御茶ノ水のラーメン(肉)のメニュー一覧

大ぶりのチャーシューが３枚！なのですが、薄いです。確かに見た目のインパクトは大なんですけどねぇ。かつ、とろっとしているので、美味しいのですが、すぐ無くなってしまう感じ。二郎系が好きな自分としては、物足りない感じなのです。

秋葉原で台湾まぜそばを食べたいときに行く店。 写真は肉増しのド肉台湾まぜそば。

肉々カラシビ味噌らー麺 カラ増し、シビ普通でいただきました！ チャーシューというより、角煮！ 八角のいい香りがして、ラーメンの山椒とよく合います！ 汗がものすごい勢いで流れました笑 #肉ラーメン #味噌ラーメン #ラーメン

この日はブックマークしていた高評価のラーメン屋へ。 お店の名前は中華蕎麦にし乃。 文京区にある食べログで高評価のお店です。 今回は中華そば肉2エビ2を注文。 こちらはワンタンが2種類ありそれぞれ2個になります。 まずは中華そば。 澄んだ綺麗な色合いのスープです。 油分多めのスープは飲んでみると最初薄いかなと感じたけど脂のまろやかさと魚介だと思うけどその旨味がっつり口の中に広がってごくごくと飲みたくなります。このスープ美味いです。 麺もスルッと喉越しよくスープを持ち上げでくれるしこのラーメンによくあってます。 3枚のチャーシューはレア気味でスープに浸しながら食べていろんなタイミングで食べられました。 さすが高評価のお店でまた来たいなと思わせるラーメンでした。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

オープンは2023年２月23日。高円寺から不動前を経て、本郷三丁目へと移転。店主は『八雲@池尻大橋』の出身だが、繰り出す１杯は、修業先の模倣にとどまらないオリジナリティを感じるものだ。スープのうま味が分かりやすく、かつ上品。美味い！#ラーメン

スープは口に含んだ瞬間、鶏の旨味と生姜風味がブワッと広がり、そのまま飲み干したくなる。麺は中細麺でしなやか。噛み応えは強くないが柔らかすぎない仕上がりで食感はいい。スープの絡みも良く、喉越し最高‼︎ 茹でた鶏もも肉は柔らかく心地よい塩味。 #ラーメン #塩ラーメン

#ラーメン #担々麺 #パーコー麺

＋「麺セット白飯(並)」（100円）。具は肉、葱、もやしたっぷり。 麺は極太縮れ麺でゴワゴワしています。生玉子は無料！スープに肉の旨味が溶け出していて絶品です。麺を食べ終わってもまだスープも具もたっぷり残っています（笑）。ここへご飯を投入！最後までおいしくいただきました。

辛いだけじゃなく、旨味もしっかりしています😊 #ラーメン #味噌ラーメン #日曜営業 #チャーシュー麺

豚の旨味を凝縮させたようなスープに生姜の香りが絡み、全体的に濃厚では無いが重みのある食感。決してクドさのない印象。

肉飯🍚麺処 ほん田 秋葉原本店 3種類のチャーシューを サイコロ状にカットして ご飯の上にドッサリ乗せた 男の子が大好きなパワーチャージメニュー 主役をはれる ガッツリご飯 #東京 #秋葉原 #岩本町 #ランチ #ディナー #頑張れ飲食店 #グルメ #昼食 #ボリューム満点 #ジャンクフード #大盛り #夕飯 #🕒 #テイクアウト #百名店 #おやつ #ライス #ラーメン #そば #千代田区 #秋葉原ランチ #秋葉原グルメ #秋葉原ディナー #秋葉原ラーメン #麺処ほん田 #チャーシュー #チャーシュー丼 #パワーチャージ #サイドメニュー #肉飯 #今日のひとさら

ワンタンは別皿です

#本郷三丁目 #ランチ #ラーメン #ワンタン麺 #山椒ラーメン #ラーメン百名店2022 麺良し、スープ良し、焼豚良し、雲呑良し！！

定期的に訪問しているこちらのお店。 月替わりで素材を変えたり、 日替わりで提供する内容を変更されたりしています。 水曜日は会員限定の日。 この日はキンキ出汁のラーメンやつけ麺などを提供されていました。 今回はラーメン、悪い肉。 この悪い肉というのが豚バラ肉をかなり濃いめに味付けをした一品。 ご飯と食べたくなる味付けになっています。 ラーメンのトッピングは生卵をチョイス。 提供されたのをみると悪い肉と同じく味付けされたチャーシューが2枚。ネギや海苔ものせられてます。 スープはかなり濃いめでキンキもしっかりと感じられます。 この濃さが好きで通うんですよね。 生卵は途中で悪い肉に絡めたりして美味しくいただきました。 こちらは塩ラーメンも美味しいけど、 やっぱり醤油ラーメンがおすすめです。 #ラーメン #醤油ラーメン

