大阪府のラーメン(牡蠣)(しょっぱい)のメニュー一覧
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こちらは大阪府のラーメンを牡蠣で絞り込んだ検索結果ページです。
3件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、3の中からとっておきの牡蠣を見つけてください!
レビュー一覧(2)
- tienaka_bobby
兵庫 相生産の牡蠣のすり流しスープ。 甘めの醤油がそれを引き立てる。 トッピングの牡蠣は初めに粉を振って焼いてから煮込んであるので、小さくならずプリプリのままの美味しさを楽しめる。 #ラーメン #醤油ラーメン #牡蠣そば
- tienaka_bobby
兵庫相生産の牡蠣がゴロッと。 鶏魚介スープには牡蠣ペーストを溶かし、磯の香りが広がる。 #ラーメン #醤油ラーメン #牡蠣ラーメン
レビュー一覧(2)
- user_39424379
スープは鶏ガラベースの魚介塩味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギメンマ鷹の爪を使用。↵ 鶏ガラからとった清湯スープにやや多めの香味油を加え、鷹の爪のピリ辛感と柚子の爽やかな風味をアクセントに、牡蠣を抽出した塩タレでじんわりと牡蠣の旨みが広がるコクと深みのある仕上がりになっています。麺は天麺を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。大ぶりの炙りチャーシューが1枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。
- takaq
選んだ中華そばは~牡蠣! なんと麺が選べるようになってましたので~太麺で!もちろん定食です~選んだのは~前回同様A定食!! ごはんは大盛orおかわり(1回)無料なんですよ~ そして・・・キムチが付いてくるのですが、キムチの下に小さいチャーシューが 数個入っており、これをご飯にのせると何だが美味しいんですよね~ きました! まずはスープを・・・ ん~なかなか牡蠣出汁がしっかりしていますね~ 輪切りの鷹の爪がいいアクセント! 麺は平打ちの太ストレート チョイモチで食べ応えありますね~ この麺でも、このスープがやや強め なんでいい感じです! チャーシューもしっとり噛めるし、濃い目のシナチク、ザク切り葱にナルト! もちろんごはんに、キムチとチャーシューをのせて一杯目を完食! おかわりをお願いして、残りをのっけて半分食べ進み 半分残ったご飯にスープを入れて、レンゲでいただく・・・旨い! スープも全汁し~
レビュー一覧(6)
東京の有名店が大阪梅田に初出店。 牡蠣と蛤の濃密なスープが美味しい。 塩清湯ではあるが、けっこう強い味。 #そば #ラーメン #塩ラーメン #魚介ラーメン #ハマグリラーメン #牡蠣そば
牡蠣と蛤の二重奏。正にその通り。牡蠣のパンチのあるところから蛤の旨味でいつまでも楽しめる。ついついスープ飲んでしまう旨さ。麺もちょうど良かったな。味玉トッピング(+150) #塩ラーメン #蛤 #牡蠣 #ラーメン #魚介ラーメン #ハマグリラーメン #大阪 #梅田 #バルチカ
銀座 篝 ルクア大阪店 蚌と牡蠣 汐SOBA 蛤の香りと芳醇な味、昆布の旨みが圧巻。 薬味の柚子を入れるといっきにすっきりしたスープに変わります。 #ラーメン #塩ラーメン