東京都のラーメン(シジミ)のメニュー一覧
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こちらは東京都のラーメンをシジミで絞り込んだ検索結果ページです。
37件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、37の中からとっておきのシジミを見つけてください!
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- oyabun
四谷三丁目の一条流がんこ総本家分家四谷荒木町にてバイ貝10kg沖シジミ5kgのSP大盛り、つけ玉。 昨日の亀の手の旨みも残ってて磯の旨さが満載のスープです。これめちゃくちゃ美味しかった😄最近で一番かも。 一口飲んでから夢中で食べちゃいました♪ 毎回楽しいけど今日もほんと最高でしたー! #推しグルメ #ラーメン #醤油ラーメン
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- oyabun
四谷三丁目の一条流がんこラーメン。 今日はカニ不純、シジミの15kg。 つけ玉、大盛り、焦がしネギ、青唐少々でいただきました。 今日のスープ酒粕入ってたのかな? いつもの雪よりややあっさり目のスープにシジミの旨味がたっぷりでめちゃくちゃ美味い。カエシを少し追加して瞬殺でいただきました。 #ラーメン #醤油ラーメン
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- tomo_chan
しじみのお出汁がしっかり出て、ラーメンなのに、と~っても優しい味と香り。 〆にピッタリの絶品。 #〆の一品 #ラーメン #しじみ #居酒屋 #池上
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- tsutsumaaaaru
#ラーメン
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- hangover_meal
https://eat.hangover.work/
- akirasugihar
#ラーメン
- yoshibo
しじみラーメン、カラダにいいですよ。 #神田ランチ #神田ラーメン #しじみ #ラーメン #東京ランチ #東京ラーメン #フードスタグラム
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- tatsunoritak
しじみの旨味が濃厚な塩そば 2種類のチャーシューが食べ応えアリ! #ランチ #麺 #ラーメン #しじみ #シジミラーメン
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- psycho_monk
しじみと帆立という割には鶏がかなりいい味出していました。今日はレギュラーが当たりの日だったのかも。限定は鶏、豚チャーシュー2枚ずつに紫玉ねぎと太っ腹。もう少し貝出汁が主張してほしかったかも。 #ラーメン #貝ラーメン #限定ラーメン #中華そば #西巣鴨 #西ヶ原四丁目 #東京
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- gom02231115
焼きあご塩らー麺たかはしの「たかはし夏の焼きあご麺2023 冷し麺ラリー」の一品で、私にとっては3品目です。 今までたべた2品は、羅臼昆布と牡蠣の冷し麺ですが、どちらも昆布と牡蠣の味は分からなかったのですが、今回は初めてしじみの味が分かりました。 しじみの濃い味が出たつけ汁がとても良かったです。 #ラーメン #拉麺 #つけ麺 #初夏グルメ
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- sggk
#ラーメン #醤油ラーメン #金目鯛 #しじみ #スッポン #味玉 #生卵 #のり
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- mightycomet
#ラーメン #ランチ
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- rmlmr
トロッとしたつけ汁はしじみの風味が豊か。しっかり締まった細麺と絡んで美味しいです。 #ラーメン #つけ麺 #昆布水つけ麺 #シジミラーメン
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- rmlmr
貝の出汁がしっかり出た美味しい一杯。ご飯を頼んでお茶漬けにしたいところでしたが、今日は我慢。 #ラーメン #魚介ラーメン #貝出汁ラーメン
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- sggk
#ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #シジミラーメン
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- chubby
#シジミラーメン #しじみ #ラーメン #麺 #東京 #中目黒 #代官山 #ディナー #絶品グルメ #塩ラーメン
