大阪府のラーメン(マグロ)のメニュー一覧
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こちらは大阪府のラーメンをマグロで絞り込んだ検索結果ページです。
19件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、19の中からとっておきのマグロを見つけてください！
今日11:30~14:30,18:00~21:30
石橋駅から283m
大阪府池田市石橋1-16-18
今日不明梅田駅から223m大阪府大阪市北区芝田2-2-13レビュー一覧(5)
martinramen動物系は鶏のベースですが主役は魚介のバランス ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ 魚介（鮪）のクセのない頂きやすい出汁とされてまして♪ 醤油ダレはコクのある、軽い甘みを感じる口あたり (〃∇〃) 旨味はすっかり後味すっきり、の かなりウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ﾉ
akiahn2020.11.08 #鶏と鮪節 #麺屋勝時 #勝時 #鮪節ラーメン #ウインズ梅田B館隣り #ランチはダイブ飯付き #トッピングチャーシューは別皿 #鮪節の麺は全粒粉
tienaka_bobby鶏に鮪節 #ラーメン #醤油ラーメン
ランチ今日11:00~14:30,17:30~22:00長堀橋駅から281m大阪府大阪市中央区南船場3-1-16レビュー一覧(1)
hiroyukinozoe鶏ガラと動物系の出汁からとったスープに、やや多めの鶏油が加わっていて、かえしの丸みのある醤油ダレが効いています。さらに、甘みのあるまろやかな味わいと鶏出汁の旨みが重なって、コクと深みがあるバランスのとれたスープとなっています。 麺は「氷感庫」で麺帯のまま30日間熟成させた中加水ストレート中細麺を使用。透き通るような清湯スープから口の中に放りこむと熟成麺ならではのコシ感ものどごしもしっかり伝わって、中華そばを超えた「進化した中華そば」が堪能できます。「これは美味い！！」と思わず言葉を発するほどです。 また、大ぶりで厚めの豚バラチャーシューも「氷感庫」で熟成された熟成肉で、独特の味付けによって、豚本来の芳醇な味が噛むたびに口の中に広がってまさに絶品！本物のチャーシューの醍醐味が味わえます。 #海鮮丼 #ラーメン #丼もの #中華そば #鉄火丼
ランチ今日不明蛍池駅から211m大阪府豊中市螢池東町２丁目３-２４レビュー一覧(2)
今日定休日福島駅から276m大阪府大阪市福島区福島7-11-51 福ろうじ商店街レビュー一覧(1)
- tienaka_bobby
本まぐろのアラのみで取ったスープ。 まぐろの旨味が溢れる #ラーメン #塩ラーメン #魚介ラーメン
ランチ今日不明上新庄駅から188m大阪府大阪市東淀川区上新庄２丁目２４-２３レビュー一覧(1)
- akiahn
2020.06.25 ㊗️#オープンおめでとうございます🎉 #麺屋マルヨシ #飛魚マグロ節ラーメン #味玉つき #麺大盛り無料最高
今日12:00~15:00,17:30~21:00東部市場前駅から622m大阪府大阪市東住吉区杭全5-9-10レビュー一覧(1)
- martinramen
動物系の使用のないアニマルレスな出汁で (＾◇＾)b 鮪のさっぱりとした旨味がいっそう生きております♪ タレは濃い口の醤油でダイレクト感もあり高井田ラーメンを 彷彿させる味わいに仕上がってまして♪ 軽い酸味のヒキ、やや高めの塩分濃度がこれまた パンチのあるテイストとされております ヽ(ﾟ∀ﾟヽ それでいて後口は非常にさっぱりの かなりウミャイ スープ ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ #ラーメン #中華そば