#麺 #ラーメン #まぜそば #台湾まぜそば #秋葉原 ジャンキーさがたまりませんでした。 最後は追い飯で残りの肉をかきこみました。 これは再訪決定です。

#ラーメン #ニンニク #まぜ麺 #二郎インスパイア

中華蕎麦 味付き替え玉は超絶品、 サイドメニューの肉ワンタン 海老ワンタンもこれまた美味い！ 肉ワンタンは具がしっかり詰まってジューシー！ 海老ワンタンは海老がプリプリで点心の様な一品！ #ラーメン #本郷 #中華蕎麦 #ワンタン #雲呑 #にし乃

#ラーメン #秋葉原 #岩本町

他より空いてたからたまたま入った感じ。ズバ抜け感はないけどおいしかった。レアなチャーシュー、真っ赤な味玉、中細麺に濃いめの醤油味スープ。胃にももたれずいい感じ。 「肉汁中華ソバ醤油味（並）」¥1,100に「プレミアム味玉」¥150。ちなみに大盛無料！ #東京 #末広町 #秋葉原 #ラーメン #チャーシュー #味玉 #中華そば

大肉飯🍚カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 #ランチ #ディナー #頑張れ飲食店 #グルメ #昼食 #ボリューム満点 #東京 #ジャンクフード #大盛り #夕飯 #🕒 #ライス #ラーメン #そば #千代田区 #神田 #神田グルメ #神田ランチ #神田ラーメン #チャーシュー #角煮 #チャーシュー丼

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#ラーメン #醤油ラーメン #伊勢海老

やっぱりスープも肉もうまい。特に旨辛だな。 #末広町　#ラーメン

ウニとヴィシソワーズと宮崎県産黒毛和牛の最高のマリアージュ！８月17日まで！う肉のマシ＋1800円 #東京 #水道橋 #神保町 #夏のひとさら #限定ラーメン #ラーメン #ヴィシソワーズ #冷麺 #万願寺唐辛子 #スイカ #ビーフコンソメジュレ #和牛テリヤキリゾット #神の味

この日は秋葉原にいて前から気になってた二郎系の店に訪問しました。 お店の名前は麺処MAZERU。 いつも凄い行列で諦めてたお店です。 今回は肉増しまぜそば塩麺300gを注文。 アブラ、ニンニク少し、カラメ、チーズ を頼みました。 二郎系で塩ってあんまり見ないので楽しみです。 提供されたのを見ると真ん中にはられた卵黄がいい感じです😁 分厚いバラチャーシューにたっぷりのもやしなど野菜。横にニンニクが添えられてます。 しっかりと野菜をタレに浸して麺をすすると歯ごたえある麺は塩タレをしっかりとからんで美味いです。 思ったより塩は辛くなくて野菜があってちょうどいいかな。 いまいちチーズがよくわからなかったけど多分いいアクセントになってたかと。 機会があれば無しにして違いを確かめたいです。 チャーシューは柔らかくてしっとりだけど脂がやや多い。私は途中でしんどくなりました。 ボリューム満点で腹一杯のランチになりました。 #まぜそば #ラーメン

秋葉原の肉汁麺ススムにて肉汁つけ麺レベル3。 初訪問やけどこれは客を選ぶつけ麺ですな〜。かなりの油の浮いたつけ汁に濃いめの甘辛い味付けの揚げられた豚肉。全粒粉の太麺を絡めて食べるとほんまにこってりがっつり。たまに食べたくなりますな😄 #つけ麺

中華そば屋の素朴なラーメンを冷やしたという感じでしたが、お肉が多めに乗っているのが違い。スープが氷で薄まってきて、ごくごく飲めるのもやけに美味しく感じます。

#ラーメン #あん肝

#ラーメン #味噌ラーメン #あん肝