駒沢大学駅のラーメンの人気おすすめランキング(しょっぱい,ガッツリ)

濃厚魚介系中華そばが美味☆

煮干がガッツリ効いたややトロミのある豚骨スープは、くど過ぎず程良く濃厚。低加水の中太ストレート麺が、スープを良く拾ってくる。そぼろと刻みネギが、さり気なくアクセントになっている。 ニボニボ系も裾野が広がってきている中で、突出した特徴は無いかもしれないけど、ふと食べたくなる安定した旨さがあります。

昼と夜で名前が変わる二毛作店です。 お昼は塩らーめんが食べられます。 スッキリ魚介風味のスープに青海苔、貝柱の粉末？などで味の変化をつけられます。そして時々柚子の風味がするのですが、塩味と良く合います。自分の中では塩らーめんランキングで3本の指に入るお店です。 間違いないです！ #ラーメン #塩ラーメン

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優しいまろやかな味とともに旨味が凝縮。美味しい！！

中濃と言いつつ、かなり濃厚な豚骨と煮干のスープです。 刻みネギや刻みタマネギのおかげで、クドくなり過ぎず、最後まで美味しくいただけます。煮干よりも豚骨の甘味の方が強めです。 ライ麦が使われた中太麺は、モチっとしてコシもあり、スープを良く引っ張り上げてくれる。 そしてラーメンなのに割りスープが出てきます。鰹昆布出汁のスープで割ると、サラッとした豚骨魚介スープになり、麺を少し残した状態でスープ割してみれば良かったかなとプチ後悔。

スープを一口飲んで味の深さにびっくり！