ディナー今日不明新福島駅から148m大阪府大阪市福島区福島3-6-17レビュー一覧(1)
spstyles少しスープが多めのまぜそば。ニンニクが効いてジャンキーさを演出。マグロ感は？たが、何かクセになる味わい。 麺もゴワッとした厳つい雰囲気のあるタイプでワシワシと喰らう感じ。 三くはしからぬジャンキーな1杯。 #まぜそば
今日11:00~14:30北加賀屋駅から334m大阪府大阪市住之江区中加賀屋２丁目１-１５レビュー一覧(1)
mypace_tiger🍥【至高の出汁と麺 たかや(大阪府大阪市住之江区)】 ▲和歌山・新宮市で営業されていた和歌山出身の店主が ’２３年４月に移転オープンされたお店 Date. '23.6.14 🍜南紀勝浦の生マグロらーめん！ ¥1000 ■スープ 淡☆☆☆★☆濃 マグロの風味溢れる旨味を落とし込み甘味のある油分で 厚みを出してベースの塩ダレのカドとコクでヒキを生む ■麺 細☆★★☆☆太 スルリと滑る啜り心地とモチッと食感で芯から風味を広げ 絡みも程良くスープの旨味を明確に伝えて来る □トッピング ・チャーシュー 食べ応えのある厚みと大きさで焼き目の香ばしさと共に 程良く効かせたタレによる脂の甘味帯びた旨味が広がる ・メンマ 軽やかな歯応えからみずみずしさと共に仄かな甘味感じる 本来の味わいを活かした味わいが広がる ・味玉 ホクトロ食感の黄身のまろやかなコクに タレを適度に効かせて塩味を帯びた味わいが広がる ・ネギ ・海苔 ◇寅レポ◇ かえしと鮪出汁がバランス良く纏められているスープを 程良く絡めて味わいを引き立てる麺が徐々に馴染んでいき 落ち着くと鮪の甘味が上がって出汁感溢れる 魚介出汁塩ラーメンを頂きましたっ！ #至高の出汁と麺 #たかや #塩ラーメン #大阪ラーメン #大阪グルメ #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば
ランチ今日11:00~22:00針中野駅から199m大阪府大阪市東住吉区駒川５-７-３レビュー一覧(1)
- hiroyukinozoe
炙り鮪のぶつ切りに7種の食材、半熟卵が載ったメニューながら、ご覧の通り、細麺の束を油で揚げたインパクトのある盛り付けに目がいきます。春の期間限定メニュー。 #ラーメン #まぜそば
今日不明上新庄駅から188m大阪府大阪市東淀川区上新庄２丁目２４-２３レビュー一覧(3)
- martinramen
飛魚（あご）の特徴的な軽い甘味のテイストと、マグロ節（しび）の 旨味がしっかりと感じられる出汁で （≧∇≦） 清湯ながらややざらつきある口あたりに醤油ダレのバランスは ナイスですね村西とおる的でｗ 出汁感のある和風仕上がりは かなりウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ﾉ
kazu0320飛魚マグロ節ラーメン【麺屋マルヨシ】@大阪市東淀川区上新庄。こちらのお店は蛍池にある「吉岡マグロ節センター」の姉妹店。ラインナップは、この同品と魚介鶏白湯にキングまぜそばと和え麺。それにサイドメニューが少々。麺大盛りが無料サービスになっています。なるほど、系統がよく分かる内容。 焼き飛魚や鮪節の魚介系出汁に、口当たりの良いカエシが甘味が広がるコクのある味わい。麺は平打ちの中太ストレート麺で、喉越しの良さとコシの強さが兼備しているがスープとの相性に乖離があるかな。卓上の一味唐辛子で少し全体が締まった感じにはなりました。 #ラーメン #ランチ #醤油ラーメン #魚介ラーメン
yatiyoti#SARAHはじめました
モーニングランチ今日不明蒲生四丁目駅から86m大阪府大阪市城東区今福西1-11-5レビュー一覧(1)
