西武新宿のラーメン(煮干し)のメニュー一覧(2ページ目)

39 メニュー

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こちらは西武新宿のラーメンを煮干しで絞り込んだ検索結果ページです。

39件の該当メニューが見つかりました。

SARAHユーザーの投稿を参考に、39の中からとっておきの煮干しを見つけてください！

煮干しと貝の冷やしらーめん(麺屋翔本店)

今日11:00~15:00,18:00~21:45

西武新宿駅から310m

東京都新宿区西新宿７丁目２２-３４

レビュー一覧(1)

bokurarri
スープを啜ってすぐに、貝出汁が身体に染み渡るのがわかる　後で聞いた情報だと、浅利、ホンビノス、蛤といった順で出汁を取っているようです　冷やしにすることで貝出汁の味も際立つとのこと　それとあおさがとても良いアクセントとなっている　麺も冷やしによってシコシコの歯応えになってとても好みの感じ

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煮干しラーメン(すごい煮干ラーメン凪西新宿七丁目店（【旧店名】ラーメン凪　煮干王西新宿店）)

今日11:00~23:00

西武新宿駅から371m

東京都新宿区西新宿7-13-7 大森ビル 1F

レビュー一覧(2)

普通でお願いした。すごいスープの色。いったんもめんみたなヤツも久しぶりです。(テレビで知ってたけど、「めんさし」という名称らしい。) ここのスープは強烈です。西新宿はラーメン屋さん沢山あるけど、1番興味があったのは、この店舗の近くの「煮干しうどん屋」さんです。
bokurarri
まずはスープ　ニボと言ったら凪と言う人は多いのではないでしょうか！　そんなニボはまさに濃厚　濃厚と言っても、ドロ系ではなくシャバ系　表面のニボの下は濃い目の醤油　チャーシューは低温調理仕様　肉々しくて噛み切るのに難あり　一口で良く噛みましょう

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