梅田のラーメン(味噌)のメニュー一覧
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こちらは梅田のラーメンを味噌で絞り込んだ検索結果ページです。
24件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、24の中からとっておきの味噌を見つけてください!
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(2)
- takucho_r
味噌が濃厚!コクがあって甘いスープはネギ油の風味がアクセント♪たっぷりのネギも嬉しいですね。 もっちりした中太縮れ麺がスープとの相性バッチリ。分厚いバラチャーシューも旨し(^^)v
- miyupagne0223
#ラーメン #ディナー #味噌ラーメン #梅田
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- martinramen
赤味噌ベースとのことでしたが、ワシ的感覚ではけっこう甘めの設定に感じます≧(´▽`)≦ よく熟成されたコクはしっかりとありまして、塩分バランスなども上手い仕上がりにされておりました♪ 「味噌が好きな人が百年続きますように」ウミャイ(*^o^*)
- rrrk
#ラーメン
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- umedahirumeshi
ここのラーメンは通常でも辛めなんだけど、更なる辛さが売りのラーメン。ネギとちぢれ麺がスープを含んで激ウマ。6月下旬、暑さも辛いけど熱々ラーメンがいいですよ。店内空調効きすぎて寒いくらいなので更に美味しくいただけます。
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- tani4
月替り限定メニュー。 牛と豚の出汁に吟醸味噌のコク旨ラーメン。 特製の平打ち太麺がまた美味い! #大阪 #ラーメン #味噌ラーメン
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- rara_olive_xv9
大阪・中崎町グルメ。 中崎町にある、ラーメン屋さん。 期間限定のホルモン味噌まぜそば(ミニごはん付き) チャーシュー麺(豚チャーシュー、鶏チャーシュー各3枚) しっかり味のまぜそばでした(^^) #まぜそば #ランチ #魅惑の食べ物 #大阪グルメ #大阪 #ラーメン #大阪ラーメン #梅田 #梅田グルメ #コスパ良し #チャーシュー #中崎町 #中崎町グルメ #ホルモン #ホルモンまぜそば #チャーシュー麺
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- tani4
限定メニューの味噌ホルモンまぜそば! 辛味噌炒めのホルモンにモッチリちぢれ太麺。 たっぷりの薬味と特製トッピングで超具だくさんに🤤 黄ニラと刻みのりがええ仕事してます👍 #大阪 #ラーメン #まぜそば #ホルモン
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- zenzenzen
みつか坊主醸の月替りのつけ麺、6月。 1玉か2玉か選べる麺量は1玉を選択。 とうもろこしと白味噌で甘みたっぷりのつけ汁にゴーヤやオクラ、カボチャ、パプリカなど夏野菜がいっぱい。 分厚いスタウト角煮も食べ応えがある。 添えられた焦がし醤油バターを入れると…おお、店員さんが言った通り本当に焼きとうもろこしのような味わいになり面白い! #ラーメン #大阪ラーメン #つけ麺 #とうもろこし #夏野菜
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- momosuke_mgmg
#大阪 #ラーメン スープは味噌なんだけど、カレーのようなスパイスみを感じた。 つくねが最高すぎます。
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- user_39424379
スープは鶏豚骨ベースの魚介味噌味。麺は中太縮れ麺。具は肩ロース肉のチャーシュー白髪ネギネギ刻み紫タマネギキクラゲ糸唐辛子を使用。↵ 鶏ガラ・豚骨出汁に魚介出汁を合わせたスープに適度の油分をもたせ、味噌タレの旨みと甘みがガツン伝わる味わいで、魚介出汁のコクと鶏豚骨の旨みがじんわりと広がる濃厚な仕上がりになっています。麺は『麺屋 棣鄂』を使用し、もっちりとしたコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。大判のチャーシューが1枚入っていて、しっとりしとした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
- men_colle_by92
#味噌ラーメン #豚骨ラーメン #魚介ラーメン #大阪ランチ #麺や輝
- awsome
#中崎町 #ラーメン #味噌ラーメン #梅田
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- ebifry01
赤味噌は、優しい味でさっぱり系、つくねが入っているのがおもしろいです。 中ぐらいの太さの麺は硬めなので、食べてる感があっておいしいです。 メンマが大きくて分厚くてびっくりしました。
- user_98947877
コクのある赤味噌ラーメン、店内もオシャレでまた行きたくなるお店!