aerial#まぐろ #マグロ丼 #大阪 #蒲生四丁目 #サラ活
ランチ今日11:30~15:00,18:00~21:00天神橋筋六丁目駅から243m大阪府大阪市北区本庄東2-1-23レビュー一覧(1)
zenzenzen10/20の限定麺。 円やかな生醤油に鶏の旨味と鮪節の香り・優しい酸味が合わさったスープのコクと余韻が凄い…。 よく味付けされた鮪の角煮に焼き白葱のアクセント！ #ラーメン #大阪ラーメン #醤油ラーメン
ランチ今日定休日福島駅から276m大阪府大阪市福島区福島7-11-51 福ろうじ商店街レビュー一覧(1)
men_colle_by92#大阪ランチ #魚介ラーメン #塩ラーメン #限定 #大阪グルメ
ランチ今日不明梅田駅から223m大阪府大阪市北区芝田2-2-13レビュー一覧(1)
mdrkm03#大阪 #梅田 #ランチ #ラーメン #マグロ節 #ダイブ飯
ディナー今日不明牧野駅から126m大阪府枚方市牧野阪２丁目７-３３レビュー一覧(1)
- zenzenzen
限定メニュー。 魚介の旨みがよく感じられるスープ、歯応えの良い山芋短冊、そしてマグロの切り身！ 味玉が付いているのもポイント高い。 冷やしラーメンとしても十分美味しいけど、これは絶対ライスも買って、〆の出汁茶漬け風までをセットとして別皿の山葵も使って楽しむべき！ #ラーメン #大阪ラーメン #冷やしラーメン #醤油ラーメン
ランチ今日不明梅田駅から223m大阪府大阪市北区芝田2-2-13 日生ビル東館 1Fレビュー一覧(3)
- men_colle_by92
#大阪 #梅田 #大阪ランチ #中華そば #麺 #醤油ラーメン #煮干しラーメン 鮪節(まぐろぶし)ときたもんだ。 会社の昼休み15分ほど歩いて、JRA WINS横の此方へ。お昼時は外待ちがある模様。 回転早く入れ替わり。鶏白湯との2本立てで、初訪問は「鮪節ラーメン」で。 はなから〆飯セット、斜めカットの器にいつまでも踊る節を沈めながら、スープを。 鰹出汁に近い味わい❣️分厚いソーキ風のホロホロチャーシューがまた好み⭕️ 煮玉子はクーポン使用、インスタフォローでも頂けます🤗 〆飯ダイブで余すところ無く満喫😜 本日も腹パンでご馳走様でした🙏
ktmrny#梅田 #ラーメン #鮪節
- great_pea_nt2
#大阪 #梅田 #ランチ #ラーメン #醤油ラーメン
ランチ今日09:00~19:00あびこ駅から4.85km大阪府堺市北区中村町６０７−１レビュー一覧(2)
- mypace_tiger
【大起水産 街のみなと まぐろパーク 堺本店(大阪府堺市北区)】 🍜本まぐろ柚子塩ラーメン ¥680 ●スープ 《塩 魚介》 ●麺 《極細 ストレート 多加水》にゅうめんぽい口当たり ・プリッとしている ●トッピング ・甘めの味付けで旨味を閉じ込めたまぐろの角煮 ・爽やかな風味と食感でアクセントを付けた白髪ネギ ・旨味と風味が溶け込む鰹節 ・清涼感を与える柚子皮 ・鮪を粉末にして香ばしさを出した魚粉 ●寅レポ 塩のカドがキレキレのかえしと鰹をメインとした昆布の余韻がふんわり広がる魚介出汁で構成されたスープに、 かなり細めながらもしっかりスープを抱き込む、 にゅうめんの様な啜り心地の麺が馴染む塩ラーメン #まぐろ #塩ラーメン #らーめん #拉麺 #麺 #中華そば #🍜 #ラーメン
cinnamoncha1#ラーメン
今日11:30~14:30,18:00~21:30石橋駅から283m大阪府池田市石橋1-16-18
レビュー一覧(1)
鮪と鯛の出汁は上品なお吸い物。 しかし、しっかりとコクがあり、モロヘイヤ由来のトロミもあるスープ。 麺はラーメンよりも持ち上げのある、少しうどんにも似た半田そうめんを。 #ラーメン #塩ラーメン #半田そうめん#モロヘイヤ