ラーメン(生ハム)のメニュー一覧

塩ラーメンの表面にチーズが浮いていて両脇に生ハムがチョコンと添えられる。このゴルゴンゾーラ入りのチーズ、クリーミーで塩味が効いている。麺はやや柔らかめの仕上がりで、喉に流し込むとチーズの旨味が口一杯に広がり「結構イケる」というのが第一印象。スープの旨味は感じるが、全体的にはチーズの味が支配的で、チーズ系パスタの変形版といったところ。 生ハムはトラットリアで出てくるような塩味がしっかり効いたもので、お酒のつまみに良さそう。 #ラーメン #塩ラーメン #生ハム #フロマージュ

恐る恐る注文してみたけど、思ったよりもラーメン。それでいてチーズが麺と絡むと思ったより旨い。生ハムの塩気もまた合う。

#ラーメン

BE SHOCK(愛知県・大曽根) ☆塩ゴルゴンゾーラチーズラーメン アメリカ文化と日本文化を掛け合わせた新感覚ラーメンと日本酒の店としてサンディエゴで人気を博し、名古屋に逆進出されたようです。 オシャレなbarテイストの雰囲気に包まれながら頂く進化系ラーメン。 見た目の魅せ方がとても美しい。 最初はすっきりとした旨さの和風塩出汁スープを味わいます。 途中スープの中に投入されているゴルゴンゾーラチーズを溶かしたら、そこから一気に洋風ラーメンへと変化してしまうというエンタメ性も高い一杯です。 #らーめん#ラーメン#麺#ゴルゴンゾーラ#スープ#塩ラーメン#チーズ#名古屋グルメ#生ハム #チーズラーメン #拉麺

鶏ガラ魚介のさっぱりとした出汁で (〃∇〃) チーズに絡めて麺を頂くと、イタリアンなテイストに　( ﾟдﾟ)ﾉ ラーメンでありながら、かなり洋風寄りのテイストとなります♪ ワシ的チーズは好みなんで、この味わいははまりそうで (*^.^*) ゴルゴンゾーラ入り かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ #ラーメン #塩ラーメン #生ハム #フロマージュ

‪鶏油たっぷり、キラキラと輝くスッキリした塩のスープ。‬ ‪中細麺をチーズに絡めて食べれば酸味と甘味も交錯する、パスタとも少し違う新しい感覚。‬ ‪生ハムはそのままでもスープに付けても美味しい。‬ ‪チーズが溶け出すとスープは円やか濃厚な味わいに変化。そこに無料で付いてくる玄米ご飯を入れリゾット風にして〆！‬ #ラーメン #大阪ラーメン #塩ラーメン #チーズラーメン #フロマージュ #生ハム

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【鶏Soba Toraや(大阪府大阪市西成区)】 ▲鶏そばをメインとしてその他に独創的な限定メニューや 朝ラー営業もされている’１９年３月にオープンしたお店 Date. '23.7.10 ⁡ ★キウイとハモンセラーノの冷やし塩Soba　¥1200 ⁡ ■スープ 淡☆☆★☆☆濃 まろやかなかえしが鰹と鯖とふくよかな鶏の厚みのある 旨味を引き立てて塩味を効かせてスッキリと仕上げている ⁡ ■麺 細☆☆☆★☆太 ツルツルと滑る啜り心地で締められた肌によるプリッと した口当たりと弾力のある歯応えから風味と旨味が広がる ⁡ ‪□トッピング‬ ・ハモンセラーノ しっとりとした口当たりで凝縮された甘味乗る旨味と 塩味が重なって噛む程に味わいが溢れ出す ・キウイ 柔らかくベストに熟れた強い甘味と優しい酸味が そのまま食べてもスープや麺と食べても良く合う ・柴漬け　・三つ葉 ⁡ □サイドメニュー ・冷や汁風ご飯　+¥300 胡瓜や紫蘇に茗荷に鯖フレークがホクホクご飯の上に乗り 胡麻味噌をスープで解いてご飯と食べると多彩な味わいに ⁡ ◇寅レポ◇ 魚介と鶏の旨味をかえしが支える味わい深いスープを 弾む食感と絡みも良い麺が馴染んで引き立てていく 意外な組み合わせながら見映え以上の満足度を得られる 夏の定番の冷やし塩ラーメンを頂きましたっ！！ ⁡ #鶏SobaToraや #塩ラーメン #大阪ラーメン #冷やしラーメン #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #キウイ #朝ラー

