神奈川県のラーメンの人気おすすめランキング (ガッツリ)(9ページ目)

悪くない。もっとガツンと系が好みか

超濃厚が売りだったけど、今となってはそんな珍しくもない。 でも昔からの家系ラーメンでずっと美味しい。 移転もしたし値段も多分もう少し高いと思う。

ラーメン好きな私のベストスリーに入るラーメンです！ トッピングは（100円）シャキネギが定番です(^o^) おろしニンニク、げんこつらあめん専用タレ、壺ニラを入れていただきまーす♪

ちょっと麺が太めで、あっさり美味い。

いわゆる家系のラーメンで醤油とんこつ味です。(家系とは書いてないです。)しつこくなく、案外あっさりしているのですんなりと食べられます。ただ、以前はもうすこし味が濃かった気もします。中太の麺もスープとバランスがよいです。具はチャーシュー、青菜、海苔ですが、シンプルでいいと思います。

美味しい。何に近いかと言えば、天下一品。天下一品よりサラッとした感じ。メンマ、鶏チャーシュー、玉ねぎのみじん切り、締めのレモン。全て美味い

海老塩、と読む。味は蟹と似た感じ。 濃厚で海老の頭を噛んでチューチューしてるかというほどの濃厚さ。 蟹にはなかった気がする柚子の皮が入っていた。 それもあって、締めに半ライスを投入しようとまではならなかった。

特中村屋醤油 1,100円。美味いは美味いけど、1,100円かぁ。次は無い。 意外と美味かったのは豚三枚肉のチャーシュー(?)。これは他のラーメン屋さんも取り入れてくれないかなぁ。 あと、俺はラーメンに焼き海苔の意味がわからない。どう食べれば良いかもわからないし、スープに浸ってベチョベチョになった海苔は美味しいと思えないんだよなぁ。 スープは柚子の香りが立っているんだけど、それ位の工夫は松陰神社の八蔵さんだって随分前からやってたし、なぁ。 下高井戸のばんやさんの醤油ラーメンに乾燥柚子を入れてしまえば、結構似た感じになるかなぁ。

横浜の煮干しそばの有名店の支店です‼️美味しいですよ〜〜👍😋

まろやかスープ

ラーメンもなんだか昭和の香りがする懐かしい感じ！！ 醤油ベースの薄めのスープで、結構、あっさり系。でも決して手抜きじゃなくて、深い味わいなの。 細くて若干縮れた麺がスープとよく絡んで良い感じです。チャーシューがチョットずつスープの熱でトロけていって、これがまた最高でした。他にはメンマ、ワカメ、ネギのトッピング。 すっごいシンプルな醤油ラーメンなんだけど、かなりレベル高いです。シンプルな醤油って、下手するとインスタントラーメンの味になってしまいますが、ぜーんぜん、そんな感じじゃないです。 トットちゃんのラーメン、初めて食べたのに「懐かしい」味がしました。 #ラーメン #チャーシュー麺

ラーメンに珍しいパテは香草が効いていてスパイシー。 トッピングは他にチャーシュー，メンマ，味玉，海苔。 醤油は鶏の出汁でしょうか、スープは返しの強さもなく穏やかな味。

元気なチャイナスタッフたちが切り盛りしてます！ 素朴なラーメンもいい感じです。

15年ほど前にはじめて食べた時は衝撃を受けました。お酢のラーメンと仲間内で呼んでるのですが、酸味があるスープに刻み玉ねぎが食感が良くそこにもっちりコシのある麺が良く合います。 #ラーメン #タンメン

とろ〜り濃厚クリーミーな豚骨ラーメン。 飽きない味です。 #ラーメン

相模原市でNo.1を勝ち取ったラーメン屋の鼎！今回は味噌ラーメン♡

クリーミーな正統派の家系ラーメンですね。結構、こってり、とろみは僅かにある程度。でも、くどさはないので、飲めちゃいます。 麺は中太のストレート麺。硬めでお願いすると、最初のウチはかなりモチッとして食べ応えあるんですけど、少し時間が経つとアルデンテの良い感じになってきます。硬めのちょっと時間が経ったくらいが私のお勧め。 トッピングは、デフォルトのラーメンでは、ウズラの卵、ホウレンソウ、チャーシュー1枚、ノリ3枚。 ホウレンソウは、スープが染みた頃に食べるのが良いですね。醤油豚骨スープがすっごい合ってます。 チャーシューは大きめで、厚さもあって、食べ応えあります。最初は硬いなって思ったのですが、スープの熱で少し柔らかくなったくらいが程良くトロけて、良い味・良い食感。 #ラーメン

#ラーメン #味噌ラーメン #角煮チャーシュー

芳しく淡麗の極み。細めなのにモチモチとした食感を楽しめる秀逸な自家製麺。丁寧な仕事の時間を感じる一杯。

ガッツリした豚骨醤油スープ。 かためでオーダーした太麺。 野菜ラーメンらしく、もやし、キャベツ、ニラがたっぷり。 厚切りで大きいチャーシュー。 味玉もいい感じに中は半熟に仕上がっています。 生卵たまごサービスはセルフでいただきます。玉子を絡めて、すき焼き風にいただきます。 卓上に調味料が並んでいるので、胡麻、とうがらし、豆板醤、にんにくなどを追加して、味変しながら完食。 ごちそうさまでした(^_^)

火を入れてない生の醤油 生揚げ醤油を使用し鳥取大山鶏と魚介、鶏脂が浮いたスープ。麺は中細麺、薄くローストされたチャーシューに穂先メンマ。 味噌ラーメンとは対照的な繊細なラーメン。

六角家の姉妹店。 #ラーメン #麺 #豚骨ラーメン #豚骨醤油ラーメン #家系ラーメン #家系 #のり多め #のりトッピング #六角家の姉妹店 #酒井製麺

豚骨スープ・・・通常のらーめんとは違った趣でこれまた↵ンマぃ

南京亭と言えばサンマーメンが超有名ですが、実はネギそばも美味い！ニンニクの効いたスープにたっぷりの炒めたネギ。ネギ好きにはたまらない一品。 #ラーメン #ねぎそば

二つの美味しい味が楽しめるランチ。 #ラーメン #麻婆丼 #五目そば

人気店です。行列が出来ています‼︎ 待つのが苦手な人は整理券を貰いに行く事をオススメします。

18/07 #らぁ麺屋飯田商店 #湯河原 #醤油チャーシュー麺 #ラーメン #醤油ラーメン #飯田商店 #ゆのラーメンつけ麺まぜそば 1150円 鶏と水の醤油スープに自家製細麺。

札幌で小さい頃から慣れ親しんだ感じの味噌ラーメン。マイルドな味でした。サッポロ西山ラーメンの麺だったよ。 #ラーメン #味噌ラーメン

黄金の味噌らあめん…いっぺん食べたら虜になる美味しさ！ もちろん壺ニラを乗せて食べてもGOOD！