ラーメン(紫蘇)のメニュー一覧
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こちらはラーメンを紫蘇で絞り込んだ検索結果ページです。
38件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、38の中からとっておきの紫蘇を見つけてください!
レビュー一覧(1)
- oyabun
四谷三丁目の一条流がんこ総本家分家荒木町にて紫蘇塩スペシャル大盛り、つけたま。 十分紫蘇の風味が感じられる美味しいスープです。青唐、焦がしネギがいいアクセントになるしこれは美味いな😁 大盛りも瞬殺でした。 ダンディー家元にもお会いできて幸せな時間でした♪ #ラーメン #塩ラーメン
レビュー一覧(1)
- ayakasato
思ったよりはるかに美味しく感動です✨ これにテーブルのトッピングから岩のり、とろろこんぶ、梅をいれればもっと最高✨
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- yaoyan
ハマグリやアサリなどをふんだんに使用したスープで、一口啜れば脳天を突き抜けるかのような貝の旨味を感じられます。表面に浮かぶ油は多めですがシソの清涼感がクドさを抑えてくれています。貝出汁好きには堪らない一杯。 #ラーメン #塩ラーメン
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- madao999
宮城野区鶴ヶ谷の『麺屋くまがい』で麺活🍜 写真は夜限定『しそ香る貝出汁そば(980円)』 麺はパツパツのスマートなイケ麺っす😋 白濁したスープは、貝の旨味がガツンと強く、そしてシソが良い仕事をしてます😆コレ旨し。 レギュラーにしてほしい💦 #ラーメン #宮城 #麺活 #宮城ラーメン #仙台ラーメン #イケ麺
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- tienaka_bobby
白湯だが濃度は低め あっさりなのにコクがある #ラーメン #鶏白湯ラーメン
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- haruo
#ラーメン #冷麺
レビュー一覧(1)
- oyabun
四谷三丁目の一条流がんこラーメン総本家にて紫蘇塩ラーメンズワイガニ12kgスペシャル。 食べるとまず紫蘇が感じられてこれは面白い😁 くっきりとした塩とカニの旨味も出てきて美味しいです。 青唐を混ぜるとまた感じが変わって好きでした♪ しばらく提供しないようなので今日食べられてよかった。 #ラーメン#塩ラーメン
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- mightycomet
#ラーメン #横浜 #ランチ #塩そば #塩ラーメン
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- tuitachi
#ラーメン #塩ラーメン 鯛茶漬けのセットや鯛坦々麺もあるのですが和え玉も食べたかったので、すましそばと和え玉の食券を購入。ラーメンには牛蒡のきんぴらが入ってます。ご馳走様でした。
レビュー一覧(2)
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- takanest
#栃木のラーメン #自家製麺 #栃木市 #麺旨い #熱々 #限定 #細麺
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- sggk
#ラーメン #まぜそば #シャカシャカ麺 #梅シソ #テイクアウト #海老丸らーめん
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- yare38
#自作 #ラーメン #拉麺 #インスタント #ちゃんぽん #チャルメラ #冷凍あさり #紅生姜さつま揚げ #ささみ大葉天 *冷凍あさりを使うと簡単にだしも出て美味しいちゃんぽん出来ました〜✨
レビュー一覧(1)
- myfoodrecords23
. #南京亭 #大葉 #塩ラーメン #大葉塩ラーメン #20210315
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- _key_
表層に香味油。到着と同時に風味が立ち込めます。竹岡式なのでかなりさらりとしたスープなのですがマイルドな醤油感+節系のようなタレの印象です。かなり上品かつ繊細なバランスの清湯スープに仕上がってました。チャーシューは煮込まれたバラで醤油味で美味い。
- ramen_ojisan
#中華そば
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- leva_aki_no16
まいどの裏メニュー 「大葉香る鯖しょうゆ」 鯖の甘みが出ていて美味しい! けど、しょうゆスープが少し負けてしまうと旦那が言ってました笑 6月限定なのでもう1回食べたいそうな。 #北海道 #函館 #ランチ #今日のランチ #ラーメン #期間限定 #夏飯
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- whaletail
