津久野のラーメン(豚骨)のメニュー一覧
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こちらは津久野のラーメンを豚骨で絞り込んだ検索結果ページです。
2件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、2の中からとっておきの豚骨を見つけてください!
今日不明
津久野駅から561m
大阪府堺市西区鳳北町9丁-47ヴェルデ
レビュー一覧(1)
- user_39424379
スープは豚骨ベースの背脂醤油味。麺は中縮れ麺。具はバラ肉のチャーシューネギメンマ煮玉子を使用。↵ このお店JR津久野周辺にあるパチンコヴェルデ内に3月24日にオープンしたお店です。豚骨からとったスープにやや多めの背脂を加え、臭みのない豚骨風味でコクのあるこってり感のある仕上がりになっています。麺は西山製麺を使用し、もっちりとしたコシ感でスープとよく絡んで頂けます。大ぶりのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくいい味付けで美味しく頂けます。
レビュー一覧(1)
まず驚いたのはなんか巨大なチャーシューが乗ってたことです最初はあまりの大きさにチャーシューメンとかと注文を間違ってたのかと思いましたが単純にそういうものみたいでした。麺は定番の細めんストレートです。単純にそういうものみたいでした。麺は定番の細めんストレートです。チャーシューの油がいい感じに乗っていて、物足りなさとかもなくちょうど良かったです。