雑司が谷駅のラーメンの人気おすすめランキング(温かい)

痺れが来るほどの辛さ 味はこゆめだけどぺろっと食べれちゃう感じ！

鬼金棒のカラシビ麺。 ベースは味噌ラーメン。けやきとかの野菜あおる系のコク感のある味噌ベースに花椒、唐辛子で辛口に仕上げている。 コク甘い味噌ベースのスープに辛口のスパイスがすごく良く合う。うまお。 This ramen is 'KIKANBO's miso ramen at Ikebukuro Tokyo. The soup is based on miso(fermented soy).Szechuan pepper and red pepper are topping.Very spicy and yummy. This ramen is one of the most popular ramen in Tokyo. #535めし

カラ増し、シビ少なめ 食べた瞬間不覚にもむせた… 啜ってはダメっす。 でもそんなに辛くないかなぁ。

二郎の中ではスープはマイルドな方かな。 麺はやや柔らかめ。太くて平べったく、やや縮れています。 #ラーメン #チャーシュー麺

汁は上澄みが乳化していて、その底にはしっかりと醤油味が。そしてチャーシューは脂身が少なく、しっかりとした噛みごたえ。自分は関内とか藤沢のチャーシューが好みではありますが、これはこれでアリ！なチャーシュー。ゴロってしています♪そして太いストレート麺。うん、本店とは違うけど やっぱり美味い(*’-‘)b

#ラーメン

塩そば。鶏清湯スープに角のない塩。超低加水の極細麺。厚みもあってしっかりした炙り叉焼。弩が付くシンプルさが光る一杯。 #ラーメン #塩そば

#ラーメン 塩ラーメンだとここが一番

成都式汁なし坦々麺

渡辺樹庵プロデュースの池袋にある新店舗。 胡麻風味が効いた日式と本場中国の辣油と花山椒で味をまとめた成都式の二種類。 こちらは成都式で現地まで自らの足で赴くほど研究熱心な渡辺氏が作り出す一杯はとても美味かったです。 辛味と痺れはとても強いけど、弱めの設定も出来るし、本場の味を期待出来るほどの佳作ではないでしょうか。

高田馬場の渡なべの別ライン。「汁なし担々麺」を前面に押し出してるのは珍しい。花椒がガッツリ効いてて食べながらスッキリする（笑）

無敵らーめん ニクタマ 炙り白髪ネギ 焼きのり トッピング 各100円 見た目かなりのコッテリですが、そこまでコテコテでもない！ 以外にスルッと食べれる(^ ^) チャーシューの厚みが尋常じゃない！ こんなに厚みがあるのに全く、くどくない… なのにとても柔らかくとても食べ応えのある一杯！ しょっぱくもないし、コテコテでもない。 全てのバランスがいいらーめん。 ただ、かなり並びます。

#ラーメン

無敵家 チャーシューがめっちゃ美味しい😆 #ラーメン

池袋 鬼金棒のパクチーカラシビ味噌ラーメン。 カラシビ味噌の濃厚な味わいのスープとパクチーの風味がマッチしてて美味しい。 パクチーどっさりだから最後までパクチーとの相性を楽しめる。 まいうー Karashibi miso ramen with a lot of Fresh coriander. This concentrated spicy miso taste and coriander is good combination.My favorite ramen restaurant.Yummy! #535めし

カラシビ少なめ⚡️

#激辛 #パクチー麺

全国の裏方さん12月25日の撤去施工お疲れ様でした✨

味噌にシビカラが超いい！ パクチーも載せるとよりスパイシーておすすめ。 チャーシューも超美味いよ

こってりとコクのある豚骨スープを醤油で仕上げたスープは、「東京とんこつ」といわれているお味。

お昼に行ったら混んでたけど、夕方に行ったらすいてたので。 早めの夕食でした。

ファン多し

月に1回以上は必ず行くくらい好きな鬼金棒 ランチ時間を外すと比較的列が短くなっているのでオススメです 日によって少し辛さが違うので、“辛さ普通 痺れ増し”で頼んで、カウンターに置いてあるカラシビスパイスを好きな分だけ加えながら食べてます 並ぶ価値ありです #麺 #ラーメン #辛旨 #辛麺 #池袋

