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梅田のラーメン(たまご)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは梅田のラーメンをたまごで絞り込んだ検索結果ページです。
10件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、10の中からとっておきのたまごを見つけてください!

3.3
特製魚介塩らーめん(ワンタン・味玉子入)(麺は鎹 北新地店)
ランチ
今日不明
梅田駅から868m
大阪府大阪市北区曾根崎新地1丁目5-11

レビュー一覧(1)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    見た目は中華そばですが、魚介ベースの塩味を豚の背アブラとうまくまとめたスープで、細かく砕かれた鰹節といりこの風味で、主張しすぎないのが特徴。魚介や魚粉が苦手な方はまろやかでバランスのとれたスープに満足されると思います。 麺は『ツルミ製麺所』謹製のややウェーブのかかった中ストレート麺でもっちりとしたコシ感で喉越しよくいただけます。 中ぶりの肩ロース肉のチャーシュー2枚、輪切りの味玉子、メンマ、細切りの白ネギとしそ、糸唐辛子がトッピングされ、スープに混ぜることでサッパリした味わいの味変に。ワンタンは薄皮で肉の旨味が詰まっているのでスープに浸すことで味に幅を持たせてくれます。 全体的に魚介特有の風味としっかり効かされた酸味が広がり、バランス感のとれたコクのある極上の一杯に仕上がっています。

3.2
秋刀魚煮干しらーめん+味付け玉子(玉五郎 大阪駅前第4ビル店)
ランチ
今日不明
梅田駅から596m
大阪府大阪市北区梅田1丁目11-4大阪駅前第4ビル地下2階

レビュー一覧(1)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    秋刀魚節を贅沢に使い丁寧に処理した黄金スープに、ぷりっぷりのコシの強さが特徴で加水率を上げた中太のちぢれ麺を使用。 トッピングは、チャーシュー、太メンマ、ナルト、白ネギ、カイワレに味付け玉子、アクセントのレモンの皮の千切りという盛り付け。さらにさっぱりとした味わいと香りつけにすだちが付いていて爽やかな味変も堪能できました。 #ラーメン

3.2
魚鶏貝醤油らーめん 並+玉子(フスマにかけろ中崎壱丁)
今日不明
梅田駅から783m
大阪府大阪市北区中崎1-6-18

レビュー一覧(3)

  • yossy774
    yossy774

    #ラーメン

  • men_colle_by92
    men_colle_by92

    #醤油ラーメン #大阪ランチ #中華そば #大阪 #麺 #魚介ラーメン #フスかけ また一つ大好きな街から天才のお店が消えます😭 1/30にて此方の住所=屋号で10年以上の実績を残した百名店。 今日は店主不在も、いける日が無いので。 定番の醤油を❣️1枚切りの海苔蓋を開けば、やや甘口スープに平縮麺が、良く合う事💮toppingも豪華でどれもコレもまぁー美味しい事🤣 開店5分前で3番目も、出る頃には名残りを惜しむ人達で長蛇の列が。 本日もご馳走様でした🙏

  • juicy_tofu_qk2
    juicy_tofu_qk2

    #SARAHはじめました #閉店してます

3.1
半熟玉子油そば(きりん寺 梅田店)
ランチ
今日不明
梅田駅から296m
大阪府大阪市北区角田町5-1梅田楽天地ビル1F

レビュー一覧(2)

  • umedahirumeshi
    umedahirumeshi

    #油そば #ヘルシーランチ #半熟玉子 東京名物という油そば。汁なしのそば。酢とラー油を丼に2周して準備万端。豪快に混ぜて豪快にいただく。エプロン貸してくれるから跳ねは心配なし。

  • shiny_yuzu_km2
    shiny_yuzu_km2

    #SARAHはじめました