兵庫県のラーメン(鴨)のメニュー一覧

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  tienaka_bobby

  濃いめ甘いめのつけダレ。 春よ恋の新麦麺。 高級な蕎麦のイメージ。 #ラーメン #つけそば #つけ麺 #醤油つけ麺

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  shige_tabearuki

  《神戸三宮(阪急)》三宮センター街分かりにくい場所にあるオシャレなラーメン店 ・鴨出汁ラーメン￥950 ・味玉￥150 (スープ) 京都産「京鴨」の鶏ガラベースの優しい甘みのコクある出汁に丸中醸造醤油に貝、鰹などブレンドした醤油ダレを合わせた鶏油浮くスープ (麺) 柔らかめ全粒粉入り中細ちぢれ麺 (具) 鴨肉レアチャーシュー、黒いナルト、玉ねぎ、紫大根、水菜、黄色い味玉 (卓上調味料) 一味唐辛子、ブラックペッパー、アンチョビガーリック #兵庫県 #神戸グルメ #三宮 #METRORAMEN #ラーメン #鴨出汁ラーメン #黄色い味玉 #百名店 #兵庫ラーメン #三宮グルメ

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  センタープラザB1に新しく出来た鴨出汁🦆ラーメン METORO RAMEN これは旨い😋 #センタープラザ #鴨出汁 #ラーメン #metororamen #ブログ #ランチ #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #神戸 #神戸ランチ #神戸グルメ #神戸カフェ #神戸ディナー #神戸の大好き #たべすたぐらむ #インスタグルメアワード2019 #kobecco #newpost #follow #followｍe #followforfollowback #follow4followback #likeforlikes #likeforfollow #like4follow #like4likes #instagood #love #loveyourself #美味しい #旨い #麺

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  shige_tabearuki

  《春日野道(阪急)》風貌から付けられた屋号だが優しい雰囲気漂う店主が作る蕎麦 ・鴨汁そば￥1,500 ■蕎麦■ ・｢細切り｣｢太切り｣｢手挽き｣の3種から選べ、定番の細切りをチョイス、喉越し良い ■つゆ■ ・まろやかな風味のカツオと鴨の旨みあるつけ汁 ■具■ ・鴨肉、青ねぎ ■そば湯■ ・白濁としたサラッとタイプ ■薬味■ なし (卓上調味料) 一味唐辛子、七味唐辛子、抹茶塩 #兵庫県 #神戸グルメ #春日野道 #そば切り山親爺 #そば #鴨汁そば #細切り #百名店 #兵庫そば #春日野道グルメ

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  bunsan

  裏メニューなので、出来る時と出来ない時があるそうです。 今回は、春よ恋の新麦バージョンなのでこの時期だけなのでハードルは高すぎです。 #ラーメン #醤油ラーメン

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  rwoj

  #ランチ #鴨そば #つけ鴨 #そば #蕎麦

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  potro

  #ラーメン #神戸三宮 #鴨出汁

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  men_colle_by92

  #中華そば #篠山口 #麺 #醤油ラーメン #兵庫ラーメン #煮干しラーメン 本日は篠山へ。開店15分前ポールで到着。1番目に記載は気持ち良い。たちまちの満車で暫し待機。 今日こそはラーメンと決めていたので、鴨めし並とオーダー。 'つるしこ'細麺がうどん出汁のような(良い意味で)スープによく合いますね。ワカメや柚子トッピングも良い感じで💮 鴨出汁の炊き込みご飯も美味しい❣️ミニセットもあるが、並盛りで正解⭕️ 本日も腹パン、ご馳走様でした🙏

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  ramen_ryou3

  #兵庫県 #高砂市 #自家製麺 #鴨と煮干　

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  kazutan0264

  オープンは、2020年５月。紀州産の鴨から出汁を採った「鴨だし中華そば」のスープは、特にファーストインパクトが好印象。まるで、上品な鴨出汁であるかのような錯覚すら抱かせる、中々の出来映えだ。合わせる麺も、滋味深いスープを引き立てる名脇役。確かに、粗削りなところは随所に見受けられるものの、伸びしろを感じることはできた。#ラーメン

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  kazutan0264

  オープンは、2019年３月７日。スープに鴨ガラを用いているが、カエシに使われる貝のうま味成分の方がフィーチャされている感あり。食味に明確な甘みがあるが、この部分は好みを分ける要素になりそう(個人的にはアリだと思うが)。鶏チャーシューも中々美味。#ラーメン

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