祇園四条のラーメン(鴨)のメニュー一覧

🦆🍜の看板に惹かれて入ってみた。鴨肉はロースで、味玉トッピング。山椒で味変を楽しめる。旨いけどちょっとスープが薄味かな〜 #ラーメン #鴨肉 #山椒 #ランチ #京都

お洒落なラーメン屋さん。メニューが絵で書いてある。食べたのは、🦆+ 🍜です。 #ラーメン #ランチ #ディナー #京都ラーメン #京都 #祇園 #京都グル #鴨 #魅惑の食べ物

西木屋町通四条下ル 屋台がコンセプトのラーメン店 「#優光 」本日オープン！ 高瀬川のせせらぎを感じながらランチや、夜ごはん、〆ラーメンに餃子と煮込みで酒場使いと新たな楽しみ方ができる一軒。 #ラーメン

【Gion Duck Noodles】 鴨つけ麺 みかんソース 平麺の自家製麺にはエスプレッソソース、バルサミコとフレンチを彷彿させられます。 鴨のつけダレに鴨チャーシューと鴨尽くしですが、スープ割りは煮干し系の魚介スープ。なんとサイフォンで出汁を取っています。 #つけ麺 #ラーメン #エスプーマ #鴨つけ麺

甘くて強い醤油。 鴨肉と九条ねぎが美味しい。 #ラーメン #醤油ラーメン #汁そば #鴨そば

茄子・えのき茸・ネギなどのトッピングも含めた旨味に鰹や昆布かと思われる和出汁の風味と、 丸みを帯びた鴨の旨味に素材の旨さにかえしが染み込み、 それらが一体となったスープに、 スープを良く吸う、 多加水のモチッとした食感の柔らかい中細麺が良く馴染む、 柔らか鴨肉の旨味もしゅんだ拘りの素材で構成された、 京都を感じる和テイストラーメンッ！ #ラーメン #醤油ラーメン #汁そば #鴨そば

《祇園四条》枚方の人気店「麺麓」の2号店 (スープ) 出汁を抑えたあっさり鴨醤油ベースで器の縁に乗っている葡萄山椒をお好みで入れながら頂くスープ (麺) 低加水の自家製細ストレート麺 (具) 鴨ロース肉、カイワレ、キクラゲ、味玉 #京都府 #京都グルメ #祇園 #GionDuckNoodles #ラーメン #鴨ラーメン #鴨ロース #百名店 #京都ラーメン #祇園グルメ