大阪府のラーメン(タン)のメニュー一覧

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  akiahn

  10/21 This is 中川 【Twitter限定】クラブパイタン改 ¥850(クリスピーチャーシュー＋300円) Twitter限定ラストで本日のクラブパイタンは醤油テイストの蟹白湯(前回は塩だったらしいが未食)🍜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))👍✨最高の限定をクリスピーチャーシュー付きで堪能🍜大満足の一杯🖖🤠🤘

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  user_39424379

  スープは鶏ガラベースの塩味。麺は平打ちの太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー白髪ネギ水菜カイワレメンマを使用。↵ このお店は大阪府大前にある『ラーメン ロケットキッチン』が南海中百舌鳥駅周辺に、3月12日に移転オープンしたお店せです。鶏ガラからとったスープに多めの鶏油で厚みをもたせ、アサリ・鰹を抽出した塩タレでキレの引き締まった味わいで、凝縮した鶏の旨みをよく引出した濃厚な仕上がりになっています。麺は太田製麺所を使用し、もっちりとしたコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。大判で薄めのチャーシューが1枚入っていて、しっとりとした肉質感があり、肉の旨みをよく引き出していてとても美味しく頂けます。

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  men_colle_by92

  #鶏白湯ラーメン #大阪ランチ

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  men_colle_by92

  #鶏白湯ラーメン #大阪ランチ

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  inuikazuki

  #ラーメン 10／8門真市駅周辺にオープンしたお店です。

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  fusanoritsuj

  １１時オープンなのですが１１時過ぎに着いたらもう並んでおりました。↵鶏醤油 鶏パイタン↵すごく美味しかったですが鶏パイタンはヒゲメンの胃は後で痛めてしまいました。

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  user_01628404

  鶏白湯ラーメンで一番好きな店です。 周りにあまり店がなく並んでたら凹むのでなかなか行けませんけど。 #ラーメン #醤油ラーメン #鶏白湯ラーメン #吹田 #大阪府

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  nekonko

  第一印象としては煮玉子をもっと半熟にしてほしい・・・でした。食べてみると味はまあ大体の予想通りです。普通という一言に尽きます。ただガーリックが少し入ってるようで、それが僕には合いませんでした。麺は結構好みです。湯で加減もちょうど良かった。

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  user_39424379

  スープは豚骨ベースの塩味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギモヤシ白菜ニンジンメンマ煮玉子を使用。↵ 拳骨・背骨からとったスープに適度の油分をもたせ、ほのかな煎りゴマ風味をアクセントに臭みのない豚骨出汁であっさりとしたクリーミーな仕上がりになっています。小ぶりで厚めのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくいい味付けで美味しく頂けます。麺は自家製麺で程良いコシ感があり喉越しよく頂けます。大盛りまで無料サービスとなっています。キムチ・高菜の無料バーのサービスがあります。

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  user_09668706

  女性に人気のメニューはあっさりとんこつの「パイタンラーメン」(中)らしいです。

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  mktnb

  塩ラーメンにバターを加えることでコクが出る。麺とよく絡んでおいしい。

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  r174

  辛いというよりしょっぱい。 鶏肉のチャーシューがおいしかった！麺はもっちもち！ #麺 #ラーメン #辛いもん #つけ麺 #卵

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  choco612

  にんにく（無料）とバターを追加＋100円 鶏パイタン塩ガーリックバターに！ お友達からオススメしてもらったんですが、うまー！ 鶏がらすーぷはあっさりめなので、バターいれても重くないんですー オススメですよ

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  mktnb

  しょうゆベースのスープとコシのある麺がよくからむ。安定の味。

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  cozy_cozy

  #ラーメン

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  barumama

  帰りにお腹空いたので💦 #ラーメン

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  non_02

  ミニサイズしか無いのですが、我が儘言って大サイズにして頂きました。↵美味しいのですが、スープがぬるかった…

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