東京都のラーメン(ムラサキイガイ)のメニュー一覧
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こちらは東京都のラーメンをムラサキイガイで絞り込んだ検索結果ページです。
11件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、11の中からとっておきのムラサキイガイを見つけてください!
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oyabun四ツ谷三丁目の一条流がんこラーメン総本家にて亀の手不純ムール貝30キロ大盛り、つけ玉をいただきました。 バカ貝じゃなかったのですな。 朝イチのフレッシュなスープは貝の旨味満載です😁 ここに青唐辛子を加えるといい感じで変わらずレンゲが止まりません。 今日も最高の一杯でした♪ #ラーメン #醤油ラーメン
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oyabun四谷三丁目の一条流がんこ総本家分家荒木町にてムール貝15㌔SP 大盛り、つけ玉。 朝イチのスープはフレッシュで貝の旨味が口の中に広がります。 濃厚な味わいが好きだともう少し遅いタイミングが良いかも😁 二回りほどかえしを追加して最高の味わいになりました♪ 今日もご馳走様でした。 #ラーメン #醤油ラーメン
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oyabun一条流がんこ総本家分家四谷荒木町にてムール貝不純ベースで真鯛20kgの100SP大盛り、つけたま。 スープを飲むとムール貝も鯛もしっかりと感じられてめちゃ美味しい。 このスープに悪魔肉もよくあっていて追加してもよかったくらいです。 途中カエシをひと回しほど加えて最高でした😁 #ラーメン #醤油ラーメン
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sggk#ラーメン #ムール貝 #サフラン #ベーコン #海老丸らーめん
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sggk#ラーメン #ムール貝 #豚バラ #梨 #セロリ #生姜 #醤油ラーメン #海老丸らーめん
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sggk#ラーメン #ムール貝 #鴨肉 #海老丸らーめん #マグレドカナール
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sggk#海老丸らーめん #ラーメン #冷やしラーメン #ムール貝 #ベーコン
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yuntan貝の旨味をたっぷりと湛えつつえぐみはほとんど感じないスープ。低加水の中細ストレート麺かな?ほんの少しだけ乗ってるいくらと柚子の皮がいい仕事してます。 とても繊細で貝系ラーメンの最高峰だと思います。 #東京 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン巡り #中華そば #八幡山











レビュー一覧(3)
2019年12月11日、『五稜郭(移転)』の跡地にオープンしたばかりの新店。店主は、同店を構えるまでに数多くの飲食店で研鑽を重ねた猛者。注文の品は、トッピングのアサリの身とムール貝のコンフィの鮮度が良く、貝特有の食べ手を選ぶ癖はほとんど感じない。スープは塩カドがやや立ち気味。旨味過多のきらいがあるように感じたが、この程度であれば好みの範疇かも。麺は『三河屋製麺』製。 #ラーメン
柔らかチャーシューに貝の出汁がよく出てるスープに細麺がうますぎて最後まで飲み干せる。 #ラーメン #頑張れ飲食店
浅蜊とムール貝の汐ラーメン #ラーメン #塩麺