清水五条のラーメン(カツオ)のメニュー一覧
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こちらは清水五条のラーメンをカツオで絞り込んだ検索結果ページです。
4件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、4の中からとっておきのカツオを見つけてください！
今日11:30~14:00,17:30~22:00
清水五条駅から672m
京都府京都市下京区泉正寺町463
ランチ今日11:30~14:00,17:30~22:00清水五条駅から672m京都府京都市下京区泉正寺町463レビュー一覧(1)
hiroyukinozoe透き通るようなスープはラーメンというよりも蕎麦やうどんのダシのようで、一見淡麗そうながら、奥深い味わいが隠されている上品で完成度の高い、ラーメンというより麺料理をいただいているような気になります。 シンプルな白い器に盛り付けられた具材は、味付け半玉子、白ネギ、わけぎ、京のもち豚チャーシュー、たけのこ、そして枕崎産本枯れ鰹節と、鼻孔をくすぐる鰹の芳醇な香り、そしてなんとも上品な透き通った金色のスープに目が奪われます。 オーダーが入ってから手切りされる京のもち豚チャーシューは少し厚めで食べ応え十分。そしてあっさり風味をさらに引き立てる柚子と、少しコクが欲しいときに、備え付けの「とろろ昆布」を入れることで、ちょっとした味変が楽しめます。 麺は細めの自家製で全粒粉入り。少し固めに茹でているためコシを感じつつ、スープとの相性が素晴らしく、スルスルと通り抜けるのど越しです。 トッピングはシナチクではなくタケノコ。ふんだんに盛られた削り鰹節がまたいいアクセントになっています。また絶妙なトロトロ具合で、しっかりと味がついた味付け玉子も絶品。 まさに身体の中に染みこんでいくような味わいは、食べ終わったあとの満足感の高さが半端ないくらい絶品で完成され尽くした一杯でした。 #ラーメン #和風ラーメン #ミシュラン・ビブグルマンのお店
ランチ今日11:30~14:00,17:30~22:00清水五条駅から672m京都府京都市下京区泉正寺町463レビュー一覧(1)
gcjapan「麺屋猪一離れ」高倉高辻に11月4日オープン。麺屋猪一の2号店です。京都のもち豚をベースに鰹or鯖を合わせたラーメン。出汁が 香る優しい味。 #ラーメン
ランチ今日11:30~14:00,17:30~22:00清水五条駅から672m京都府京都市下京区泉正寺町463レビュー一覧(1)
user_26217847冷しで食べるとスッキリとしたスープ（出汁？）をより楽しめます。味変の為の黒七味を入れたら味が締まってより楽しめました❗️
レビュー一覧(1)
あっさりしているかのようだがコクがあり美味しい。 #そば #ラーメン #醤油ラーメン #カツオラーメン