次はカラシビ増してみようかな

#ラーメン #麺 #池袋

量もすごいですが、麺の太さも凄かったです。

乳化したスープと大胆なヤサイの盛りがインパクトの強い池袋の二郎。新橋や新宿と同系列と思われる。極太麺がスープに絡み自然と食べ進める。

小ラーメンにニンニクを。

とーっても、美味しかった！！ 飲んだ後で食べたくなる、さっぱりしょうゆ味

Theラーメン！どシンプルだからこそわかる美味しさ✨ あっさりなのに奥行き深く美味しかった！並だと多すぎたので小で次は食べよう もりそばも超絶美味しかった！酸味があって最高です！ #ランチ #私のお気に入り#ラーメン #もりそば

辛マシ♡シビマシ♡ 脳天から足先までビリビリ⚡️⚡️⚡️

#ラーメン #味噌ラーメン #カラシビ #パクチーラーメン #パクチー 特性カラシビラーメン辛普通シビ鬼増しパクチージャイアントコーントッピング

ほうれん草がいいかんじ♪

豚骨醤油ラーメン！しつこすぎず食べやすい！！

いつでも行列のお店。 家系だけど割とあっさりしてて食べやすいラーメン。 #豚骨醤油ラーメン #醤油ラーメン #ラーメン #グルメ #生きるということ

あっさりスープに麺がよく絡む。 ワンタンも美味しい！

ボリューミーで具だくさん、人気ラーメン店のまぜそば!

#ラーメン #まぜそば

辛さはマイルド。後からじわじわ汗が出ます。 #ラーメン #担々麺

#二郎系 #ラーメン

全マシマシ#池袋 #ラーメン #二郎

みそラーメンもベースは豚骨。普通のみそラーメンよりまろやかなイメージ。

石神シリーズ第7弾は新潟ラーメン。背脂煮干しにきざみ玉ねぎが懐かしく、意外とあっそりして美味しい。次は濃厚にトライしたい

#ラーメン #納豆

ご存知山岸さんが経営していた大勝軒を継承するお店。 今やあちこちに「大勝軒」の名前を使用する店舗が存在しているので前店舗が営業していた時より貴重感が薄れた印象が強い。中盛りはCPが決していいとは思えないがやはり本店だけあって山岸イズムをストレートに継承しているんだろうか・・

池袋で最も安く飲める中華居酒屋です。 意外にマーボーラーメンが美味しい。

見た目はあまり変わらないかな。でも、器を持ってスープをすすると、おおお、味噌だ。長野あたりの田舎味噌っぽい風味

適度なコシを残しつつ、やや柔らかめの仕上がりの中細麺。スープのからみも食感も最高。

あっさりスープが胃にやさしいです( ≧∀≦)ノちゅるっと食べれる、歯ごたえあるもちもちめん(*´▽｀*)このめんがまたまたあっさりスープにあうんです(*´▽｀*)

まぁ普通。ワンタンがちょい肉臭いかなってかんじです。けど、醤油の臭いで誤魔化されていいです。

塩が強い、濃い目のスープ。もう少し野菜のうまみを感じさせても良いんじゃないの？と思わせる一品。ただ、昼食時にお邪魔したがお客さんが続々と。確かに入店しやすい中華屋さんだ。

なんと言いますか、、、万人受けする味で、美味しいです！このお値段で、この味だったら、一度食べて損はありません！

丼になみなみと盛られている。結構なボリューム感に思わず顔が綻ぶ。スープはグッと力強い醤油になかなかパンチの効いたニボ感。表面にニボ油が満遍なく張られているのも効果的麺なのだろう。しょっぱの醤油だれもとても合っている。 そこへ手揉み麺がピロピロのモチモチ食感で美味しい。いや〜この麺とスープの組み合わせ好きです。 チャーシューは4枚も入っており、トロける美味さです。そして味玉も入っているもんだからお得感もスゴい！

店主自らが毎週仕込んで数日熟成させた自家製熟成太麺。コシがしっかりしていて風味も豊かです。 醤油、魚介ベースのタレ。 具は葱、ほうれん草、メンマ、刻み海苔、なると、サイコロ型チャーシュー、生玉子。タレとチャーシューは麺の下に入っているので、しっかりかき混ぜて食べます。 「かま玉」と讃岐うどんのようなネーミングですが、ラーメンの世界で言う、「油そば」と同じ感覚ですね。ラーメンやつけ麺もいいんでしょうが、この麺がおいしいので、油そばがやはり麺のおいしさが際立ちますね。これ機会があれば他のメニューも是非食べてみたいですね。ちなみに打ち立て麺も用意しているみたいですね。また３月からはラーメンとつけ麺を週ごとに交互に提供するようです。おいしくいただきました。