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- tasty_pear_ec5
麺処 リュウグウ@神保町 今回は神保町に貝出しスープのラーメン店にやってきました。 近くには、人気店の「神田 勝本 神保町店」があり4~5人は並んでいたかなー 立地的にはかなり厳しい場所かも🤔 で、到着したのが14:30でお客さんはひとり、まぁー‼️時間的にはこんなもんかな❓ 店内は両壁沿がカウターで、綺麗で雰囲気もいい。 今回は、デフォではなく こちらを頂きました。 しじみらーめん 930円+味玉100円 食券を渡し、しばらく店のメニューを見てたのですが、チャーシューは別トッピングなんだー 1枚も付いてないのかー(´・ω`・)エッ? まぁ、いいか。ちょっと淋しいけど🥺 5分程で着丼。 割と大粒なしじみが中央に乗った旨そう (っ*´﹃`)っなビジュアルだ😍 ひと口、頂くとσ( -ˇ.ˇ-。)ウーン、柔らかく、魚介や乾物の深み、香りはもあり ٩(๑♥ڡ♥๑)۶おいちぃ、 貝の(浅利、蜆、貝柱)の旨味が半端ない。 しかし、自分が頂いたしじみラーメンなんですが 最初の1口2口は確かにしじみの旨味を凄く感じるのですが食べ進めるうちに 後半はベースの複合した貝出しの味しかない。 こだわりには、ベースの貝出しに大量のしじみを追い出ししたものと書いてありましたが、そこまでは感じない。 あさりらーめんも同じかな🤔 じゃ、デフォの貝汁らーめんはどうなの🤔 別にベースのスープは凄く美味しいからいいんですけどね( ͡ ͜ ͡ ) 麺は全粒粉の細ストレートで麺自体も美味しく スープの絡みも悪くない。 トッピングは穂先メンマにしじみ、味たま、水菜 糸ネギでしじみもこの大きさなら食べやすくて、いい。 ランチはアイスコーヒーがサービスで無料は嬉しい ✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。 #貝出しラーメン#麺処 リュウグウ#神保町ラーメン#神保町グルメ#しじみ#らーめん#らーめん好きな人とつながらたい#めんスタグラム#らーめん部#らーめん巡り#麺活#らーめん大好き#拉麺 #らーめんパトロール#中華そば#麺処#らーめん日記#グルメ#美味しいもの#旨いもの
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- user_37921819
たっぷりのしじみから濃厚旨味エキスでてます。 #ラーメン
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- user_37921819
鶏としじみ出汁の醤油は特製の手打ちピロピロ麺。 吊るし焼きバラ丼も外せない。 #ラーメン
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- user_37921819
しっかりシジミの濃厚な旨味が感じられるスープが細麺に絡みまくる。 #ラーメン
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- nonnsuke
しじみのだしが濃厚。極細縮れ麺でスルスル食べれる。
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- misyukako
あっさりさっぱり
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レビュー一覧(1)
- user_37921819
連れはしじみの旨味スープに大判チャーシュー2枚と味玉にのりがのってる特製を。 #ラーメン
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- makito_india
しじみだしのらーめん。麺はそんなに太くない、もっと出汁感があるとより良い。
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- cozy
#ラーメン #池袋 #塩ラーメン #初夏グルメ やはり暑くなってきたらさっぱり塩で。 キリリと塩気が効いているのを期待したけれど、バランス良くマイルド。 しじみらしい味になっているか、ピンとこない。 市販のしじみ汁的なわざとらしい感じがないのはいいと思うけれど。 コリコリ固めで強いウェブの効いた細縮れ麺スルスルと。 癖のない鶏チャーシューがのり、目立った具材はそれだけ。そこに、しっかりした量の鶏チャーシューめし。 鶏チャーシューはラーメンの上に載っているものとおなじだけど、ラー油タレをかけて味変してある。 これをワシワシとたべる。 最近880円でここまでしっかりお腹いっぱいにさせてくれるお店が少なくなってしまったなぁ。 ということで、食べて良かった。
レビュー一覧(8)
店主は都内の名店『麺処ほん田』でじっくりと腕を磨いた後、満を持して独立を果たした実力派。都内でポツポツと増え始めている貝出汁ラーメンだが、こちらの1杯は、食べた後の余韻が抜群。蜆(シジミ)を大量に用いながらも食べ手を選ぶ癖は皆無であり、凡百の貝系ラーメンとは別次元の味わいに仕上がっている。 #ラーメン #中華そば
#ラーメン
TRY2019新人大賞塩部門No1。さすが!#ラーメン #中華そば