ラーメン(味噌)(ガッツリ)のメニュー一覧 (17ページ目)

コクがあってこってりしたスープ 味噌も自家製なのかな？ちょっぴり甘めなのですが、これがまたいいのです。しかも野菜がいっぱい入っているから、スープの濃厚さが中和されます。なんでも、スープは１８時間以上かけて煮込むらしいです。チャーシューはトロトロというよりかはしっかりと食べ応えがあります。

辛味トッピングはハバネロ！美味！

ネギたっぷりですね。そして同じくたっぷりのゴマと少量の辛そうなやつ。麺は縮れ麺でした。結構スープが絡むので美味しかったです。辛さもちょうどいい感じです。辛いのが好きな人にはもっと上の辛さのほうがいいかも。

スープは鶏豚骨ベースの魚介味噌味。麺は中太縮れ麺。具は肩ロース肉のチャーシュー白髪ネギネギ刻み紫タマネギキクラゲ糸唐辛子を使用。↵ 鶏ガラ・豚骨出汁に魚介出汁を合わせたスープに適度の油分をもたせ、味噌タレの旨みと甘みがガツン伝わる味わいで、魚介出汁のコクと鶏豚骨の旨みがじんわりと広がる濃厚な仕上がりになっています。麺は『麺屋 棣鄂』を使用し、もっちりとしたコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。大判のチャーシューが1枚入っていて、しっとりしとした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。

スープは豚骨鶏ガラベースの味噌味。麺は中縮れ麺。具はバラ肉のチャーシューネギモヤシワカメを使用。↵ 豚骨・鶏ガラからとったスープに適度の油分をもたせ、カドの立った味噌タレで甘みの残るあっさりとした仕上がりになっています。大ぶりのチャーシューが1枚入っていて、柔らかくよく味付されていて美味しく頂けます。明石焼きも提供していて、夜は炉端焼きのお店になります。

暑いときは温かいもの。しかも、辛いものがいいです。ランチタイムはライスのサービスがあります。満腹間違いなしです。 http://www.m0710.info/

風邪引きにはめっちゃ効きそうw 台湾まぜそばたべたかったけど、間違って頼んで正解だw ニンニクと野菜たっぷりで、風邪に勝つ！！

#ラーメン #野菜 #味噌ラーメン

すっきり洗練された味噌ラーメンでした。 フライドオニオンがのっていたり、器が片口だったり、オシャレ気あるのも良いですね。

#ラーメン

北海道味噌ラーメンにバターとコーン！ 安定の美味しさ❤️ #ラーメン #味噌ラーメン

北綾瀬の波（シー）にて昼飯。 サーフィン好きの店主が営業されてるみたいです。 今回はみそらーめん、牛すじトッピング。 たっぷりの野菜に分厚いチャーシュー、たっぷりのトロトロに煮込まれた牛すじ。 ボリューム満点です。 食べて見ると焙煎されたような味噌のスープはすごく濃厚でとろみがあります。 これは好みが分かれそう。 縮れの中太麺はもっちりとしていてスープによく絡みます。 牛すじもチャーシューも柔らかくて食べ応えありました😄 #ラーメン #味噌ラーメン

いつぞやの。 大崎にて二郎系をいただきました。 たっぷりのもやし、キャベツ、少し見えるスープには背油が浮いてます。 ただボリューム的には野菜の山が低くって ちょっと物足りないかなって感じです。 またチーズは野菜の下に入ってるようでよくわからない。 今回ニンニクは少な目でお願いをしたので上にちょろっとだけ乗ってます。 #ラーメン #まぜそば #まぜ麺

味噌ラーメンのヴィジュアルはどれも濃厚に見えるが、実食の食感は中太麺によく馴染むスープで飲み易い。山椒が少しかかって飽きがこない構成。

※閉店しました※ お店の貼紙によると、『本場の焼き味噌らーめん』とのこと。 想像していたよりもスープがアッサリしていたけれど、おろしたてのショウガの香りが良く、チャーシューも柔らかかったです。 ＃閉店

こってり味噌らーめん スープこってりで最高！締めは、卵とチーズ、カレー雑炊のどちらか！卵がオススメ(^ ^)

味噌風味の豚骨ラーメン。 味噌と豚骨のバランスが良く美味しい。 #ラーメン #豚骨ラーメン

いわゆるインスパイア形だが、清潔感もあり、満足感は高い！

東京ラーメンストリートのトナリにて味噌タンメン大盛り。 味噌にショウガはよくあっていて野菜や麺との相性も良かった。 スープが少なかったのでもう少し入れてもらいたかったかな。 #ラーメン #味噌ラーメン #タンメン

サッパリとした味付けだけど背脂でコクのある味噌ラーメンです。色々具材ものっているので嬉しいです。

いつ食べても満足感がある

スープ美味しい！！！ 辛すぎず食べやすいです #担々麺

#ラーメン

食べるとチーズ感は薄いけど十分おいしい味噌ラーメン🙋

白味噌、メンマはしっかり味が付いていて甘めな好きなタイプ、チャーシューはバラでトロトロ、麺は縮れで北海道産、油膜で最後まで熱々でスープはやさしく油を気にしなければ最後まで飲めそう。

いやー、今日も寒かったですね。 帰りに新小岩駅近くのかいざんにて味噌チャーシューメン中盛りを食べてきました。 ややオイリーな感じだけど体は温まる。 プリッとした麺に厚みあるチャーシューが美味かったです😄 #ラーメン #味噌ラーメン #チャーシュー麺 #盛り合わせ

#大井町 #ラーメン #家系ラーメン #味噌ラーメン #青物横丁

定番昇格の冷し味噌ヤサイをつまんでビール🍺❤ #埼玉県 #つけ麺 #ビール #瓶ビール #埼玉 #草加市 #草加 #つけめん

黒ゴマが浮かぶ珍しい坦々麺。太い面がスープに絡んで美味しいです。