さっぽろのラーメン(鶏)のメニュー一覧| SARAH [サラ]

背脂醤油らぁ麺/鶏(カタカナトメジ)

ランチ

ディナー

今日11:00~15:00,17:00~20:00

さっぽろ駅から968m

レビュー一覧(3)

mrbin1203
@背脂醤油らぁ麺/鶏 ¥900 鶏ベースのスープに甘味ある醤油だれと背脂そして一味唐辛子の僅かなピリ辛感があり何処かに京都のソレを彷彿させるスープ♡ 啜り心地の良い麺線に毛管力ある麺帯なのでスープが絡みまくって頗る旨い麺！！！優しい味入れでふんわりと柔らかなチャーシュー•*¨*•.¸¸♬︎ シコシコとした食感が楽しいメンマ♡ 今日はコレの為に朝飯抜いてきたんでね何も考えずに完食完汁オールFinish(*^^)v #ラーメン #醤油ラーメン #北海道 #西８丁目 #資生館小学校前 #ランチ #背脂醤油らーめん
mrbin1203
@背脂醤油らぁ麺/鶏/背脂抜き ¥900 背脂を抜いただけでコレが同じメニューなのか？って程にキラッキラに澄んだ水面•*¨*•.¸¸♬︎ やはり背脂の甘味だったんだな( ﾟｰﾟ)ｳ ( ｡_｡)ﾝ背脂を抜いた事で醤油だれのエッヂがクッキリと浮き上がり鶏の旨味が後追いしてくる様なスープに啜り感バツグンな細ストレート麺がことの他良くマッチしていて時折鼻腔に抜ける柚子皮の香味が絶妙でめちゃくちゃ旨いじゃないっスか！！！ #北海道 #西８丁目 #資生館小学校前 #ラーメン #醤油ラーメン #ランチ
menrah0498
久しぶりに会社近くのお店でランチ。最近、出来て、気になっていたカタカナトメジさん。ラーメンもつけ麺もありみたいなんですが、初めてなんでオーソドックスに鶏と煮干のWスープ背脂らぁ麺醤油を券売機で購入しオーダー。ゲームしながら、待つこと15分で着丼。シンプルな見た目がいい感じ。まずスープ。鶏と煮干のバランス二重丸！醤油味はちょっと濃いめだけど、許容範囲。麺は極細ストレート麺。だから、醤油濃いめなのか。スープの味がしっかり絡む。ただ、後から、柑橘系の香り。これが醤油の濃い味を消してくれる。う、うっ美味い。そういう事か。計算してたんだ。こうしたなんでもありの美味さがラーメンワールドだよな。と再認識させてくれたお勧めの一杯です。 #ラーメン #北海道 #西８丁目

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石川県大野醤油使用鶏醤油らぁ麺(カタカナトメジ)

ランチ

ディナー

今日11:00~15:00,17:00~20:00

さっぽろ駅から968m

レビュー一覧(1)

mrbin1203
@石川県大野醤油使用/鶏醤油らぁ麺 ¥900 一見塩ラーメンなんぢゃね？！ ...と思ってしまう程に濁褐色では無くライトでキラキラした水面のルックス♩♫♬ その見た目から想像するより遥かに軽い塩味に醤油のクリアなエッヂと柔らかな鶏の旨味がジワっと味蕾を擽るスープ(´﹃｀)ﾝﾏｰ♡ ツルッ＆パツッ＆シコッな食感が一体となったやや硬めで麺線長く細ストレートな麺がスープとの相性抜群なんよ•*¨*•.¸¸♬︎ トッピングされた具材の味入れや整えられ盛り付けられた麺線から見ても提供する側からのサービス精神を感じるしなんせ食後に感じる満足度の余韻が長い！！！ #らーめん #醤油ラーメン #北海道 #西８丁目 #資生館小学校前 #ランチ #鶏醤油ラーメン #ラーメン #らぁ麺

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鶏塩ラーメン(鶏soba KAMOSHI (カモシ))

今日11:00~14:30

さっぽろ駅から7.33km

北海道札幌市豊平区月寒東３条１６丁目１６-８

レビュー一覧(1)

junkobun
横浜そごうの北海道展イートインです。あっさりとした鶏スープのバターが入っているようで、コクが出ています。鶏チャーシューも美味しいです。麺はちぢれ麺でした。小腹が空いた時にちょうど良い量です。#ラーメン #北海道物産展

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