ラーメン(トリュフ)(しょっぱい)のメニュー一覧
メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらはラーメンをトリュフで絞り込んだ検索結果ページです。
6件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、6の中からとっておきのトリュフを見つけてください!
レビュー一覧(1)
- mypace_tiger
【烈志笑魚油 麺香房 三く(大阪・福島区)】 貝出汁トリュフ仕立て Progress ¥950 ●貝の旨味がバチバチ飛び込んでくるスープは醤油のコクでしっかり底上げされ風味・香り共に際立ち、やや加水高めで柔らかいながらもコシのあるストレートの細麺が溶ける様に馴染む圧巻の一杯!! #ラーメン #醤油ラーメン
レビュー一覧(1)
- shinobu3
鶏スープに黒トリュフソースを合わせる無化調自家製麺の1杯! オープンからやっと行く事が出来ましたが、本当に優しい味わいですね(*^^)v #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #鶏ラーメン #トリュフペースト
レビュー一覧(4)
- mypace_tiger
●ほんのり香るトリュフの風味と、 風味豊かな鯛の風味と、 鶏の丸みある旨味を和出汁で纏めた白湯スープに、 多加水でプルプル食感のみずみずしさを保った、 艶やかで啜り心地の良い肌の平打ち中太麺をマッチさせた、 出汁系鶏白湯ラーメンッ! #ラーメン #鶏白湯ラーメン #そば #魚介ラーメン #煮玉子
- 29mitsu10feet
着丼してから漂うトリュフの香りが印象的な白湯スープは少しシャバくクリーミーで口当たりよく微かに鶏と鯛の旨味が伝わり、レモンも入っていて後味サッパリ‼︎多加水のプリッとした弾力の中太麺平打ち麺!余韻がトリュフ‼️ #ラーメン #そば #鶏白湯ラーメン #魚介ラーメン #煮玉子
- kazuhirock
#ラーメン #ランチ
レビュー一覧(2)
- yuko329k
こちらのラーメンは、神戸牛のテールや肉をじっくり煮込んだスープだそうでとても上品な味わいです。麺は厳選した国産小麦をブレンドした特注細ストレート麺。そこに“最高級神戸牛の特大チャーシューを乗せたその名も代官山ラーメン”です。このチャーシューはローストビーフに近いです。おいしい!
レビュー一覧(1)
帆立ペーストが絶品! #ラーメン #塩ラーメン