八千代台駅のラーメンの人気おすすめランキング(温かい)
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こちらは八千代台周辺で食べられるラーメンの人気ランキングページです。
八千代台周辺では18件のラーメンが見つかりました。
八千代台周辺では、本場直送 ラーメンパンケのみそらーめんや多国籍料理 ハートランドカフェ バンブー のトムヤムラーメンなどが人気のメニューです。
SARAHユーザーの投稿を参考に、18件の中からとっておきのラーメンを見つけてください!
レビュー一覧(1)
- user_11841776
あまり濃くがないです。 ですが、かなり辛めです。
レビュー一覧(1)
- kouhei01
スープは淡麗系鶏白湯(塩味)かな~りうまいです。↵ しかし、腕が悪いのか、さっと出して撮るのみナノがいけないのでしょうかその美味しさを写真では伝えられていません。↵ 背脂に、赤身に近い食感があるところは、自分は結構好きなんですが見ためは下品・・・↵ 背脂はゼロでもよかったかも。↵ 黄身の色が濃い、良い卵使ってますね。
レビュー一覧(1)
- kouhei01
味噌の濃度「中」、動物系濃度「低め」、スープの粘度はほぼゼロ。↵ 味噌は酸味のない、程よく甘みのあるものを使用していると思われる。↵ 塩分濃度はちょうどいい感じ。↵ 海老の風味がよく出ていますので、良質な桜海老ではないだろうか。↵ 麺は中太、歯に当たった瞬間と噛み切った時の食感の変化が少ないタイプに感じた。↵ 茹で加減(硬さ)がちょうどいい。↵ チャーシューは切り置きをバーナーで炙ったような感じで、ご覧のようにペライ△↵ もやしの食感はシニョシャキ(^_^;)で、まあまあ良、炒めてあるかそうでないかは↵ 気にしてなかったので分からないです。↵ レンゲが非常に使いづらい・・・ちょこっとづつしかスープが飲めないので、面倒になり↵ 途中でやめる。↵ やや輪郭がはっきりしないスープだと感じるが、味付けは万人向けにうまく調整され↵ ていると思う。
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- kouhei01
メニューには書いてありませんでしたが、「出来ます」とのことでお願いしました。やや小さめのドンブリで出てきます。スープは温度的には、ややぬるいかな程度。超あっさりの、薄味。良い意味でコンソメっぽい感じが(少し)あります。比較的薄味の味噌汁を0.9とすると、このスープの塩分濃度は0.7~0.8%と思われます。麺はもちもち感が出るよう茹でられている(と思う)。ツルリ喉越しが良いタイプで、ドンブリの大きさの割りには量はあるかも。チャーシューは4枚、厚めに切られた小ぶりのものなので、「4個」と言いたくなる感じしっかりと甘辛味が染みていて、中華前菜の三種盛り合せに付いてくる焼豚のような味。不思議な事に、メンマは食べた記憶がありません。ということは、柔めだったのかも?あとは、ワカメが多めに入っていました。
レビュー一覧(1)
- kouhei01
塩味の餡は強めにとろみが付いています。↵ 野菜は軽く炒めたか炒めてないかわかりませんが煮込んでからとろみを付けたタイプ、しっかりと煮えている・・・↵ シナシナを通り越してクニャな食感ですが、こういうのも悪くないと思いながら食べ進む。↵ 鶏肉は臭みもなく柔らかく。麺は中太でシコシコ。↵ 手作り(自家製麺)とは書いてなくて「手打」ということなので、珍来の麺かもしれませんね。
レビュー一覧(1)
- kouhei01
具は写真上から時計回りに、白ゴマ、ネギ、切り海苔、味玉、背脂、魚粉、中央に挽肉、その上に卵黄。とりあえず麺のみ引き出して食べようとしたが、麺に挽肉が絡まってきたので一緒に食べてみる。これは肉味噌ですね・・・ピリ辛の肉味噌。麺は全粒粉らしい・・・冷やしてはおらぬようであつもり、ではなくてぬる盛り。しっかりとしたコシがあって、おそらく風味も良い麺だろうとは思いますが、味噌の味に敵うわけはないですよね。その後、ぐちゃぐちゃに混ぜてしまったので、ベーススープはわからずですが、写真でみてみると醤油ラーメンのスープを、1/3~1/2程度使っているような感じです。実際に食ってみた感じでも、タレの濃さは別としておそらくそうで、前述したもの(具など)を混ぜた味(^_^;)味玉は黄身の色が濃く、良い玉子なのは見た目からも明らかです。味付けはしっかりめで、どちらかと言えば熟成タイプ。この玉子だったら、控えめの味付けでフレッシュに仕上げたほうがいいような気もしますが、贅沢言うまいいい味玉であることは間違いないのでw
レビュー一覧(1)
- kouhei01
このスープ、醤油ダレがキリッとして、チャーシュー(後述)のつけダレが染み出してきたかのような仄かな甘味。↵ うまし。↵ あと引くスープです。↵ 麺はヤワヤワチープ、昔は、田舎にある中華屋さんではみんなコレだったので、懐かしいと感じる人がいるかも。↵ ワンタンは良くいえばもっちり、普通にいえばズブズブとした皮で、申し訳ないですがこれはアカン
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- user_73940478
味噌ラーメンはコクのあるしっかりした味で、やや細麺と良くあってました↵スープに背油も入って最後まで熱く、寒い日など良いですね↵麺は、並盛、中盛は同じ金額、大盛りは¥70増しです↵その他 麺の硬さ、スープの濃さ、背油の多さなど調整もOKです。
レビュー一覧(1)
- kouhei01
あっさりとしたガラ系和風味で、ほんのり甘みのある醤油ダレを使用している。↵ 魚介系はカツオの風味がメインで、スープ、塩加減共に突出した点はない。↵ 麺は中太平打ち気味で、柔らかめの茹で具合。表面がプルンとした感じで、↵ 噛みきる直前に少しコシを感じる。↵ 具のメンマは胡椒で和えてあるが意味不明、スープとの相性は悪くない。↵ モヤシはクタッとしていて茹ですぎな感がある。↵ チャーシューは脂身がほとんどない部分でもも肉だろうか。↵ 適度な弾力がありまあまあ。
レビュー一覧(3)
パンケ@八千代台(千葉県八千代市) みそらーめん1000円、チャーシュー(一枚)200円 #千葉 #千葉県 #千葉県八千代市 #八千代市 #八千代台 #ラーメン屋 #ラーメン #みそラーメン #味噌ラーメン
パンケ@八千代台(千葉県八千代市) みそらーめん1000円、チャーシュー(一枚)200円 #千葉 #千葉県 #千葉県八千代市 #八千代市 #八千代台 #ラーメン屋 #ラーメン #みそラーメン #味噌ラーメン