仲御徒町のラーメン(大トロ)のメニュー一覧

きたかた食堂@新橋 今回の店は新橋に来ました。 突然ですが、毎回ラーメンを投稿してますが、毎日ラーメンばかり食べてる訳じゃないんですよ。ラーメンはほぼ休みの日のランチだけです。何故こんな事を書いたかといいますと、ラオター人って、どうなのかなーと思って、毎回食べても飽きる事はないですけど健康面を考えると、やっぱりねー🤔 と関係ない話をしてしまいました。 今回の店はご当地3大ラーメンの一つ喜多方らーめんです。 駅から🚶7～8と少し離れた場所にあるのですがこちらの店、平日は朝な7時から営業してる店で いわいる、朝ラーが頂ける店です。 自分は朝は基本的には食べない人なので朝かららーめんは流石にチョットねー😛 ということで、行ったのは10:45頃で流石に先客は無しかなーと思ったのですが、(゜∇゜ ;)エッ!?意外にも3人もいた。 頂くのは 味玉醤油＋天然大トロ漬け丼 1180円 でスープが「すっきり」「まったり」と選べるまたいで、「すっきり」でお願いしました。 最初に出てきたのは天然大トロ漬け丼、小さな丼にご飯上にこれ又小さい大トロが2枚にネギトロに赤身、大トロを頂くと小さいけど味は 最高👌🤗‼️ そして、らーめんです。 スープを頂くと魚介の乾物系がじんわりベースになっていて、動物系の旨味が全てを抱え込んだ旨さ、これで無化調なのが凄い。 麺は喜多方ならではの手打ちのピロピロ、平打ち麺、スープの持ち上げは当然良いのですが、麺自体もかなり(　ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ! トッピングは味玉、豚チャーシュー2枚、細切りメンマにねぎとシンプルでこんならーめんが一番好きかな。 #喜多方食感#手打ち平打ち麺#天然大トロ漬け丼#らーめん#らーめん好きな人とつながらたい#めんスタグラム#らーめん部#らーめん巡り#麺活#らーめん大好き#拉麺 #らーめんパトロール#中華そば#麺処#らーめん日記#グルメ#美味しいもの#旨いもの

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