然違う！って思わず 叫んでしまって、店員さん達は大爆笑！（笑） スープはチャーシューのタレそのままってくらいの 濃さと粘度で甘いけど辛いわ、しょっぱいわ！（笑） すげー喉が乾くので水をガブガブ飲みたくなります。 また麺が太くてコシがあって、こんなに濃い味の スープでも麺の味がわかるくらいしっかりした味で 超好みの麺でした。 また、ネギ好きにはたまらないネギの量と厚さで スープに浸ったネギの食感も味もグー！ こりゃかなり中毒性が高いと思いました。 で、発作が出たので2日後にまた行ってしまいました。この日は完璧に大、ご飯、生玉子のフルコース。 まずははじめに前回同様、よく混ぜていただきます。 次は生玉子をラーメンの中に割って入れずに、 すき焼きのようにつけていただきます。 そしてご飯もかきこみます。 しょっぱいけど（笑）うまーい。 玉子の甘みが麺とスープの味をまろやかにしてくれて まるですき焼きのようです。 余った玉子をご飯にかけて食べてもうまいです。 あと店員さんのユニフォームにはこんな文字が！ 黒いと書いてうまいと読むらしいです。 黒いと書いてしょっぱいと読むのかと思った！（笑） 普通だとかなりしょっぱいと思いますが本当に 美味しくいただきました。 また富山に出張が入ったら必ず行きたいお店です。 http://www.ddr3rdmix.com/article/458571351.html #富山県 #富山市 #西町大喜 #富山ブラックラーメン #中華そば #iPhone8plus #ラーメン #醤油ラーメン

JR砺波駅近のらぁめん三六(さぶろく)🍜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))ラーメンは醤油・塩・みそから選択可(大盛り＋170円、煮玉子＋150円)🍜あえて特筆すべき点は無いのだが、店主の人柄が出ている丁寧なつくりのラーメンに清潔感のある店内は好感度◎🍜🖖😎🤘

元祖富山ブラックのお店です。生たまごを入れてみましたが、からいというか味が濃い感じです。ごはんがほしくなりました。

富山では老舗のラーメンチェーン。関東風のような豚骨醤油ラーメンで美味い！チャーシューがタップリ入っているのも嬉しい〜。 #ラーメン #チャーシュー麺 #豚骨ラーメン

予定に無かった突然の富山駅立ち寄りで食して見た元祖富山ブラックと言う醤油感１００%のラーメンです。↵正直、へたれおやじには塩からすぎ、スープだけをすする事が全く出来ませんでした。食べた後しばらくは口の回りがタラコになって困った位です。↵いや～参りました

シンプルな醤油味のラーメンでおいしかったです。

いわゆる懐かしい中華そばって感じ。 高校生の頃によく食べた！笑

濃い味富山ブラックラーメン（＾人＾）1度お試しあれ！

白エビのだしがきいてさっぱり。ハーフもあるのが女子には嬉しい。

富山ブラックのニューウェーブということで、他のお店よりしょっぱくないです。麺は店内で製麺しています。

#富山 #煮干しラーメン #ワンタン麺 #ワンタンメン #らーめん #ディナー #醤油ラーメン #中華そば #麺 今まで食べた事ない美味しさ。 飛び込みで入ったが大正解！！ また来たい！！

#ラーメン #塩ラーメン #塩そば #富山 #福野

この真っ黒なスープ！富山ブラックラーメンしかない！京都の新福菜館もそうやけどさ…トッピングが違う。辛くないし美味しかった！スープごくごく観光向けじゃないの？と期待してなかったけど予想以上ではあったな。この富山ブラックラーメンを流行らせた。

一口食べてみるとやっぱり塩辛い…でも醤油のコクと旨味があってなかなかいけます(^o^)v 系統的には、中嶋さんのブラックの旨味はそのままで、少し味を濃くした感じですが、元祖の作り方をほぼ踏襲していると言うことなので、こちらがオリジナルで中嶋さんのがマイルドに変化させたバージョンなんでしょうね💡

ベジポタ系のスープ↵とにかくドロッドロ↵濃厚かつ甘味が感じられて、旨し↵麺は太ちぢれ麺↵見ての通り、スープがまとわりつく↵このチャーシュー、分厚いのに柔らかくて美味しい↵他の具材はネギ、もやし、ニラ↵ネギやモヤシは口をさっぱりとさせてくれて、濃厚なスープとの相性抜群↵箸が止まらず、他の２人より早く食べ切ってしまった(^o^;)撮影してたのに……↵しかーし、この濃厚スープに太麺がお腹で大膨張(((゜д゜;)))↵連食には向かないラーメンだと気付いた(笑)

