千葉県のラーメン(肉)のメニュー一覧
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こちらは千葉県のラーメンを肉で絞り込んだ検索結果ページです。
49件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、49の中からとっておきの肉を見つけてください!
レビュー一覧(2)
- kazutan0264
2020年12月10日にオープンしたばかりの新店。結論から。これは美味い!スープは、清湯豚骨と伊吹イリコ等の魚介をブレンドした出汁に、白醤油&塩ベースのカエシをオンしたもの。ひと口目からまるで体液のように馴染むうま味の塊。麺、ワンタンの完成度も、極めて高い。#ラーメン
- oze_6
豚などの清湯スープに煮干しなどの魚介要素を加えた一杯はまさに染みる味わい。じんわりと波紋のように魅力が拡がり、口福へと誘われる。 大判のチャーシュー、ワンタンなども隙なく、圧倒的な完成度。
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- oyabun
ふらっと吉川市へ。 この日はブックマークしていたラーメン屋へ訪問。 お店の名前はにぼしラーメン一恭。 場所は吉川市中野1というところ。 専用駐車場があるのでそちらに停めて訪問しました。 店内はカウンターとテーブル席で12,3席かな。 まずは券売機で食券を購入します。 この時は期間限定で冷やし煮干ラーメンなんかも提供されてました。 今回はラーメン中、肉ワンタントッピングをチョイス。 茶漬けセットとかもあったけど連食を考えていたので辞めておきました。 カウンターでしばらく待つと料理が提供されました。 おー、煮干しの香りがふわっと漂っていい感じです。 POPにこだわりが書かれてたけど無化調との事。 スープを一口飲んでみるとしっかりと煮干しの効いたスープはめちゃ好みです。 薄いこともなくしっかりと出汁感があるのがいいな。 麺はつるつるっとした多加水の中細麺かな。 喉越しもよいし、スープとの相性もいいです♪ チャーシューは肩ロースで私の好きな赤身多い目で柔らかいタイプ。 これも美味しいし、しっかりとスープに浸して食べると旨い。 肉ワンタンもちゅるちゅるの皮がいいし、餡も適度に入ってるのがいい感じ。 トッピングで追加してよかったです。 瞬殺で食べ終わりました。 いやー、このラーメン好きです。 近場なら定期的にいきたいなってお店でした。 次はチャーシューメン大にしてみようかな♪ #秋の味覚 #ラーメン #わんたん #醤油ラーメン
レビュー一覧(8)
- taruo
たっぷりのった お肉に、刻んだニンニクと生卵がバッチリ合っていて 美味しくいただきました♪
- user_87785742
初めて見るインパクトの強いラーメンでしたね。味も良かったですよ♪
- hirokiyoda
おかずになるらーめん。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #焼豚 #ライス #つけ麺
レビュー一覧(1)
- kenzo_03
#千葉 #八街 #ラーメン #ランチ#八街激うまラーメン祭#ラーフェス#イベント
レビュー一覧(1)
- yare38
#夏のひとさら #ラーメン #冷やしラーメン #タンタンメン #冷しゃぶ #肉 #冷やし肉ラーメン #自作 #ランチ #冷やし肉タンタンメン
レビュー一覧(1)
- merry_bacon_qf5
#ごはん #千葉 #ラーメン #激熱グルメ#チャーシュー丼 しっとりしたジューシーなチャーシューにステーキソースがマッチいて美味かったあ😋
レビュー一覧(1)
- yare38
#辛 #激辛 #赤 #ラーメン #拉麺 #大辛 #辛麺 #ランチ #肉 #味噌 #肉みそ #野菜ラーメン #超ゲキ辛 #タレ #旨辛
レビュー一覧(1)
- yare38
#ラーメン #辛 #激辛 #赤 #拉麺 #大辛 #辛麺 #ランチ #唐辛子 #餃子 #旨辛 #肉みそ #野菜 #らーめん #ジャンボ餃子 #激辛タレ
レビュー一覧(1)
- shiny_okra_ho7
#本八幡 #ラーメン #デカ盛り
レビュー一覧(1)
- yare38
#ランチ #おいしい #美味しい #ラーメン #激辛 #大辛 #肉 #肉みそ野菜らーめん #らーめん 肉みそ #野菜 #超ゲキ辛タレ
レビュー一覧(1)
- kaga
#ラーメン #醤油ラーメン#肉糸湯麺
レビュー一覧(1)
- sggk
#ラーメン #肉玉ソバ #ごはんがすすむ #焼肉 #辛タマ #卵黄 #千葉 #八街
レビュー一覧(2)
- user_37921819
肉玉そばのスープにはライス付きがベスト。 #ラーメン
- yummy_beans_pc3
#SARAHはじめました
レビュー一覧(1)
- yare38
#八千代緑が丘 #ラーメン #ランチ #おいしい #美味しい #ネギ #肉 #味噌 #こな雪 #北海道味噌 #冬の定番メニュー #メニュー #冬の定番 #濃厚チーズ #トッピング #肉ネギ #味玉子
レビュー一覧(1)
- noriwo
野菜たっぷりラーメン お好みで辛さを調節できます。個人的には旨辛系ラーメンなら、右に出るものは無いクオリティだと思います。 #ラーメン
レビュー一覧(1)
- hirokiyoda
味噌らーめんにはネギトッピングですよね。 #ラーメン #肉ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #焼豚
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- chad
