土居のラーメン(魚介)のメニュー一覧
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こちらは土居のラーメンを魚介で絞り込んだ検索結果ページです。
4件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、4の中からとっておきの魚介を見つけてください!
ランチ
今日11:00~14:00,17:00~21:00
土居駅から796m
大阪府守口市金下町2-2-4
レビュー一覧(1)
- kazooma
先日オープンしたお店へ。 つけ麺抜群に美味しかったです。 スープも豚骨のパンチある中にも甘みと旨味があって麺もちゅるちゅるモチモチでgood!! 個人的に好みな味。醤油ラーメンもかなり美味しそうだったので次回はそちらをチャレンジ(^^) #ランチ#大阪府#ラーメン#守口市##つけ麺
ディナー
今日定休日
土居駅から823m
大阪府大阪市旭区清水1-18-15
レビュー一覧(1)
今日定休日
土居駅から981m
大阪府守口市豊秀町2丁目1-3エスポワール豊秀ワン1F
レビュー一覧(1)
- user_32369402
G・O・D↵なんという潔いプースー↵煮干し↵旨味、苦味、全部出ちゃってる↵そこに醤油のキレが相まってG・O・D↵キレの中に芳ばしさが存在する↵麺↵ビッシビシに締められた麺↵強目のプースーに負けてへんわ
レビュー一覧(2)
【麺屋 豚と鶏と僕(大阪府守口市)】 🏠 【天下第一】で修行された店主が 京阪【守口市駅】近くに’22年5月にオープンしたお店。 🗓'22.6.3 🍜濃厚魚介豚骨つけ麺 ¥950 🍥麺 細☆☆☆☆★太 🍥つけ汁 《豚・鶏ベース 魚 醤油》 淡☆☆☆☆★濃 🍥トッピング ・チャーシュー しっとりと口当たりで適度に効かせたタレによる 肉の旨味を活かした優しい甘味の乗る旨味が広がる ・メンマ コリッとした歯応えで噛む程に風味と共に 適度な味付けによる旨味が広がる ・ネギ 🍥サイドメニュー 🍚〆ごはん ¥0 🐯寅レポ🐯 艶やかで張りのある肌で蕎麦の様な色合いをした麺は 滑る啜り心地から香ばしい風味がふわりと香ると共に、 グミッと弾むコシの強さが生む歯応えから味わいも広がり 麺自体の味わいを感じると同時に、 程良くつけ汁を持ち上げて旨味を取り込んで みずみずしさが味わいを明確にしていきます。 テロリとした口当たりの濃度高めのつけ汁は、 豚の甘味と鶏の丸みが凝縮された濃厚な動物系出汁に ガツンと立たせたカドとコクのあるかえしと まろやかな油分で力強い厚みを出し、 香ばしい風味の魚介出汁で割る事で味わいに深みを与え、 重みを持たせつつもしつこさなく仕上げています。 小麦の風味が味わいと共に広がる平打ち中太麺に 濃厚ながらも旨味の層それぞれが主張するつけ汁が絡む 濃度任せにさせない丁寧な作り込みを感じる 濃厚つけ麺を頂きましたっ! 🏠#麺屋豚と鶏と僕 🍜#濃厚つけ麺 #つけ麺 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば 📝#ramen #noodles #ramennoodles
まったり濃厚なつけ汁は、豚骨と魚介の旨味がぐいぐいくる。マッチョな太麺はそのまま食べても小麦がぎっしりでウマい🎶 〆は付属の出汁ご飯にスープを回しかけて食べます。これもメチャウマ😍