しばらくして特製ラーメン登場＼(^o^)／ 煮玉子、チャーシュー3枚にメンマが増量されてます。一口食べてみると…富山のラーメンらしい濃い口ですけど、西町大喜に比べると普通にあっさりとした醤油味です♪黄金の煮玉子とも直接ご対面♪昔ながらの固茹で玉子も好きですけど、最近は半熟煮玉子が標準になりつつありますよね(-。-)y-~

マイルドで円やか。甘みも感じます。↵縮れ麺との絡みもよく、スルスルと完食↵ラード増しができれば、尚良し(笑)

富山に来たからにはやはり富山ブラック🍜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))しかし富山ブラックは基本しょっぱくて苦手…スープを残してしまう数少ないラーメン🍜(´×ω×`)喜八のスープは二ヶ月寝かせた特製醤油ダレをメインに鶏ガラなどを加えたもの(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))いきなりスープを口に含むとかなりしょっぱいが具とスープをひっくり返してよく混ぜると多少はマシに…食べるにつれ次第に美味しく感じてしまう不思議な味わいでスープまで完飲🍜😉👍✨でも大はキツかったですわぁマジで…🖖😎🤘

豚骨×鶏ガラ＋魚介のスープ↵背脂ビッシリで、この手のラーメンは富山では珍しい↵下地がシッカリとした動物系スープながら、魚介も程よく主張しており↵更にカエシも強目ながら、丁寧に処理された背脂の甘味と相まって旨さの相乗効果が素晴らしい(*￣∇￣*)↵平打ちの縮れ麺は滑らかで最高に喉越しが良い↵水菜とネギ↵シャキシャキとした食感と瑞々しさが口の中をリフレッシュさせてくれる↵メンマが細く、アクセントとしてはもう１つでしたが↵トロトロになるまで煮込まれたチャーシューは旨～い↵そして、このラーメン↵とにかくスープが熱々で最後まで冷めない

ネギ玉と言う割にそんなに白ネギ大盛りでもなく、青ネギは普通のブラックにも入ってるから今後はこのメニューでなくてもいいよね？というのがウチらの感想。ネギと銘打つなら、横綱並みに入れ放題とかドサッと入れて欲しいけど、ネギ玉でなくネギラーメンならそうなのか？そのへん謎。味は良かったんよね、歳のせいかトロけそうなチャーシューとか好みではなくなったけど、この量ならちょうどいい。味玉の加減もベスト！トッピングなんて味を邪魔しなきゃけっこうどうでも良くて。ラーメンはやっぱり麺とスープ！肝心要のスープがゴクゴク飲める美味しさだったよー。この見た目やけど辛すぎることがなく甘みを感じるの塩分で誤魔化さないのはいいな。魚系の出汁がわかりやすいけど、あごだし？魚醤？野菜や肉系のスープとも合わせてるらしくラーメンの舌が肥えてる関東の人にも間違いないトリプルスープラーメン。なんだろー？と思ってるうちに珍しく飲み干しそうになってました。麺は、このスープにマッチした麺。

着丼と同時に湯気からニンニク臭が(笑)↵旭川系のラーメンになるのかな？↵やや濃い目の醤油ラーメン↵富山ブラックとはまた違った味わい↵プリもっちんの中太麺は喉越し良く、胃袋にスルスル入っていく↵太目のメンマはジャックジャク↵チャーシューは持ち上げると崩れるほど柔らかく、味付けも濃い目で旨い

鶏脂たっぷり↵スープと脂がハッキリと分かれてますが↵脂っこいワケでもなく、真っ黒ですが醤油か勝っている味でもない(*´ω｀*)↵醤油の主張が強い、本来の富山ブラックとは少し違う味の濃さ↵バランスがとれてるとれてる思います↵麺は中太縮れでスープとの絡みよし↵メンマ、チャーシューともに味付けが程よくて食べやすかった(°∀°)b ↵ちなみにチャーシューはロース？↵脂身トロンの赤身部分はしっかりとしてて美味しかった↵見た目コッテリしてそうですが、意外とアッサリ

器が深く独特↵ブラックというよりは、濃い茶色↵醤油がダイレクトにビンビンと伝わってくる↵喉は乾くけど、癖になる↵スープは豚骨でしょうが、それに打ち勝つ醤油の強さ↵コシのある中太縮れ麺↵加水率が良く、弾力ぷりぷり↵スープと絡んで旨し↵メンマ、チャーシューは例に漏れず↵たっぷり醤油を含んだ、塩っぱいもの↵お米は必須です(^o^;)