ちばから(本店) #上総村上 #千葉県 #市原市 らーめん1050円、肉カス脂50円、生卵50円 コールはアブラニンニクネギ 濃厚なのにすっきりとした白濁スープにギンと立った塩角が特徴的な醤油ダレが中毒性高し。分厚いきしめんのような平打麺のコシと風味、どデカい煮豚がたまりません。脂カスに生卵を溶かしてすき焼き風に。各支店が閉店してますが、本店は元気一杯営業。平日開店20分前で15番目。35分並んで着席。15分後提供。 #ラーメン #焼豚 #千葉 #五井 #サイドメニュー #ラーメン屋のサイドメニュー #背脂 #味付き脂
レビュー一覧(2)
- annecolomochi
おつまみにもライスに乗せても。 #ランチ #ラーメン
- user_37921819
ほろほろのよく煮込まれたとろけるお肉は辛子をつけてビールにもご飯にもよく合います。 #お酒のあて
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- yare38
#自作 #マルちゃん #正麺 #旨塩 #豚肉 #キャベツ #ネギ #ランチ #インスタント #袋麺
レビュー一覧(1)
- kouhei01
船橋に煮干しスープの人気店が2軒あるのですが、同じくらいにうまいと思いますね。↵ ニボは濃すぎず薄くなくイイカンジに出てて、いい香り。↵ 数字に表すと同じくらになりますが、チャーシューが比較にならぬくらいうまいので、3軒並んでたらこちらで食べるかも、マジで。↵ 味付けは濃いめです・・・自分的には、味薄めですと、ニボの旨味ばかりを強く感じてしまうので、このくらい濃いほうが好き。↵ (推定塩分濃度1.5~1.6%)ネット情報によると麺は草村商店のものらしい。↵ この麺は他のお店で何度か食べたことがありますが、悪くはないんですがあまりコシがない感じ(例外有り)で、良いとも思わない。↵ 特筆すべきチャーシュー。↵ 脂身が50%かそれ以上なんですが、とろっとろで甘い、うまい。↵ 大勝軒っぽいラーメンですが、チャーシューがおいしくない永福系の弱点を、作り手は知り抜いている感じ。
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- kouhei01
醤油は使われてないんですが、つけ汁のこの色はなんだろう・・・↵ 鰹節粉が使われているようなのでそれかも。↵ つけ汁は、淡麗系に分類される鶏豚魚介。↵ さらっとしてる割に濃度は出ているもので、魚介系と動物系のバランスがとれたタイプ。↵ バター乗せ、にんにく風味です。↵ あと唐辛子系の辛みが付けられていますがピリッとする程度、ピリ辛とまではいえない位の辛さ。↵ 麺は太めでしっかりとした弾力・コシあり◎↵ 推定麺量は220g(1.5玉)程度か。チャーシューは不揃いな形をしたものが計20g(1.2枚分)位。↵ メンマはほとんど甘くない=かすかに甘味のあるもので、柔すぎず硬くなく。↵ 小松菜はシャキッとな茹で具合で、両方ともやや多め。↵ 味玉は熟成タイプ、程よく味が沁みています。↵ ★★(74点)↵ つけ汁の温度がやや低いですね。↵ バターが付いてきたので、半分はそのまま、残り半分はバターを溶かして・・・↵ などと考えていたのですが、4分の1ほど食べたところで投入せざるを得ない状況に。↵ それでもなかなか溶けなかったですので、バターは最初から投入した方がいいですね。
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(1)
- kouhei01
スープは下に(青文字で)書いてあるとおり昆布がきいているのはわかったのですが、煮干しはあまり感じず、甘味のある醤油味のほうを強く感じるバランス。ということは動物系(錦爽鶏らしい)がやや弱いのかな?という印象。いずれにしても、全く別物のスープです。それと、ワンタンも全く別物で、前回のやつをハンバーグだとしたら、これはカマボコ。シコシコとした歯触りで、肉ではなくて練り物のような食感でした。麺は前回と同じ印象なので省略チャーシューはとろっとろにうまいです。
レビュー一覧(1)
- kouhei01
昆布の効き具合は程よい感じ。↵ 穏やかな塩加減で、食べ進むにつれジワジワうまくなるタイプです。ワンタンは、前回は出来の悪いカマボコのようなものだったのですが、今回のはジューシーで肉の旨みたっぷり、ほのかな柚子の香りがアクセント。皮はトゥルントゥルン。チャーシューもうまくなっている。↵ 麺はもちもちツルントゥルン。
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(1)
- funny_lamb_hw3
#ランチ #ラーメン #つけ麺
レビュー一覧(2)
- user_00429467
タレがしょう油ベースでゆずの香り。 何個でも食べられそうなかんじ。
- funny_lamb_hw3
ラーメンは鶏白湯ラーメン780円 皿ワンタン、思ったよりボリュームあって驚いた! #ランチ #ラーメン
レビュー一覧(1)
- kouhei01
今年の5/22に食べた時と比較して、塩分濃度が少しだけ(0.1%位)上がったような気がしますが、ワンタンの味付けがしっかりめになったからかもしれない。↵ あと、(肉餡の)柚子の香りが若干強くなった感じ。↵ 全体的にはちょうど良い味の濃さです。
レビュー一覧(3)
すっかりお気に入りの味噌ラーメン専門店「田所商店」で、九州味噌の肉ネギらーめんを食べました。九州味噌を食べたので、この店のスタンダードな種類の味噌はコンプリートしました。 #ラーメン
#九州肉ネギらーめん #田所商店 #蔵出し味噌