マダイを使った人気メニュー1選
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こちらは、マダイを使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、1件のマダイを使用したメニューが見つかりました。
1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！
今日11:00~00:00
東海神駅から930m
千葉県船橋市本町1-10-7 優芳舞ビル1F今日11:00~00:00東海神駅から930m千葉県船橋市本町1-10-7 優芳舞ビル1F
レビュー一覧(2)
具は鯛チャーシュー、ほぐした鯛の身、細かく刻んだ玉ねぎ、小松菜、青ネギで、鯛は炙ってあります。↵ 薬味（味変アイテム）は（左から）生姜、柚子、柚子胡椒 ワサビ麺は角のない、ぷりプリした感じのもの。「真鯛の旨みを極限まで濃縮させた」というスープはトロントロン。↵ 味はやや濃い目で、鯛の風味しっかりしっかりながらしつこさは感じさせず。↵ 薬味は途中から、生姜、ワサビの順に少しづつ使いました。
鶏白湯をベースに鯛の旨味がきっちり出ているんです まさにまろやかウマ～ってやつ バーナーで炙った鯛とほぐした鯛 真ん中には微塵切りのたまねぎ、奥には小松菜 麺はカネジン製 通常の太さのモチっとよりの麺 濃厚スープを持ち上げ過ぎずちょうど良い で、これがかなり美味くてすぐに食べ終えてしまった