土曜日限定の地鶏のまぜそば(青紫蘇おい飯付き)をいただく。レモンで味変、おい飯もサッパリと新しい味。これステキー! #ラーメン #まぜそば
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- chubby
見た目通りすごくさっぱりしていて、梅干しをちょっとずつ崩しながら食べるのがオススメです。 #ラーメン #塩ラーメン #塩そば #梅ラーメン
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- yummy_crab_dl8
#ラーメン
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- user_49007279
肉まんは単品で頼みました
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- up2you
#ラーメン
- nanaeosaka
#ラーメン #塩ラーメン
レビュー一覧(2)
- user_32369402
G・O・D↵出汁の旨味で昇天↵塩気はしっかり感じながらも↵カドは無く、なんともまろやか↵美味い↵麺↵平打ち気味の細麺↵ビシッと締められてるから、コシもあるし、チュルチュルやん↵大葉がスープと麺にからんでええカフォリで↵サッパリ感を追加演出
- men_colle_by92
#塩ラーメン #大阪ランチ #限定
レビュー一覧(1)
- ra_men63406783
普通の塩ラーメンだが、大葉の風味が良い。 シンプル且つあっさりで好き。 #ラーメン#大葉 #塩ラーメン #あっさり
レビュー一覧(1)
- redd
#つけ麺 #ラーメンインスタグラマー #ラーメン好きな人と繋がりたい #ramen #ラーメン部 #ラーメン #中華そば #塩ラーメン #塩生姜らー麺
レビュー一覧(1)
- koshi01
香ばしさがたまらないしそらーめん。必ず頼みます。
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- yuria1980051
あっさり鶏ガラのだしにほんのりお塩のあっさりスープで梅がとても合います。最後まで胃にもたれず美味しくいただきました。いろんなトッピングがテーブルにあったのもいいです!
レビュー一覧(1)
- bokurarri
麺はもちもち中太麺 食べ応え十分で、これぞ油そば!な麺ですね 要のタレは梅を効かせて酸味あり すっぱさは思っていたよりも強くなく、食べやすいレベルでした
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- user_37921819
透き通るスープに大葉風味の鶏出汁あっさり最高です。 #ラーメン
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【金彩 〜Kin Iro〜(大阪府大阪市北区)】 🏠 '19年5月に【天六きんせい】からリニューアルされた後に独立オープンしたお店で、 王道のレギュラーメニューから高い技術を駆使した限定メニューまで多彩に揃えている。 date:20.3.7 🍜〜シソオイル香る〜 和風鶏塩白湯 ¥1000 ●スープ 《鶏ベース 塩 魚介》 鰹・ムロアジ・羅臼昆布等の乾物から抽出した魚介出汁と厚みある鶏を金彩の塩ダレと紫蘇オイルを合わせた鶏油で纏めている ●麺 《中細 ストレート 多加水》 モチッとした食感とみずみずしさでスープとも良く絡む自家製麺 ●トッピング ・バラチャーシュー 柔らかい肉質で噛む程にしっかりと染み込ませた味わいが広がって更に炙る事で脂の甘みと肉の旨味がより伝わる ・メンマ 強めの出汁感がシャキッとした食感からジュワッと溢れ出す ・味玉 黄身にしっかりと味を染み込ませて強い甘みが乗ったコクが広がる 《その他》 ・紅たで ・小松菜 ・白ネギ ●寅レポ 鶏白湯にどこか不思議な香りが混じり合うスープは鶏の肉質を感じさせるポタージュの様な舌触りで、 濃度の割にスッキリとした味わいにバランスを取るカドを立たせず丸みを出したかえしと、 鶏と競り合う甘みと香ばしさを乗せた魚介出汁が融合し、 鶏油に潜ませたシソオイルが香りと味わいにアクセントを付けています。 1本1本綺麗な線を描く自家製麺は、 抜群の絡みと啜り心地に加えてモチッとした食感から自然と溶けていく馴染みの良さでスープを運んで、 麺自体の味わいが広がった瞬間から鶏と魚介の旨味を浮き立たせて最後に紫蘇が余韻として残してくれます。 ラーメン道を外れて病と闘う元部下と凄腕の元上司である店主さんの双方の想いが詰まった鶏白湯ラーメンを頂きましたっ!! #鶏白湯 #ramen #noodle #らーめん #麺 #味玉 #チャーシュー #中華そば #つけ麺 #ラーメン #拉麺 #自家製麺
鶏の旨味がしっかりと発揮されて、舌触りもあえてワイルドで。 粘度がありながらもさっぱりとした頂きやすさを感じます♪ まろやかな塩ダレにもコクを感じるもので ≧(´▽`)≦ シソオイルが生きて、ふわっとフルーティィィ~な味わい (*゚▽゚*) 鶏と和風出汁も、これまたうまくシンクロしており(≧∇≦) 和風プレットwな渾身の一杯 ウミャスギ スープです ヽ(*>∀<*)ノ