愛知県のラーメン(カツオ)のメニュー一覧| SARAH [サラ]

秋香る追い鰹中華(らぁ麺蒼空)

今日不明

原駅から370m

愛知県名古屋市天白区井口1-2012

レビュー一覧(1)

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らぁ麺蒼空(愛知県・原) ☆秋香る追い鰹中華ネーミングからして期待感の高まる限定麺にありつく。節感のある香り豊かで淡麗、沁み入るような美味さ。まったく鰹の魚臭さがなく、洗練されたスープ。しなやかな麺との相性も良い感じ。鳥ハムにも黒胡椒が効いていて、香りのアクセントが仕掛けてあります。途中、松茸オイルを入れてみると、香りは予想してたよりインパクトは薄いけれどスープの節感に丸みが出て穏やかな味わいに。これはこれで、アリだなぁ。 #ラーメン#麺#拉麺#中華そば#スープ#鳥ハム#鰹節#魚介#松茸

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鰹昆布出汁醤油つけそば味玉子入り(つけそば神宮寺)

ランチ

今日11:30~14:00,17:00~22:00

志賀本通駅から134m

愛知県名古屋市北区若葉通１丁目２５

レビュー一覧(2)

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#志賀本通#つけ麺
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つけそば神宮寺愛知県名古屋市北区若葉通１丁目２５【営業時間】火水木金土日　　ランチタイム）11:30〜14:00 　ディナータイム）17:00〜22:00 店内は店内は清潔感のある和風の空間席はカウンターのみ。きれいに並べられたストレート麺しっかりとコシがあり喉越しの良い。まずはつけ汁につけずコシと喉越しだけで昆布だしだけでも十分美味しい。それと同時につけ汁への期待をも高まるつけ汁は麺の6割でいただきます。魚介と鶏の出汁をしっかり取った醤油ベースのつけ汁で旨味もしっかり感じられるほんのり感じられる昆布出汁が美味さを引き立てる。最後はつけ汁を昆布出汁で割り完食見た目から綺麗なつけ麺で味も上品でした。 #つけ麺 #愛知 #志賀本通 #平安通 #ランチ #推しグルメ #名古屋 #名古屋グルメ #上品なラーメン #上品ラーメン #昆布出汁 #味玉 #ストレート麺 #カウンターだけの店 #和風

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こちらはSARAHがご紹介する愛知県で食べられるラーメンを紹介しているページです。

愛知県は本州の東海地方、大平洋沿岸のほぼ中央に位置しています。気候は年間を通して温和ですが、四季がはっきりとしていて、夏は降雨が多く温暖、多湿、冬は晴れる日が多くて雨量が少なく乾燥しています。

　日本三大地鶏の名古屋コーチン、味噌煮込みうどん、ひつまぶしなどの美味しいグルメもたくさんあります。トーストにあんこをのせた小倉トーストもここ愛知県名古屋の名物です。最近ではバターだけでなく、マスカルポーネやとろけるチーズ、たっぷりの生クリームを一緒に合わせたものなど、色々楽しめます。

また見事な紅葉を楽しむことが出来るスポットとして、毎年多くの人で賑わうのが豊田市のほぼ中央に位置する足助町にある「香嵐渓」です。1634年頃にスギやモミジを植栽したのが始まりとされ、大正末期から昭和初期には住民の手によってモミジの大植樹が施されました。イロハモミジ、オオモミジなど11種のカエデが約4000本あると言われており、紅葉のピークには息をのむほど美しく、真っ赤に色づきます。もみじまつり期間中は、夜にライトアップがおこなわれ、幻想的な雰囲気がかもしだされます。

そんな愛知県で食べられるラーメンのランキングをご紹介します。