鶏ガラと若干魚介で取られたすっきりとした出汁がベースで♪ 塩ダレできりっと仕上がっております (*´ｪ`*) フロマージュ（ゴルゴンゾーラ）を徐々に溶かして頂きますと こってりチーズのまろやかなテイストが加味されまして♪ 本日知ったフロマージュ（笑）かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

上に乗っているチーズを溶かしながら食べます☺️✨温かいものと冷たいもの、2種類あります✨とても美味しいです☺️💕玄米ご飯が付いてるので最後にリゾットにして食べます！とてもお腹いっぱいになります！そして本当に美味しいです💕

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斬新！新しい！美味しい♡

生ハムフロマージュ・美人玄米入りご飯【らぁ麺フロマージュ Due Italian 彦根店】@ 滋賀県彦根市本町。 ミシュランビブグルマン3年連続掲載店が、滋賀県初出店で過去には大阪の催事で実食済。場所は夢京橋キャッスルロードから入った『ら・フェスタ1F』 メニューは、 ●生ハムフロマージュ：1180円 ●らぁ麺フロマージュ：980円 ●白いらぁ麺：1180円 ●黄金の塩らぁ麺：980円 ●具だくさん塩らぁ麺：1280円 他にもトッピング類が豊富で、＋100円でドゥエのヘルシー麺に変更が可能。女性客でカロリーを気にされる方には喜ばれる内容だし、それ以外にもアルコール類やデザートまで取り揃っている。 ◆らぁ麺 "生ハム"フロマージュ 鶏ガラ×魚介類のキラキラとした塩ラーメンにゴルゴンゾーラ入りのクリームチーズが鎮座。そのままのベースである塩ラーメンは、あっさりしながらも帆立等の旨味が下支えとなり、これだけでも充分に成立してて美味い。スープは直ぐに溶けない様、少し温度は低めだ。 麺は中細麺で啜り心地もよく、特製のクリームチーズを麺と絡めて戴くと濃厚で深みあるコクが楽しめる。スープに徐々に溶かしていく事でスープは真っ白となり、チーズの旨味が全体に広がる。これもまた唯一無二な洋風テイストな味わいで楽しい。途中で粗挽き胡椒を入れると、グッと味が引き締まる。 最後は玄米にスープをいれてリゾット風に。 また行く機会がある時は、白いらぁ麺を食べてみたいです。 【らぁ麺フロマージュ Due Italian 彦根店】 滋賀県彦根市本町1-11-5 ラ・フェスタ 1F 電話：080-3769-2458 営業時間：11:00-21:00(L.O 20:30) 定休日：無休 駐車場：近くにコインパーキングあり #ランチ #塩ラーメン

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ラーメンにチーズと生ハム✨ 日頃口にするラーメンとは違うけど、これはこれで美味しかったです♫ #ラーメン #フロマージュ #チーズラーメン #らぁ麺生ハムフロマージュ

店内がおしゃれ。 #チーズラーメン #フロマージュ #ラーメン #生ハム #ランチ

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Ramen Due Edo Japan＠日比谷 らぁ麺生ハムフロマージュ～リゾット用ご飯付き 何ともオレに似合わない洒落た逸品 麺とチーズの絡み合う不思議な新鮮味 茶漬けと呼ばないリゾットがナイス 旨し！なので詠います！ 洒落た店 又の痒さも 耐え忍び 旨さ忍べず 音立て啜る ご馳走様でした！ #ラーメン #RamenドゥエEdoJapan #日比谷 #うちさいう

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#新橋 #ラーメン#塩ラーメン リゾット用美人玄米入りご飯付き

斬新だけど美味しい！そうきたか〜という感じ。シメも美味しいけとリゾットという感じではないかな。

初めて食べるタイプのラーメン！ 魚の出汁がよくきいていて、イタリアンなんだけどどこか和風っぽい仕上がり◎ 量の割にフロマージュがお腹にきたので、ネギがもう少し多ければさっぱり食べられたかも！ でも十分美味しかったです😋 もう一度食べたい！

