群馬県のラーメン(煮干し)のメニュー一覧| SARAH [サラ]

煮干しそば(麺屋照の坊（メンヤテルノボウ）)

ランチ

ディナー

今日11:00~14:30,18:00~21:00

茂林寺前駅から632m

群馬県館林市青柳1063-1

レビュー一覧(3)

oze_6
店主は東京の有名店「麺処　晴」のご出身。修業先でも提供されている煮干しを使ったメニューを複数取り扱っている。煮干しそばは、一見すると普通の醤油ラーメンだが、実際は煮干しの風味に溢れており、良い意味で期待を裏切ってくれるだろう。煮干しは素材によって塩分の出方が大きく変わる為、調整が難しいのだが、ピタリと適性範囲に抑えるあたりは流石のセンスと言える。麺はざくりと歯切れの良い細麺を採用しており、ある意味お手本のような組み合わせ。既に新店舗の域は超えているが、今後どれだけ独自性を出していくか、注目していきたい。
mody_rice_yl9
#群馬 #ラーメン #煮干しラーメン
huge_grape_rm5

全てのレビューを見る

煮干しそば(らーめんキッチンかえで)

ランチ

今日不明

高崎駅から399m

群馬県高崎市通町4 プラザビル1F

レビュー一覧(1)

kazutan0264
2019年７月３日、人気店『有坂(渋川に移転)』の跡地にオープンした『いいづか@倉賀野』の２ndブランド。こちらでは煮干し＆鶏に特化した１杯を提供。見た目よりもあっさりと飲みやすいスープと、この系統にしてはやや太めの麺の組合せ。硬めのポキ麺が印象的だ。 #ラーメン

全てのレビューを見る

こちらは群馬県で食べられるラーメンのランキングページです。

群馬県は関東の北西部に位置し、豊富な水と長い日照時間、標高差のある耕地を活かして、1年を通して様々な農畜産物が生産されています。中でもキャベツ、きゅうり、ふきなどは全国生産量でも上位を占めています。全国の約9割を生産しているというこんにゃく芋。「こんにゃくパーク」という施設では工場見学はもちろんのこと、色々なこんにゃく料理が味わえるバイキング、詰め放題、こんにゃく作り体験などが楽しめます。見て、食べて、学べる親子にも嬉しいスポットです。

また関東一の温泉大国としても有名な群馬県です。源泉も多く、効能が違ったり、味わう景色、特徴も様々です。中でも有名な「草津温泉」は日本三名泉に数えられ、自然湧出量日本一を誇る人気の温泉地です。名物「湯畑」を中心に宿泊施設やお土産物屋が多くある、活気溢れる温泉街です。また「四万の病に効く霊泉」という言われから名付けられた「四万温泉」は昔ながらの温泉地の雰囲気があり、のんびりできるのも魅力です。無色透明、無臭で肌に優しく馴染む温泉で、美肌の湯として知られ、温泉街は四万川沿いに広がっています。周囲で楽しめる摩耶の滝や四万湖、奥四万湖など自然も魅力的です。

そんな群馬県で食べられるラーメンのランキングをご紹介します。