浅草のラーメン(鴨肉)のメニュー一覧
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こちらは浅草のラーメンを鴨肉で絞り込んだ検索結果ページです。
9件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、9の中からとっておきの鴨肉を見つけてください！
ディナー
今日不明
浅草駅から963m
東京都台東区蔵前３丁目１７-３ＳＩビル１階
ランチディナー今日不明浅草駅から963m東京都台東区蔵前３丁目１７-３ＳＩビル１階レビュー一覧(3)
soft_saury_lu1#ラーメン #鴨ラーメン
machy鴨塩中華蕎麦@麺屋 上々 鴨旨し、洗練された味を感じました #蔵前グルメ #塩ラーメン #鴨ラーメン
lucky_melon_lm0#鴨塩ラーメン#サラ活#麺屋#上々
ランチディナー今日不明浅草駅から963m東京都台東区蔵前３丁目１７-３ＳＩビル１階レビュー一覧(2)
masakokubotaライムが爽やかさ増し増し。1日30食限定。 #ラーメン #夏のひとさら
yuya_sakaiあっさりさっぱりでうまい！！ オリーブオイルと柚子胡椒ちょいたらしでよりよい！ #ランチ #浅草橋ランチ #ラーメン#冷やしラーメン
ランチ今日不明浅草駅から963m東京都台東区蔵前３丁目１７-３ＳＩビル１階レビュー一覧(3)
tasty_pear_ec5中華蕎麦 上々@蔵前 今回はこちらの店です。 三回目訪問と言っても、一回目は夏限定を頂こうと思って行ったのですが、緊急事態宣言に伴い自粛で夏休み😫 ２回目は、勝手に9月までと思い混んで行ったら 9月前半も夏休みで撃沈🥺😢😭 そして、結局10月になってしまいました。 店に行ったのは土曜日の12時頃で先客1組、意外に空いてて(*ﾟ-ﾟ)ﾏｼﾞｶ こちらの店は鴨スープのラーメンを提供してくれる店で味は醤油と塩、で今回は塩時にしました。 鴨塩味玉 900円 待つこと5分で着丼 先ずはスープをひと口。( -ω- ) ﾝｰ・・・ 美味しい🥰もしかしたら、鴨スープで塩は初めてかも。 適度なオイル感に鴨の旨味をダイレクトに感じます。乾物系も入っているみたいですが差程強くはなく、鴨のみだと伝わらない旨味ををカバーしてくれる程度の旨味です。 スープは丸鴨と水のみで、塩ダレにはモンゴルオブス湖盆地採掘された岩塩を使用し、厳選された上質の伊吹いりこ、あご、さば、昆布、香味野菜などに、本枯れ鰹節で煮出したものとここまでのこだわりが店に書いてありました。 道理で節系が奥の方に隠れている感じがしたのはそのせいかなー🤔🙄😑 麺は低加水の細ストレートでこのスープとの相性抜群で、ポキポキした食感がたまらない ｳﾏ━━━(*´ч ` *)━━━!!!! トッピングの鴨肉の炙りが絶品で火の入れ方といい、口に入れた時の香ばしさが食欲をそそる。 その他にはメンマ、黒ナルト、糸ネギ、刻み柚子 味玉で半熟好きには丁度良い半熟具合で ( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ! 後半は味変としてピュアオリーブ山椒を入れると ひとさじ位だと余り山椒の香りは強くなく、むしろ分からない(-ω-；)ｱﾚ?かな。3さじ位でやっと山椒の香りを感じる程度の微妙なものなのですが 個人的には有かな？程度です。 😆🙏🏼ご馳走様でした。 #麺屋 上々#鴨ラーメン#蔵前ラーメン#蔵前グルメ#らーめん#らーめん好きな人とつながらたい#めんスタグラム#らーめん部#らーめん巡り#麺活#らーめん大好き#拉麺 #らーめんパトロール#中華そば#麺処#らーめん日記#グルメ#美味しいもの#旨いもの #ラーメン #ラーメン巡り #ラーメン日記 #ラーメン部 #ラーメンパトロール #塩ラーメン
- local_pea_os8
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ディナー今日不明浅草駅から387m東京都台東区雷門2-4-1 岡安ビル1Fレビュー一覧(1)
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ランチ今日不明浅草駅から387m東京都台東区雷門2-4-1 岡安ビル1Fレビュー一覧(1)
- local_pea_os8
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ランチ今日不明浅草駅から963m東京都台東区蔵前３丁目１７-３ＳＩビル１階レビュー一覧(1)
oyazirun#ラーメン #塩ラーメン #鴨ラーメン
ランチ今日不明浅草駅から387m東京都台東区雷門2-4-1 岡安ビル1Fレビュー一覧(1)
chad中華ソバビリケン＠浅草(東京都) 手揉み中華ソバ(薄口)850円鴨チャーシューご飯350円 平日開店直後11:35到着。先行列5人後行列たくさん。 先頭に立つ頃合いに綺麗な女性スタッフがナビ。入店左手食券機で上記食券購入。 15分後着席。一人3分計算。 5分後ラーメン提供。7分後鴨チャーシューご飯提供。 鴨系は、ともするとしつこくなりがちだと個人的には感じていたが、こちらのラーメンは実にさっぱりとした仕上がりで食べやすい。 スープは和風仕立てだが旨味に迫力がある。鴨油もさっぱりしている。 自家製麺は全粒粉いりの極太縮れ平麺。みっちりとした歯切れ、暴れる食感。香ばしい香り。 具は、迫力ある厚切りの鴨チャーシューが二枚ドンと乗っている。メンマも立派な太さ、青菜、白髪ネギ、紫スプラウト。色鮮やかで心躍る。 鴨チャーシューご飯も、350円で良いの？と思うほどガッツリ鴨肉が乗せてある。ご飯量もボリューム満点。白髪ネギが堆く盛られタレが掛かっていた。 退店時には12〜3人ほどの行列ができていた。 #丼もの #サイドメニュー #ラーメン屋のサイドメニュー #どんもの #丼物 #ごはん #鴨肉 #ネギ
今日不明浅草駅から387m東京都台東区雷門2-4-1 岡安ビル1Fレビュー一覧(1)
cinnamon鴨とか羊とかクセのあるお肉大好き✨ そんな鴨かまぜそばに乗るなんて🎵 タレ濃いめのモッチモチ麺の前に鴨の印象は薄かったけど… 卵くれるのはいいけど、生卵だと薄まるから温玉がよかったなぁ… あとまぜそばだから一味だけじゃなくてラー油欲しかった… #まぜそば #鴨肉ラーメン #ねぎまし #浅草
レビュー一覧(2)
この日は蔵前でサクッと晩飯。 お店の名前は麺屋上々。 鴨出汁が美味しいと聞いてたお店でした。 今回は鴨醤油チャーシュー、にぼバターご飯を注文。 ラーメンは鴨肉が6枚乗って綺麗なビジュアルです。 スープの色合いもいいです。 一口飲んでみると鴨の旨味がたっぷり。 醤油もいい感じで加わってこのスープ好きやな。 鴨チャーシューを沈めておくとここからもいい油が出ると思いました。 細麺も適度な茹で加減で啜り心地良好。 スープとの相性も良かったです。 鴨チャーシューも硬くないし噛むと旨味が口に溢れていい感じです。 次は塩で食べてみたいかな。 #ラーメン #醤油ラーメン
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