#ラーメン #冷やしラーメン #まぜそば #生ハム #グレープフルーツ

えーちゃん食堂＠目黒(東京都目黒区) えーちゃん手モミ麺生ハム原木＋丹波黒どりラーメン1600円、メンマ300円、生玉子100円 えーちゃん食堂開店1周年記念ラーメン生ハム原木塩ラーメン(2024年4月24日提供)の翌日に限定で提供された。(2024年4月25日) 当日は午前8時に売り切れ終了していた。 とてつもなく美味いラーメンだった。帰路、顔中に受けた湯気のおかげで、鼻先からずっとえーちゃん食堂のラーメンの香りがしていた。 #東京 #東京都 #目黒区 #目黒 #不動前 #ラーメン屋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #中華そば #生ハム #モーニング

えーちゃん食堂＠目黒(東京都目黒区) えーちゃん手モミ麺生ハム原木＋丹波黒どりラーメン1600円、メンマ300円、生玉子100円 えーちゃん食堂開店1周年記念ラーメン生ハム原木塩ラーメン(2024年4月24日提供)の翌日に限定で提供された。(2024年4月25日) 当日は午前8時に売り切れ終了していた。 とてつもなく美味いラーメンだった。帰路、顔中に受けた湯気のおかげで、鼻先からずっとえーちゃん食堂のラーメンの香りがしていた。 #東京 #東京都 #目黒区 #目黒 #不動前 #ラーメン屋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #中華そば #生ハム #モーニング

えーちゃん食堂＠目黒(東京都目黒区) えーちゃん手モミ麺生ハム原木＋丹波黒どりラーメン1600円、メンマ300円、生玉子100円 えーちゃん食堂開店1周年記念ラーメン生ハム原木塩ラーメン(2024年4月24日提供)の翌日に限定で提供された。(2024年4月25日) 当日は午前8時に売り切れ終了していた。 とてつもなく美味いラーメンだった。帰路、顔中に受けた湯気のおかげで、鼻先からずっとえーちゃん食堂のラーメンの香りがしていた。 #東京 #東京都 #目黒区 #目黒 #不動前 #ラーメン屋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #中華そば #生ハム #モーニング

#フロマージュ #ラーメン ＃チーズ こんにゃく麺と普通の麺の合わせ麺にしたけど美味しかった。チーズがスープが溶けてまろやかな味でした。

ハモンセラーノが乗ったラーメンとはこれまたイタリアンな感じだ。添えてあるのはクレソンかな？、緑が映えますね。スープ側にドライトマトで、まさにと言った風貌。スープをすするとホンビノスのエキスにハモンセラーノの塩気が重なり、非常にパンチがある。そこにチーズも入っているようで、まさに洋な仕上がりだ。食べ進める毎にハモンセラーノの塩気を増々感じ、結構なしょっぱさに(^_^;)ハモンセラーノってすごいんだな…。

以前から気になってたので来店。 まだ比較的新しい店なので綺麗。 (そしてオシャレ) スープの一口目は もしかして洋風で油っぽいかな？ なんて身構えたけど そんな事はなくあっさり。 (逆に胡椒かけた) チーズは🧀は 麺に絡めてお食べください とあったので絡めて食べると 口に広がるチーズの味と 麺との合わせが面白い。 麺を食べ終わってチーズが溶けた スープを飲むと最初と全然違って コレも面白い。 洋風的なラーメンでは一番 面白かったかもしれない。 ごちそうさまでした。 #ラーメン #塩ラーメン #フロマージュ

#愛知 #ラーメン #フロマージュ #生ハム #塩ラーメン #栄

確かに欲張った冷麺ではあるが良く考えられたレシピだと思う。 #ラーメン #冷麺 #冷やしラーメン #マンゴー #生ハム #期間限定 #大阪 #福島区 #ラーメン激戦区

黄金塩らぁ麺 #かっぱ寿司 #ドゥエイタリアン #チーズ #生ハム

優しい塩がベース。油は多め。 パスタ食べてる感覚になるー