投稿する

東長崎のラーメン(肉)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは東長崎のラーメンを肉で絞り込んだ検索結果ページです。
2件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、2の中からとっておきの肉を見つけてください!

3.2
ブラック肉玉らぁめん(カネキッチン ヌードル (KaneKitchen Noodles))
ディナー
今日不明
東長崎駅から128m
東京都豊島区南長崎5-26-15 マチテラス南長崎 2F

レビュー一覧(1)

  • cozy
    cozy

    #ラーメン #醤油ラーメン 生卵が付いてきます。 見た目黒光りするスープが強烈な印象。 鼻には強烈なブラックペッパーの攻撃。 魚介とかそういった香りではなくペッパー。 シャバシャバのスープは見た目とは違ってそんなに塩辛くないです。 醤油の良いとこ持ってきました、みたいなあのキリリとした感じはあるのに舌を痛くしないのが不思議。 スルリとしたストレートやや細麺は少しコリッとしているけれど、基本、啜ってもらうために作ったような長めの麺。 チョイ濃いブラックスープをよく吸い込んで黒光しつつ、オレンジの卵の黄身を絡めて食べるの至福の世界に誘ってくれるのです。 ウマいやぁー。 もちろんメニュー名にある「肉」も低温ローストしたような滑らかな豚肉。 スライスして程よい薄さながらしっかりかみごたえもあって言うことなし。