- takucho_r
赤味噌を用いたスープは味噌特有の甘さは控え目。麺との相性も良くて美味しい! チャーシュー、メンマなど具材も秀逸です(^^)
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- zenzenzen
8月ラスト🍜は『みつか坊主 醸』8月のつけ麺を滑り込みで。 着丼後に店員さんが注いでくれるスッキリと香ばしい麦みその冷や汁、具材は南瓜等の夏野菜に豆腐や鯖のほぐし身。 薬味の紫蘇、特に胡瓜の歯応えと清涼感が抜群でとてもサッパリ食べられる夏らしいつけ麺。 〆にはこれまた胡瓜等の乗った可愛らしい麦ご飯が! #ラーメン #大阪ラーメン #つけ麺 #つけそば #冷やしラーメン #冷や汁 #麦味噌
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- umedahirumeshi
太いちぢれ麺はスープとよく絡む。こんなチャーシュー食べたことがないと思うほど美味い。豚の角煮かと思うぐらいのボリュームが3枚もある。食べるって幸せだぁ~と思わずニンマリ。味噌ラーメン専門店。トッピングの超バターもいい感じ!
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- manchi_kis
見た目と違って口あたりあっさりとした豚骨スープは残さず飲める美味しさ
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- manchi_kis
ラーメンを食べ進めていくうちにバターが溶けて美味しいんです。 チャーシューも柔らかくて美味しい。
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- user_98947877
ジャガイモや枝豆などの野菜を煮込んだ体に優しいラーメン!見た目はこってり気味だけど、食べると優しいお味でぺろっと食べられちゃう(*^_^*)
- koromerudais
野菜がたっぷりトッピングされています。とてもヘルシーな味噌ラーメンです。あっさりしているけれども、後からコクを感じます。
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- umedahirumeshi
920キャンペーン中。9月20日は北海道百年味噌ラーメンが、なんと半額らしいです。今日のキャンペーンでは、味付煮玉子ゲットしましたよ。SNS投稿したらその場でもらえるんです。920いいね獲得で、さらなるプレゼントが…。今日のラーメン《土佐カツオ味噌炙りチャーシューメン》も絶品だぁ。
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- user_22985155
はじめはおやじが食べようと思って食券を買ったのですが、他の人がつけ麺を美味しそうに食べているので変更。味噌らーめんは嫁さんに~でも一口頂だい!!ううう~味噌も煮干も濃厚ですね。しっかりお味噌の味がしてます。
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- jinhiko0723
#大阪 #ラーメン #丼もの #ランチ
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- richesse
小さい時から通っている安定の味。しょうゆ、みそ、しお3種類ありますが、やっぱり みそがオススメです!
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- suna8
私の中での"味噌ラーメン"のイメージは、どさん子チェーンの味噌ラーメンであり、あるいはサッポロ一番のそれ。それらのデフォに対して、この店の、いや、この『ご当地味噌おおさか』は、かなり物足りない味噌ラーメンだった。 #ラーメン屋 #ラーメン #味噌ラーメン #ご当地味噌おおさか #大阪 #西梅田 まずトッピングが味噌ラーメンに馴染んでなく、全体にバラバラな印象。 ラーメン鉢の中央付近に盛られている野菜、上からカイワレ、刻みネギ、そして刻み玉ねぎ。それらは最終的に崩してほぐして味噌スープに沈める事になるけど、ゴワゴワとしたネギがそれを阻害する。 (どうしてこんなネギが?) さらに何故か別皿で提供される具材も理解できない。追加のトッピングを頼んだのなら分かるが、そんな注文はしていない。ラーメンを単品で頼んだだけなのに、柚子胡椒、エンドウ豆(?)、そしてアオサ海苔が別皿で、『お好みで』と言うスタッフの言葉とともに、ラーメン鉢の隣に置かれる。 ラーメンって、麺とスープと具材のハーモニーを楽しむものだと思うが、その中の具材がバラバラ。しかも『お好みで』って、入れて食べてみなきゃ味は分からないのに、初回訪問者を放置するかのごとくセリフを言われてもなぁと思う。特にアオサ海苔なんて場合によっては風味がガラリと変わる具材なので、入れたら美味しいのかそうでないのか、迷うと同時に、入れてしまって「お好みの味じゃなかったらどうするのか?」と、ひねたオヤジは思うのだ。 いずれにせよ私自身の選択ミスだった。 インパクトのないシャビシャビの味噌スープに、色白でコシのある麺はバランスの悪い感じで、そこにさらにバラバラな感じの具材が組み合わさるのだから、もうこれはラーメンとは言えないと思う。チャーシューもおまけのようなペラペラなもので、全体の残念感を更に演出していた。 (味噌ラーメンじゃないと思えば) 自分自身に無理やりそう思い込ませるしかないと。よくよく考えてみれば、この料理名のどこにも"味噌ラーメン"と言う表現はない。『ご当地味噌おおさか』なのだ。
レビュー一覧(3)
蟹みそベースのエスプーマ トッピングにはソフトシェルクラブ #ラーメン #エスプーマ
2020.03.24 #ふく流らーめん轍LinksUmeda店 #蟹尽くし蟹みそふく流らーめん🦀
エスプーマと言えば轍 ソフトシェルはそのままで #ラーメン #エスプーマ